Bakłażany i papryka na letniej rezydencji

Wideo: Domek: pęcherzyca, papryka, bakłażan 2014

Jednym z najważniejszych warzyw po pomidory i ogórki, bakłażany i papryka są. Bakłażany są nieodzownym produktem dla dietetyków. Bakłażany zawierają duże ilości błonnika, który pomaga pozbyć się nadmiaru płynu, razem z żużlem. W swojej surowej postaci w jego zapachu, przypominają grzyby i smażone - cielęcinę. Jeśli pójdziesz w lecie z wizytą do rodziny ukraińskiej lub mołdawskiej - wśród innych potraw na pewno będą podawane na stole oberżyny kawioru. A jeśli przyjdzie do Uzbekistanu i Turcji prawdopodobnie będą traktowane na pilaw z bakłażanem. W Azji Środkowej, Kaukazu i bakłażan Północna Zakaukazie jest jednym z głównych rodzajów roślin warzywnych, owoców, które są spożywane w dużych ilościach.

Uprawa warzyw zacznę z zakupem nasion, sadzenia sadzonek. Nasiona kupić te, które są wiarygodne. Sprawdzona firma, a opakowanie musi być dobrej jakości.
Senena

Zasiać ziarno wcześnie, to byłoby w chwili lądowania, byli w wieku poniżej 60 dni.
W tym roku posadzono 11 lutego 2014, teraz są tu takie.
Sadzonki bakłażana 20 lutego 2014

Więc Sadzonki uprawiane i nadszedł czas, aby drop-off w domku. Powiem ci, jak to było w 2013 roku
Bakłażany i papryka Sadilov 02 maj 2013
Bakłażany i papryka przeznaczyć większość obszaru oświetlanego części. Perekalyvayu, znaku, nadające 60x60 cm i. Kopać studnie, studnie pole formy z superfosfat.
Oznakowanie dziury.

I posadzone rośliny.
Sadzenie.

Następnie, tuż przed podlewania, trzymać kije pobliżu każdego zakładu to zapobiega przed przypadkowym uszkodzeniem, a ich nie narusza system korzeniowy.
Instalacja kije.

Obficie podlać. Od tego momentu rozpoczyna się proces uprawy: podlewanie, nawożenie, spulchnianie, usuwanie chwastów, podwiązki, kruszenie.
uprawa gleby.

Tak wyglądały po 10 dniach.
Bakłażany i papryka.

!09 lipca 2013 padł pod gradem.
Po grad.

Hoeing powinny być przeprowadzane po każdym podlewaniu, a po deszczu.
Po deszczu, poluzowanie!

W 2013 Wychowałem bakłażany:
"książę"Early dojrzewania wysoką 60-75 cm. Owoce są wyrównane cylindryczny, czarny i fioletowy długość 20 do 30 cm. I50- wadze 200 g za pomocą białego ciała firmy bez goryczy. Nadaje się do wszystkich rodzajów obróbki.
„Universal 6” - średnim Odmiana od 115 do 130 dni. Roślina jest wysoka, lekko rozprzestrzenia. Owoce czarny i fioletowy, w kształcie gruszki, lekko wydłużone. Waga z bakłażanem w pełnej dojrzałości 125 gr. do 175 gr. Miąższ jasnożółty, bardzo delikatne, nie gorzki, ma dobry smak i walory odżywcze.
Wychowałem papryki:
«Droga mamo żony” - to środkowy, wysoka różnorodność wydajne. Bush Shtambovji, polusomknuty. Owoce stożka ściętego, o wadze 100-150g.
„Amber F1» - wczesne dojrzewanie okres od kiełkowania do pełnej dojrzałości technicznej 112 dni. Polushtambovoe roślin Wzrost 75-95sm. Owoce duże, stożkowe, gładkie, dojrzałość techniczna na zielono, w biologicznym - pomarańczowy. Masa owoców 90-110g, grubość ścianki 6,0-6,5mm, dobry smak.
Życie w kraju jest uprawiana i spożywane w żywności, takich jak: warzywa na sałatkę z ciepłego mięsa.
Na ciepłą sałatkę.

Nadszedł czas na przygotowania. Doskonała przekąska „Southern”.
Przekąski i Quot-południe

Przepis: Bakłażan w całości, nie bardzo duże, więc słoik wspiął, pieprz sladkiy- przebić w kilku miejscach, cebula golovki- jeden w pomidora JAR juice- świeżej pietruszki - dużo czosnku, drobno porubit- dużo zmielony pieprz, ocet , sól, cukier, olej roślinny.
Przygotowanie: W dużym garnku kładziemy równe ilości papryki i bakłażana, cebuli, wlać sok pomidorowy, dodać olej roślinny 100-150 gramów. i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, sól, pieprz. Pięć minut, aż gotowane dodać octowy sprawiają, że słodki, cukier, pietruszka, czosnek. Gotować, aż gotowanego oberżyny, rozkładają się wysterylizowanych słoików, zakasać powieki, przewrócenie banków szyi w dół, chroniąc ciepło. Po jednym dniu, sałatka jest gotowa! „>

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne