Szparagi - uprawy kiełków z nasion, sadzenia w otwartym terenie i opieki

Film: Jak rozwijać szparagi. witryna internetowa "ogród świat"

roślina szparagi (szer. szparagach), lub szparagi, Szparagi należący do rodzaju roślin z rodziny, istnieje około 200 gatunków rosnących w suchym klimacie na całym świecie. Jest to najbardziej popularny rodzaj Asparagus officinalis. Szparagi może być trawa albo polukustrnikom z rozwiniętymi kłącza i rozgałęzienia, często z pełzające pędy. Bakalie są uważane za szczyt pędów niektórych gatunków szparagów -lekarstvennoy, whorled i korotkolistnoy. Warzywo szparagi - jeden z najbardziej użytecznych, smaczne i kosztownych upraw.

zawartość

1. Słuchaj artykułu (wkrótce)
2. Zakład szparagi - Opis
3. Wzrost szparagów z nasion
3.1. Sianie szparagów
3.2. Pick szparagi
3.3. Uprawa szparagów w domu
4. szparagi sadzenia w otwartym terenie
4.1. Kiedy sadzić szparagi w otwartym terenie
4.2. Gleba dla szparagów
4.3. Jak sadzić szparagi w otwartym terenie
5. Jak rozwijać szparagi
5.1. W trosce o szparagach
5.2. podlewania szparagi
5.3. nawożenie szparagi
6. choroby i szkodniki szparagów
6.1. choroby szparagi
6.2. szkodnikami szparagi
6.3. Przetwarzanie szparagów
7. zbierania i przechowywania szparagów
8. Rodzaje i odmiany szparagów
9. Własności szparagów - szkód i świadczeń
8.1. Przydatne właściwości szparagach
8.2. Szparagi - przeciwwskazania

Roślina szparagi - Opis

Szparagi to wieloletnia roślina roślinny. Kłącze jej silne, rozwinięte, rozgałęzione pędy. W wielu gałęziach igieł belki zebrane konarów z małych kątach rozwiniętych kolczastych lub łuszczących liści u podstawy której stały bodziec osad. Szparagi małe kwiaty, pojedynczo lub zebrane w kwiatostany racemose lub tarczycy, znajduje się również głównie w kątach liści. Owocem szparagów - jagoda z jednym lub więcej nasion, ubrany w grubą ciemną skórką.

W żywnościowych spożywanych młodych pędów szparagów, tylko, aby pokazać się z ziemi. Jeśli ucieczka zaczęła już pąki liści kwiat, staje się sztywna i nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Szparagi podczas owocowania szczyt przynosi 9 do 12 pędów w sezonie - to tylko dwa pełne porcje dań. Taki skromny plon i wyjaśnia wysokie ceny tego warzywa. W naszych ogrodach, gdzie jesteśmy z roku na rok rosną znanych i użytecznych upraw warzyw, takich jak marchew, burak, groszek, fasola, ogórki, pomidory, cukinia, kabaczek i dynia, Szparagi wciąż rzadki gość. Dla tych, którzy zdecydowali się rozwijać na swojej stronie to przydatne i smaczne warzyw, oferujemy zebrane w tym artykule informacje, jak rosną szparagi z nasion, jak sadzić szparagi w otwartym terenie, jakie są warunki uprawy szparagów i możliwe jest szparagi rosną w domu warunki.

Uprawy szparagów z nasion

Sianie szparagów.

Od otwartym terenie nasiona kiełkują szparagów przez długi czas, sugerujemy najpierw rosną sadzonki. Przed sadzić szparagi, nasiona na 3-4 dni stoją w ciepłej wodzie, zmieniając wodę dwa razy dziennie. Następnie opuchnięte nasiona są rozłożone na wilgotną ściereczką i poczekać, aż wykluje z rostochku. W połowie kwietnia incipiently kiełkujące nasiona rostochku 1-3 mm, są uprawiane w pudełkach w odległości 6 cm od siebie lub w doniczkach o pojemności 100-200 ml mieszanki glebowej takim składzie: 2 części piasku, Ogorodnaya ziemnych, torf, zbutwiało nawozu - jedna część. Nasiona są pochowani na głębokość 1,5-2 mm i umieścić pojemnik w dobrze oświetlonym miejscu. Temperatura pomieszczenia muszą być utrzymywane w temperaturze 25 ° C Wilgotność gleby musi codziennie. W tych warunkach, 7-10 dni można już zobaczyć pierwsze pędy. Pojawiły się kiełki lekko posypane murawy. Dwa tygodnie później siewki podawany złożonych nawozów w niskich stężeniach.

Szparagi odbiór.

Sadzonki szermierka wymagane tylko wtedy, gdy rosną go w ogólnym polu. Gdy jest ono wciągane do wysokości 15 cm, Siewki w dużym zbiorniku, utrzymując odstęp między nimi 10 cm i lekko skracanie podczas głównego przeszczep szparagów. Sadzonki są karmione tylko kilka dni po wykopaniu. Tydzień później rozpocząć prowadzenie procedur Hartowanie i tak szybko, jak szparagi może być na zewnątrz przez cały dzień, to posadzone w otwartym terenie.

Uprawa szparagów w domu.

można rozwijać tylko sadzonki szparagów, który jest następnie przeszczepione na otwartym terenie, w domu. Utrzymać dom jadalnych roślin z tak długim i mocnymi korzeniami jest bardzo niewygodne. Szparagi mogą być uprawiane w mieszkaniu jako roślina ozdobna i umieść warzywa w ogrodzie.

szparagi sadzenia w otwartym terenie

Kiedy sadzić szparagi w otwartym terenie.

szparagi sadzenia w otwartym terenie odbywa się na początku czerwca. Gdzie szparagi najlepiej rośnie? Dobrze oświetlone bezwietrznych miejscach, najlepiej blisko ściany lub ogrodzenia. Ponieważ szparagi nie toleruje podmokłe, nie wylądować w miejscach, gdzie występują wysokie wody gruntowe. Traktować wybór miejsca na szparagi jest odpowiedzialny, ponieważ upraw mogą rosnąć w jednym miejscu przez 20-25 lat.

Sadzenie i pielęgnacja szparagów w ogrodzie

Gleba dla szparagów.

Optymalny skład gleby do szparagów - bogata, urodzajna gleba glina piaszczysta. Działka szparagów rozpoczęcia przygotowania od jesieni: jest on oczyszczony z chwastami i wykopane głębokości 40-50 cm, po wprowadzeniu 1 m od 15-20 kg kompostu, 70 g superfosfatu i 40 g siarczanu potasu. Po stopów śniegowych harrowed części przy równoczesnym stosowaniu na m 20 g azotanu amonu i 60 g węglanu drewna.

Jak sadzić szparagi w otwartym terenie.

Przed sadzeniem, obszar, aby zagłębienia 30 i głębokości 40 cm na metr odległości od siebie. Dno bruzdy poluzować na głębokość około 15-20 cm. Następnie dolny wylano luźne wysokość runa w glebie tak, że sięga do krawędzi otworu. Na kopiec jest uprzednio sadzonek skrócenie korzenia do 3-4 cm otwór napełnia się ziemią, zagęszcza ją i podlewa. Raz woda jest wchłaniana, sucha ściółka dobrze uziemić.

Jak rozwijać szparagi

Obchodzi szparagi.

Szparagi roślin nekapriznoe. Opieka nad nim składa się z procedur znanych każdym ogrodnika: nawadnianie, rozluźnienia gleby wokół roślin i pomiędzy rzędami, pielenie, nawożenie nawozami. Poluzowanie wytwarzać na głębokość 6-8 cm, w celu uniknięcia uszkodzenia korzeni rośliny. Ale w między rzędami pierwszych dwóch lat, pożądane jest, aby rosnąć zielone kultur.

Podlewanie szparagi.

Pierwszy półtora do dwóch tygodni po posadzeniu szparagi podlewać często i obficie, dalsze zmniejszenie ilości wody, podlewać rzadziej zacząć. Przy suchej pogodzie, może trzeba codziennie obszar nawadniania - gleba powinna być lekko wilgotna, inaczej pędy stają się włókniste i gorycz pojawi się ich smakiem.

Nawożenie szparagi.

Aby przyspieszyć wzrost pędów, najpierw po pielenie wypełnić ziemią rozwiązanie stacja szlamowe - Slurry 1 część na 6 części wody. Po trzech tygodniach, szparagi doprowadza roztwór odchodów - 1 część nawozu na 10 części wody. Te ostatnie karmienie jest przed rozpoczęciem zamrażania i składa się ona z kompleksu nawozu. Jeśli przed sadzeniem szparagi nawożone ziemi, nawożenie zacząć podejmować tylko drugi rok wzrostu.

Choroby i szkodniki szparagów

Choroby szparagów.

Szparagi jest dość odporna na choroby, ale czasami występują problemy z nim. Najczęściej dotyka szparagi:

rdza - zakażenia grzybicze, który rozwija się na szparagach w czterech etapach. W rezultacie dotknięte wystąpienia opóźnionych w rozwoju i prawie nigdy nie dają pędy, a późnym latem wcześnie żółkną i zatrzymać sezon wegetacyjny, zanim utworzą system korzeniowy i leżał u podstawy pąków łodyg, należy zmniejszyć przyszłoroczne plony. Zwykle choroba wpływa na uprawy szparagów w obszarach z wodoodpornej ziemi i wody gruntowej. Przyczyniać się do rozwoju choroby i częste deszcze;

Rhizoctonia - choroba zwykle znajdują się w korzeniach, szczególnie w marchwi. Szparagi Rhizoctonia rzadko naruszone, ale nie było takich przypadków;

Zgnilizna korzeni, lub Fusarium - Złośliwe choroba, która dotyka wielu roślin. Występuje na szparagach w takich samych warunkach jak Rust - ziemi przy zbyt dużej wilgotności.

Szkodniki szparagi.

Szparagi w ogrodzie nie jest narażony na inwazję szkodników, ale dwóch wrogów w świecie owadów ona:

Cparzhevy liść beetle, importowane z Europy Zachodniej, wraz ze szparagów. Ten ciemny niebieski chrząszcz z czerwoną obwódką na plecach, żywiąc się owocami, kwiatami i szczyty szparagów. On pojawia się na wiosnę, ale maksymalna liczba chrząszczy mogą być obserwowane od połowy lata;

Cparzhevaya latać - Mały brązowy owad z żółtymi nóg, głowy i anten, jedzenia szparagów i robi im ruchy. W wyniku zagięcia pędów, więdną i umierają.

przetwarzanie szparagi.

Szparagi chronić przed chorobami pomoże wiosną i jesienią zapobiegawcze opryskiwania roślin z cieczy Bordeaux lub innych środków grzybobójczych - fitosporin, Topaz, Topsinom M.

Kontrola owadów daje wiarygodne wyniki przetwarzania karbofosom szparagi - małotoksycznego lek bez zapachu lub innych środków z tej serii, które można kupić w sklepach. Szparagi traktować tak szybko, jak można zauważyć pojawienie się szkodników. Jednak to nie wystarcza: trzeba regularnie sprawdzać łóżka i wykrywanie ovipositions usunąć i spalić je. Nie pozwól wygląd powierzchni chwastów i zniszczyć martwą część szparagów.

Gromadzenie i przechowywanie szparagów

Odcięte pędy mogą być tylko trzeci rok uprawy szparagów - dwa lata konieczności nadania uzyskać silniejszy system korzeniowy. Wyciętymi jadalne pędy w maju, zanim rozwijać głowę delikatnie otgrebaya z ich ziemi w miejscu, gdzie pęknięcie w ziemi i opuszczających pniaków w miejscu 1-2 cm wysokości. Zrobić to rano lub wieczorem, po dniu lub każdy dni. Nie zaleca się w pierwszym roku cięcia pędów z jednego zakładu ponad 5 pędy, ponieważ może to osłabić buszu. Jak rosną krzaki szparagi mogą zostać usunięte z każdego roku do 30 pędów.

szparagi Przechowywać w lodówce, owinięte w wilgotną ściereczką od dwóch tygodni do czterech miesięcy, w zależności od warunków przechowywania i odmian. Nie należy trzymać w tym czasie w żywności, lodówka z silnym zapachu, czy szparagi szybko pochłaniają je. Pędy ułożone pionowo, a podczas przechowywania w pozycji poziomej, to odkształceniu.

Gatunki i odmiany szparagów

Istnieją trzy odmiany szparagów:

- zielone szparagi - najczęstszy typ, który jest uprawiana w celach leczniczych w starożytnym Rzymie;
- białe szparagi, lub bielone, lub etiolated, lub non-zielony, Okazało się na początku XIX wieku. W tym czasie, w centrum i zmuszając uprawę białych szparagów uznano Moskwę;
- purpurowy lub czerwony szparagi - rzadkich gatunków z niezwykłej, lekko gorzki smak. Gdy ta obróbka cieplna szparagi zaświeci się na zielono.

Szparagi odmiany różnią się także pod względem dojrzałości. Proponujemy Państwu do wyboru kilka odmian, które można umieścić w swoim ogrodzie, jeśli tylko zobaczyć, jak rośnie szparagów:

- Wczesne żółty - podatność i odporności na choroby u wczesne dojrzewanie odmiany rosyjski wybór z oferty trafia głowę gęsty żółty i biały pulpy;
- Gaynlim - wczesnych odmian zagranicznych, charakteryzujących się dużą liczbą wysokich pędach doskonałej jakości;
- Mary Washington - Bliski klasy amerykański wybór, doskonale przystosowane do uprawy w naszych warunkach, przy dużej grubości łodygi różnych odcieniach czerwonych i fioletowych kwiatów. W jasnych główek światła, kolor może stać się zielone;
- Arzhentelskaya - middle-wczesna odmiana zagranicznych, modyfikowane hodowców krajowych, z biało-różowy pędów, dostając w kolorze zielono-fioletowy odcień. Miąższ jest żółtawo-białe, soczyste i delikatne;
- car - odporne na zimno, odporny na suszę, mało podatne na choroby i szkodniki jest średnim poziomie z igieł zielone pędy;
- chwała Braunschweig - późne odmiany, w którym duża liczba pędów soczyste białego pulpy przeznaczonej głównie do konserwacji.

Wideo: Kapusta w ziemi

Właściwości szparagach - szkód i korzyści

Przydatne właściwości szparagów.

Szparagi od kraju - nie tylko wyśmienitą produktu, ale również źródło witaminy K, A, C, E, PP, grupy B, jak również kwas foliowy, błonnik, miedzi, sodu, żelaza, fosfor, magnez, selen, potas, magnez i inne elementy.

Jak przydatne szparagi? To doskonały, produkt niskokaloryczny na czczo dni. Substancje zawarte w szparagów tworzą tkanki łącznej, wzmacnia kości, bierze udział w procesie krwiotwórczym, pomagając nerki, wątroba i serce. Ze względu na zawartość kwasu foliowego szparagów staje się niezbędny produkt dla kobiet w ciąży. Pacjenci, którzy doznali zawału serca, brokuły dieta zalecana jako część produktu asparaginy rozszerza naczynia krwionośne, pobudza mięsień sercowy i obniża ciśnienie krwi. Korzyści szparagi również zawiera kumaryny, które stymulują aktywność serca, oczyszczania krwi i zapobiegają tworzeniu skrzeplin w naczyniach krwionośnych.

Użyteczne sposoby właściwości szparagi stymulują uwalnianie ciało toksyn - fosforany, chlorki i mocznika. toniczno one wpływ na pęcherz, nerek i całego układu wydalniczego.

Szparagi to doskonały produkt kosmetyczny: jego sok oczyszcza, odżywia i zmiękcza skórę i usuwa odciski i małych brodawek.

Szparagi - przeciwwskazania.

Jak bezsporny lecznicze właściwości szparagów jest tak kontrowersyjne i wątpliwe dowody jego niebezpieczeństw. Twierdzą oni, że długotrwałe stosowanie szparagów w organizmie gromadzić sól kwasu szczawiowego, a to podobno daje w obecności predyspozycją genetyczną wywołać kamicy moczowej. Inni eksperci uważają, że szparagi, jako środek moczopędny, tylko zapobiega kamicy. Ponadto, znajduje się szparagi saponiny mogą podrażniać żołądek i jelita u pacjentów z ostrym zaostrzenia choroby układu żołądkowo-jelitowego. Nie poleca szparagi z reumatyzm, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego i indywidualnego produktu nietolerancji.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne