Jak zbierać i przechowywać jabłka

1. długotrwałe przechowywanie może tylko późne odmiany jabłek.

2. Jak długo jabłka pozostanie zależy od czasu zbiorów. Przedwczesne lub zbyt późne jabłka zbioru mieć negatywny wpływ na ich zdolność do przechowywania i smak owoców. Gotowość do zbioru jabłek zależy od ich smaku, barwy mięsa i kości. Jak dobry jest dojrzałe jabłka i może być określona przez jak łatwo miąższu liści z łodygi.

3. Wyjąć owoce najlepsze w godzinach porannych. Zerwane jabłka powinny być wprowadzane do kosza, którego dno położyć jutowe.

4. Aby usunąć jabłka z drzewa, aby zostać wydany, uważając, aby ich nie rozgnieść. Rozpocząć zbieranie zaleca się dolnej warstwy i wykończenie - góry.

5. Wyjąć jabłka z wysokich gałęzi użyje drabinki.

Video: Jak przechowywać jabłka divx

6. Po kosze są całkowicie wypełnione, należy je umieścić w chłodnym miejscu. Zebrane jabłka są klasyfikowane według wielkości. Najlepiej jest przechowywać owoce, o średniej wielkości. Duże jabłka najpierw zostać zużyte. Małych jabłek jest zwykle przygotowany dżem lub wyciśnięty sok. Jeśli wśród zebranych jabłek spadnie okazy zgniłe, należy je natychmiast wyrzucić.

7. jabłka dla długotrwałego przechowywania jest na ogół umieszczony w piwnicy i przechowywane oddzielnie od innych warzyw. Może być stosowany do skrzyń magazynowych. Ale jeśli tak duża liczba opakowań drewnianych nie można rozłożyć jabłka na półkach w trzech warstw, z których każdy ma pokryte papieru i suchych liści klonu lub osika.

Film: Jak i na dłuższą metę zachować jabłka w zimie?

8. Przed ułożeniem depozytu jabłek nie myć: będzie pogarszać ich lozhkost.

9. piwnicy zanim zostanie ono ułożone jabłka powinny być chłodne i dobrze wentylowane.

10. Podczas składowania jabłka w temperaturze pokojowej, powinno być utrzymywane w ciągu 5 -6 C jesień i zima około 1 C.

11. sprężyny wyzwolonych budynku powinny być usunięte z odpadów i przetwarzania ściany roztworu wodorotlenku wapnia i regały - siarczan miedzi.