Rodzaje kapusty: zdjęcie i opis

Wideo: Kalafior Składniki

odmiany kapusty

Rodzaje kapusty, zdjęcie, które można zobaczyć w dużych ilościach w Internecie, różnią się od siebie pod względem wyglądu, ale są podobne pod względem cech przydatnych w strawności łatwość utrzymania różnych witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Kapusta doskonale utrzymane przez cały rok, więc jest to bardzo popularne.

Wideo: Koreańska sałatka z sałatą Kolor Kapusty.Retsept gotowania

brusselskay

Rodzaje kapusty: zdjęcie i opis najczęstszą

Wiele rodzajów kapusty, ale nie są te, które są najbardziej powszechne i wymyślone przez:

Kapusta, kapusta jest najbardziej popularny w centralnej Rosji od czasów starożytnych jest uważany za produkt prawdziwie narodowy, ponieważ wszyscy wiemy, rosyjski kapuśniak! Jest on stosowany w jakiejkolwiek formie w wielu potraw, a na pierwszym i na drugim, a jako ozdoba, a dla solenie i marynowanie, a nawet jako deser - bardzo smaczne placki z kapustą. zawiera witaminę C, B i inne, które są niezbędne osobę szereg substancji mineralnych (fosforu, siarki, wapnia, potasu, etc.), elementy śladowe (żelazo, cynk, magnez i inne). Sok z kapusty bardzo skuteczny w leczeniu choroby wrzodowej. Do przygotowania powinny być wybierane z ciężkich kapusty ciasno upakowanych liści.

Czerwona kapusta, kapusta nieco twardszy, dając kolor, więc w zupy nie należy go używać, w zasadzie jest ona wykorzystywana do sałatek, do ognia i marynowania. Ta kapusta dużo więcej białka i witaminy C niż kapusta, i to jest lepiej utrzymane. Jest również bogaty w różne pierwiastki śladowe, minerały i witaminy, które są niezbędne dla naszego organizmu, człowieka,.

kalafior - bardzo miękkie stosowane w zupach i drugie naczyń cennych diety i ich smaku, bogate w białka i kwasu askorbinowego oraz wiele witamin, substancji mineralnych i pierwiastków śladowych.

kolrybi

brokuły kwiatostan jest zielony wygląd i smak podobny do koloru. Kapusta niskokaloryczne, doskonale nadaje się dla wszystkich dietach, ma pikantny smak z pikantnym, jest stosowany do zup kremowych i drugie dania. Brokuł jest bardzo bogaty w beta-karoten, potas, żelazo, wapń, błonnik, kwas foliowy, białka, przeciwutleniacze fosforu i innych substancji.
brukselka Jest to mini-kochanchiki zielony kolor, nadaje się do zup, konserwowanie, marynowanie, duszenia i gotowania potraw. Brukselka - produkt diety bogate w różnych użytecznych ciała witaminy, pierwiastki śladowe i minerały, na przykład takich jak magnez i fosfor śladowych.
kalarepa kapusta, za wiele i wydaje się egzotyczny, choć tego rodzaju kapusty. Używać zagęszczonej łodygi surowe, piec, smażyć duszone. Jest to w porównaniu z rzodkwi z powodu swojego wyglądu. Kalarepa aby sałatki, zupy, nadziewane warzyw, ryżu lub mięso itp Kalarepa ma bardzo bogaty skład mineralny i witaminy, zaleca się używać przez gastroenterologów i dietetyków. W tego rodzaju kapusta witaminy C więcej niż w owocach cytrusowych, to nie jest konieczne, aby zapomnieć.

kapusta rośnie

Zalety te rodzaje kapusty, że są one łatwe do uprawy w naszym otoczeniu, w naszych sadach i ogrodach. Ale istnieją pewne cechy uprawie kapusty: kocha żyznej gleby, wilgoć i światło.

tsvetnay, brokkoli, krasnokochannay, belokochannay

Choć kalafior i brokuły są mniej kapryśny do gleby - te gatunki mogą być uprawiane na terenach piaszczystych i gliniastych. Kapusta uprawiana na jednym obszarze, dwa lub trzy lata, to lepiej niech resztę gleby przez kilka lat i zasadzić inne rośliny, takie jak ziemniaki, buraki, ogórki.

Ale często nasze zbiory kapusty może zepsuć szkodników, takich jak mszyce, gąsienice, ślimaki. Oczywiście, można korzystać z różnych środków chemicznych do radzenia sobie z nimi. Są one powszechnie dostępne w sklepach. Ale czy to powinno być zrobione - wielkie pytanie. Te trucizny, odpowiednio, przyjdź do nas przy stole. Można iść w drugą stronę. Użyj mieszane sadzenia przyciągać owady. Jak również nawadniano kapusty roztworem jesionu, ale wystarczająco skuteczny bulion skórki cebuli. I pamiętaj, że aby pozbyć się owadów będzie jeszcze nie, ale aby zminimalizować ich szkodliwe skutki wciąż jest w naszej mocy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne