Przydatne właściwości awokado

Kształt gruszki owoc, którego waga dochodzi czasami jednego kilograma, awokado przyszedł do nas z wilgotnych tropikalnych Ameryki Środkowej i Południowej. Dla domową skórką pokrytą pryszczami, są one nazywane aligator gruszka.

Jak kilka tropikalnych owoców, mogą dojrzewać w rozdarty. Długi docenione użytecznych właściwości awokado, osób zaangażowanych w jej uprawy przemysłowej, tworzenie nowych odmian mniej wymagających klimat.

Użyteczne składniki awokado

Przez ilość tłuszczu, owoc ten jest drugim po kokosa. Na 100 gramów produktu na koncie nieco mniej niż 15 gramów tłuszczu. Jest to produkt bardzo wysokiej kaloryczności, pomimo dużej ilości witamin i minerałów. Ale większość tłuszczów są lekkostrawne jednonienasycone kwasy tłuszczowe, ponieważ owoce zaleca się w niektórych dietach. Ponadto zawiera kwas oleinowy, który promuje rozcięcie zsumowany poziom cholesterolu w organizmie.

Wideo: Avocado właściwości użytkowe

Pulpa zawiera witaminy B, beta-karoten, witamina C, PP K:

Wideo: Avocado - właściwości, zastosowania, przepisy kulinarne

• Witaminy B1, B2, B5, B6, B9 wziąć udział w różnego rodzaju procesach metabolicznych organizmu, wzmacnia system odpornościowy, konwertować tłuszcze, białka, węglowodany w energię, regulują układ nerwowy.
• Beta-karoten (witamina A), który jest silnym immunostymulator, mogą zwiększyć potencjał odpornościowy organizmu w walce z wszelkiego rodzaju infekcje.
• Witamina C jest istotnym elementem dla prawidłowego funkcjonowania kości, tkanki łącznej, zachowuje odporność.
• Witamina PP uczestniczy w wielu utleniania i redukcji procesów komórkowych, normalizuje przewodu pokarmowego, przyspiesza gojenie ran, chroni przed chorobami układu krążenia.
• Witamina K jest niezbędne do syntezy białka, zmniejsza odkształcenia naczyń krwionośnych zapewnia normalną krzepliwości krwi, tworzenie się kości.

Przydatne właściwości awokado Z wielu mikro- i makroskładników, które są konieczne do pełnej aktywności organizmu: wapń, magnez, potas, sód, fosfor, cynk, żelazo, miedź, mangan, fluor.

wskazania

Jedną z najważniejszych właściwości korzystnych awokado jest możliwość regulowania ilości cholesterolu we krwi. Jest to substancja tłuszczowa podobny jest niezbędna dla ludzkiego organizmu. Jest to część membran wszystkich komórek, bez tego nie może wykonać wielu hormonów (estrogenu i testosteronu), komórek nerwowych, więcej niż połowa składa się z cholesterolu. Ale zbyt dużo cholesterolu odkłada się w naczyniach krwionośnych w postaci utrudnia krążenie blaszek miażdżycowych, co prowadzi do rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Bo to niesamowite owoców tropikalnych jest zalecane dla osób z różnymi chorobami serca i naczyń krwionośnych, w zapobieganiu miażdżycy, nadciśnienia, niskiej hemoglobiny.

Owoce pomóc uporać się z pewnymi problemami w jelitach, żołądku. Lekarze zalecają zwrócić uwagę na użyteczne właściwości awokado dla osób cierpiących na zaparcia, zapalenie błony śluzowej żołądka, nadkwaśność żołądka, skłonnej do alergii pokarmowych. Regularne stosowanie kompozycji owoców znacząco poprawia wątrobę.

Przydatne właściwości awokado są zalecane dla pacjentów z cukrzycą do osób z cukrzycą, ograniczoną dopuszczenie świeżych owoców i warzyw. Awokado odżywia ciało niezbędnej energii i witaminy, a tym samym zmniejszenie stężenia cukru we krwi.

Poprzez picie owoców zmniejsza drażliwość, chorobliwą skłonność, wyrównane sen przechodzi uczucie ciągłego zmęczenia, zwiększa wydajność i zdolność koncentracji. Okresowo użyciu awokado, można uniknąć nerwic i stan depresyjny nastrój zawsze będzie podniesiony.

Właściwości przeciwutleniające awokado przyczyniają się nie tylko oczyszczenie ciała w walce z wolnymi rodnikami, w których nadmiar prowadzi do pewnych chorób, takich jak miażdżyca tętnic, lecz również intensywnie regeneruje ciała. Kosmetologów dawna doceniane tę roślinę, jest on powszechnie stosowany w opiece środków. Avocado ma najmocniejszy efekt anti-aging wszystkich znanych owoców i warzyw.

Pomimo wysokiej zawartości kalorii, awokado ujmuje produkt dietetyczny. Przydatne właściwości awokado są używane w rozwoju diety dla utraty wagi. Jego miąższ zastąpić produkty zwierzęce w kanapek i sałatek.

Wideo: Dlaczego musimy Avocado? właściwości korzystne dla zdrowia

Przydatne właściwości awokado dla mężczyzn jako silny afrodyzjak, który może znacznie zwiększyć moc. Nie za nic, bo w Kolumbii dotychczas nowożeńcy przedstawiony awokado, które są uważane za bardzo cennym darem.

Dla kobiet, awokado - niezbędnym narzędziem do normalizacji poziomu hormonów w czasie ciąży, a zmiany związane z wiekiem, podczas karmienia piersią i do leczenia niepłodności.

Przeciwwskazania

Owoce są przeciwwskazane, jeśli występuje nadwrażliwość. Należy uważać, że nasiona awokado, zawierających toksyczne substancje, które mogą powodować reakcje alergiczne i choroby układu pokarmowego.

awokado gotowanie

Aby zapisać wszystkie użyteczne właściwości awokado, należy wziąć w swej surowej postaci. Jeść owoce tylko dojrzałe, ale kupując lepiej dojrzewa, co możliwe, aby osiągnąć pożądany stan w domu. Dobry dojrzałe owoce elastyczna, przyjemnie miękkie, równomierne zabarwienie. Aby właściwie go wyciąć, trzeba wykonać nacięcie wokół niego skręcić połówki w przeciwnych kierunkach, jak pokazano na zdjęciu poniżej.

Prawidłowo wybrane awokado może być podzielona na dwie połowy, pozostawiając duże błyszczący nasion. Skórka z dojrzałego awokado jest oddzielony łatwo, bez kawałków mięsa na nim. Pokroić owoce bardzo szybko ciemnieje, dlatego powinna ona być ostatnią dodać w naczyniu, posypać soku z limonki.

Dojrzały owoc smak przypominający świeży zielony mieszaninie z masłem i orzechami. Kruszywo awokado może zastąpić majonez w sałatkach lub masła na kanapki.

Owoce mogą uzupełniać nie tylko sałatki owocowe, desery. W Meksyku, są składnikiem potraw narodowych guacamole, wraz z czosnkiem, pomidorami i kolendrą. Jest on stosowany jako samodzielne danie lub jako sos. Wenezuelska ludzie popełniają podobne danie bardziej pikantny, doprawione chili, ocet. I w Wietnamie, Indiach, awokado jest niezbędnym składnikiem lodów i koktajli mlecznych.

Współczesna gotowania używa owoców do gotowania mięsa, bułki, sałatki, kanapki. połówki owoce nadziewane warzywa, owoce morza, kurczak, pieczone. Kiedy owoce obróbce cieplnej, należy pamiętać, że pojawi się długość pobytu w piekarniku w ich goryczy.

drzewo awokado mogą być uprawiane w domu, rozwijać go z nasion.

Ale należy pamiętać, że roślina ta potrzebuje dużo światła słonecznego, w przeciwnym razie nie będą owocować. Jest to konieczne, aby chronić drzewa od ciekawskich zwierząt, którzy mogą chcieć spróbować do smaku. Liście i kora awokado są bardzo trujące dla psów domowych, kotów.