Ciepło jest jednym z warunków niezbędnych do prawidłowego rozwoju roślin. Kiedy upraw roślinnych wymaga trybu ciepła, w których wymagana jest uformowany produkt, który spędził dłuższy niż dla wzrostu i oddychania podczas fotosyntezy.
Dla różnych upraw roślinnych optymalna temperatura jest różna i zależy nie tylko od charakterystyki formy, ale także na intensywności oświetlenia, zawartość dwutlenku węgla w powietrzu i gleby. W warunkach wysokiej jasności i wysokiej zawartości dwutlenku węgla w powietrzu wzrasta optymalnej temperatury.
Przy temperaturach poniżej optymalnego wzrostu i rozwoju roślin spowalnia, a nawet wstrzymać na jakiś czas lub nawet powolny przystanku, kiedy jest najmniej Agronomy. Jeśli temperatura nadal spada, potem przychodzi minimum biologicznego. Z chwilą wystąpienia biologicznego minimum rośliny umierają z zimna bardzo szybko.
Jeżeli temperatura wzrośnie powyżej wartości optymalnej, to dochodzi do maksimum agronomii w rozwoju roślin. zatrzymanie wzrostu roślin z powodu wysokich temperatur, kwiatów i spadek jajników, deformacji owoców sparzyć. Jeżeli wysoka temperatura utrzymuje się przez długi czas, przychodzi maksymalnie biologiczną, gdy rośliny po prostu spalić. Maksymalna biologiczny dla większości upraw warzywnych przekracza +45oC.
W zależności od stosunku popytu do zakładu na ciepło, wszystkie warzywa można podzielić na pięć grup.
Mróz i zima-hardy - gatunek byliny z cebula, szparagi, rabarbar, chrzan, szpinak, czosnek.
Odporne na zimno - wszystkie rośliny kapustne: Kierowany, brokuły, Bruksela, kolor, kalarepa, Savoy, groszek, sałata, cebula, rzodkiewka, rzodkiewka, daikon, marchew, pietruszka, seler, Szwed, burak jadalnia i innych warzyw korzeniowych. Te warzywa przez dłuższy czas w stanie wytrzymać niskie temperatury + 1 + 2oC, kilka dni utrzymuje się aż do -3-5oC, w niektórych przypadkach, może wytrzymać nawet -10 oC. maksymalna temperatura tych warzyw uzyskuje się w temperaturze + 17 + 20oC.
Poluholodostoykie - ziemniaki, topinambur. Warzywa te zajęły pozycję pośrednią. Dla utworzenia bulw dostatecznej umiarkowanej temperaturze, kapusta, marchew i innych roślin korzeniowych. Ale dla rozwoju antenowego części ziemniakami i topinambur, wyższej temperaturze, takich jak pomidory.
termofilowa - pomidor, pieprz, portulaka, bakłażan, ogórki, kukurydzy cukrowej, cukinia, gumbo, fasola, karczoch. Temperatura poniżej 0oC nie są przenoszone, a niektóre z nich, takie jak pieprz, ogórek, giną w temperaturze + 5 + 6oC długookresowej niskiej temperaturze (poniżej optymalnej) może mieć negatywny wpływ na zavyazyemosti owocowych pomidory. Optymalna temperatura tych warzyw jest w zakresie ± 20 + 30 oC.
Żaroodporny - arbuz, melon, dynia. Są one aktywnie rosną w temperaturze + 30 oC, w temperaturze niższej od optymalnej jajnika arbuzy, melony mogą odpaść. Hodowlę tę śmierć tylko wtedy, gdy temperatura przekracza +48 oC.
W różnych etapach ich rozwoju, warzyw wymagają pewnej temperatury. Podczas kiełkowania nasion potrzebują wysokiej temperatury. Nasiona kiełkują szybciej i bardziej energicznie w temperaturze + 20 + 25 oC, niezależnie od tego, do której grupy jest taki rodzaj warzyw.
Z kiełkowaniem przesadzeniem do gleby, temperatura powinna być niższa od optymalnej.
Po wylądowaniu w otwartych zakładach naziemnych wymagają temperatury zbliżonej do optymalnej dnia i nocy. W tej chwili nie ma zakorzenienia, a buduje się system korzeniowy, sam zakład i zacząć rosnąć. Jeżeli warunki naturalne są bardzo różni się od najlepszych dla niektórych gatunków roślin, a następnie wiosną, można dokonać prognozy co będzie żniwa. jeśli maj zimno jest dobre Freak kapusta, cebula, marchew, rzepa, buraki, rzodkiewki. W optymalnych warunkach dla nich od najwcześniejszego czasu, te rośliny rosną szybciej i lepiej weźmie dalszy wzrost temperatury. Jeśli w maju jest gorąco i deszczowo, będą zbierać z ogórków, pomidorów, papryki.
Podczas pączkowanie, kwitnienie, owocowanie potrzebują wysokiej temperatury dla wszystkich roślin, zarówno w dzień jak iw nocy. Dlatego ogórki są uprawiane w szklarni, dobre owoce. Zwiększają one owoce nawet w nocy trwa.