Mexican pieprz

Chayote, lub jak to jest powszechnie akceptowane uczcić - Mexican papryka, odnosi się do wielu odmian wieloletnich rodziny dyniowatych, która jest bardzo bogata w rzadkich cennych gatunków. Chayote jest jednopienny roślina o wijących się pędach. Łodygi roślin slaboopuschennye (osiągają długość 20cm średnio). A przylgnąć do wspornika za pomocą anten, podłużne rowki.

Film: Hot Mexican pieprz

Liście roślin dość dużych (o długości do 25 cm.), Z zasadą, w kształcie serca, pokryte trudnych włosów i podzielić na 3-7 frakcje. Ogonki w zakresie od 3 do 25 cm.

Kwiaty są jednopłciowy rośliny, zazwyczaj zielonkawy lub lekko kremowy korony średnia średnica 1-1,5sm.

Wideo: Tomato Salsa przepis (sos meksykański)

owoce roślin, lub zaokrąglony kształt gruszki o średniej długości 10-20 cm, jedna masa jagód może dochodzić do 1 kg. Peel owocom mocny, ale w tym samym czasie jest dość cienka, błyszcząca, mogą być obserwowane z podłużnymi rowkami lub narośli o niewielkich rozmiarach. kolor owoców można zaobserwować jako biały lub jasno żółtej i zielonej. Miąższ jest bogaty w skrobię roślin, słodkawym smaku i bardzo soczyste. Tylko w środku owocu jest duży płaski owalny nasion (2-5cm. Długości).

Meksykańskie papryki jest wysoce roślina wielofunkcyjny, który jest używany jak to się mówi - w produkcji bezodpadowych, jak we wszystkich częściach chayotes badanym jadalne.

Liście tej rośliny są zwykle duszone, ale sam owoc, w szczególności w stanie niedojrzałym, jest częścią obszernej listy potraw, jest ona wykorzystywana w gotowane, pieczone, nadziewane i duszone. Można również dodać ser formy w różnych sałatek. Nasiona smażone Kolczoch, ich smak przypominający orzechy. Ciało meksykańskich papryki są wykorzystywane w produkcji wyrobów piekarniczych.