Kapusta pekińska i jego korzystne właściwości

Wideo: Kapusta korzyści dla organizmu właściwości użytkowych kapusty

Japońskich stulatków jeść dużo owoców morza, gruzińskie starsi mówią pikantne przepis żywności dla długowieczności i chińscy mędrcy zawdzięczają swoje zdrowie kapusty pekińskiej i jego dobroczynne właściwości.

Jaki jest sekret kapusty pekińskiej?

Liście tej rośliny dwuletnie osiąga 40 cm długości i zawierają zawierają dużą ilość składników odżywczych. Kapusta pekińska, podobnie jak większość innych odmian tego warzywa jest prawie 90% składa się z wody i błonnika, który sprawia, że ​​cenne produkt dietetyczny.

Wideo: Kapusta Bok Choy

Białko Kodichestvo w kapuście chińskiej jest więcej niż w buraków, marchwi i nawet rzepy. Odmiana ta jest dostawcą rzadkich witamin, które przyczyniają się do gojenia wrzodów dwunastnicy i żołądka. Kapusta normalizuje również jelit, wyświetla organizm z toksyn. Zaleca się również dla diabetyków i osób cierpiących na otyłość.

Na zawartość minerałów, kapusta nie jest gorsza od innych warzyw. Zawiera on dostateczną ilość wapnia, magnezu, potasu i fosforu.