Nieorganiczne produkty bezpieczne

awokado

awokado Ma grubą skórę, która chroni owoce z penetracją pestycydów. Mimo że jedzenie służy miąższ awokado przed owoców cięcia - powinien być myte pod wodą.

Jak wybrać: wybierz te, awokado, które wydają się jeszcze nie dość dojrzały, ale elastyczny w dotyku - na kilka dni, dojrzewają w swojej kuchni.

sklep: W temperaturze pokojowej.

kukurydza

Rośnie zboże może wymagać dużej ilości nawozu, ale prawdopodobieństwo, że niebezpieczne substancje chemiczne będą na jego jąderka - jest bardzo mała.

Jak wybrać: późnym latem świeże zboże jest sprzedawane w dużych ilościach. O tej porze roku najlepiej jest kupować od rolników i tego samego dnia gotowania.

Wideo: na ceny żywności w Singapurze!

ananas

Jest mało prawdopodobne, że będzie mieć twardy skórkę ananas, która chroni przed penetracją płodu szkodliwych związków chemicznych. Ale przed rozpoczęciem czyszczenia, podobnie jak w przypadku wszystkich innych owoców i warzyw, to nadal warto się umyć.

Jak wybrać: nie kupić ananasa z silnym słodkim zapachu. Jej obecność zwykle wskazuje, że owoce są przejrzałe lub nawet zaczęły wędrować. Jak z resztą owoców, unikaj kupowania owoce ze śladami uszkodzeń na skórze lub miękki do obszarów dotykowych.

sklep: w lodówce w pojemniku na warzywa i owoce.

mango

słodki miąższ mango To zabezpiecza przed działaniem pestycydów grubości skórki. Ale zanim wyciąć owoce - to powinny być myte pod wodą.

Jak wybrać: W zależności od odmiany owoców, wyboru, które są obecne w jasny kolor czerwony, żółty lub pomarańczowy. Owoce powinny mieć charakterystyczny „owocowy” smak. Jeśli nie, należy wybrać coś innego. Mango powinny być lekko hardish ale sprężysty w dotyku. Ogólnie rzecz biorąc, bardziej miękkie owoce, tym słodsze smak mango, ale jeśli jest zbyt miękki, istnieje duże prawdopodobieństwo, że owoce zaczęły gnić od wewnątrz.

sklep: w lodówce w pojemniku na warzywa i owoce.

szparagi

Szparagów jest mniej podatny na atak szkodników i chorób, a więc jej uprawy nie zużywają duże ilości substancji. Jednak zanim będzie można użyć - Nie zapomnij umyć dobrze (nawet jeśli masz zamiar gotować).

Jak wybrać: Sprzedam grube łodygi z jasnych zielonych lub fioletowych końcówek. Bardziej równomierne gotowanie, wyciągnąć łodygi o tej samej grubości.

sklep: w lodówce w pojemniku na warzywa.

groszek

Groszku spośród warzyw o mniejszej zawartości szkodliwych związków chemicznych.

Film: Jak wybrać i gdzie kupić produkty bezpieczne?

Jak wybrać: kupić luzem zielonego groszku strąków.

kiwi

Skórka Kiwi zapewnia taką ochronę owoc z pestycydami. Przed wyciąć owoce - nie zapomnij go umyć.

Jak wybrać: przy wyborze kiwi duże znaczenie ma ich zapach. Zbierać te owoce, które pachnie. Powinny one być pulchną kształt i sprężystość w kompresji (jak świeże gruszki). Unikaj kupowania owoców pochodzących z wilgotnych pomieszczeniach na powierzchni lub uszkodzoną skórę. Jeżeli sprzedaż jest tylko niedojrzałe owoce, można je kupić, a następnie dać im czas, aby dojrzeć w domu (umieścić je w papierowej torbie z innymi owocami, który wymaga czasu dojrzewać np gruszki i banany i pozostawić na pewien czas w temperaturze pokojowej).

sklep: w sekcji lodówki na warzywa.

kapusta

Do kapusty rosnącej nie jest używane duże ilości pestycydów, więc jest niemal całkowicie nieobecny. Ponadto, kapusta zawiera dużą liczbę bardzo przydatne dla organizmu beta-karotenu.

Jak wybrać: Wybierz silny, dość ciężkie dla jego kapusty Rozmiar C grubych liści. Dla większości odmian kapusty w zewnętrznej warstwie muszą być błyskotliwy i chrupiące. Wyjątkiem od tej reguły jest kapusty, które pozostawia się swobodnie rozwijać. Nie kupić kapustę, liście, które wykazują oznak żółknięcia. W liści kapusty pekińskiej powinien być bogaty kolor zielony i łodygi rośliny - biały. Przed rozpoczęciem gotowania, usunąć zewnętrzną warstwę głowy liśćmi kapusty. Jak z resztą zieleni, większość liści kapusty można myć i używać do sałatek.

sklep: w lodówce w pojemniku na warzywa.

bakłażan

Bakłażany są najmniej podatne na zanieczyszczenia szkodliwych związków chemicznych warzyw. Być może wynika to z faktu, że to warzywo jest bardzo gruba skórka.

Jak wybrać: Wybierz mocne, lśniące i nieuszkodzone owoce, aby mieć pewność, że ich dojrzałości. Od bakłażany są w różnych rozmiarach, wybrać te owoce, które najlepiej nadają się do wybranych potraw ciebie.

papaja

Skórki papaja nie przechodzi do płodu szkodliwymi związkami chemicznymi, ale przed gotowania warzyw, to i tak do mycia.

Jak wybrać: Kolor owoców papai zmienia się z żółtego na zielony. Wybierz w dotyku trochę miękkie owoce, których skóra nie będzie miał żadnych śladów stłuczeń lub zmarszczek. Jeżeli owoce nie jest jeszcze w pełni dojrzałe, a następnie można umieścić je w papierowej torbie na drugi nie jest w pełni dojrzałe owoce. Jak tylko dojrzewają powinny one przejść do przechowywania w lodówce.

arbuz

Grubości skórki tej rośliny jest naturalną ochronę przed wnikaniem płodu wszelkich szkodliwych związków chemicznych.

Jak wybrać: wyglądać silny w dotyku bez miękkie plamy na skórce owocu.

brokuły

Ponieważ nie ma zbyt wielu szkodniki, które żerują na tych roślinach, gdy rośnie, to nie jest dużo traktowane pestycydami. Przed każdym użyciem przemyć brokułów w zbiorniku zimnej wody, które musi być wielokrotnie zmieniana w procesie prania.

Jak wybrać: patrzeć nie w pełni dojrzałych roślin z ciasno skupionych pąki na łodydze. Lepiej nie kupić brokuły, gdy ich małe kwiaty rozkwitły. Kolor Brokuły powinny być bogate w zieleń i pędy - twardy i nieelastyczny. Pobierz brokuły w upadku.

sklep: w sekcji lodówki na warzywa.