Ogórki - rosnące kiełki z nasion, sadzenia w otwartym terenie i opieki
roślina ogórek, lub Ogórek siewu (szer. Cucumis sativus), jest zielnych roczne gatunki roślin z rodzaju uprawy ogórka rodziny dyniowatych roślinnych, powszechnie uprawiana na całym świecie. Nazwa rośliny pochodzi od greckich aguros słowo, które oznacza „niedojrzały”, czyli na poziomie etymologicznym za nazwa zapisana jest pogląd, że ogórki są spożywane niedojrzałe, czyli w postaci zielonej, w przeciwieństwie do, na przykład, pomidor, którzy nie jeść zielone. ogórek warzyw uprawianych przez ponad 6000 lat. Pochodzi z Indii, gdzie nadal rosną w stanie dzikim w himalajskich podnóża. Biblia ogórek dalej „warzyw z Egiptu”. Ogórki uprawiane przez starożytnych Greków, a następnie Rzymianie, aw Europie Środkowej ogórki rozprzestrzeniać się w czasach Karola Wielkiego. Z notatek niemieckiego ambasadora w Moskwie State Gerberstein Wiadomo, że w 1528 roku ogórki w Rosji wzrosła.
zawartość
- 1. Słuchaj artykułu (wkrótce)
- 2. Warzywa ogórek - Opis
- 3. Uprawa ogórków z nasion
- 3.1. Siewu nasion ogórków
- 3.2. Rosnące siewki ogórka
- 3.3. A ogórki pick
- 3.4. Uprawa ogórków w domu
- 4. Sadzenie ogórków w otwartym terenie
- 4.1. Kiedy sadzić ogórki w ziemi
- 4.2. Gleba dla ogórków
- 4.3. Jak sadzić ogórki w otwartym terenie
- 4.4. Uprawa ogórka w szklarni
- 5. Troska o ogórkach
- 5.1. Jak rosną ogórki
- 5.2. podlewania ogórków
- 5.3. Jak związać ogórki
- 5.4. Jak tworzyć buszu ogórka
- 5.5. nawożenia ogórków
- 5.6. Leczenie ogórka
- 6. szkodniki i choroby ogórków
- 7. zbierania i przechowywania ogórków
- 8. Rodzaje i odmiany ogórków
Warzywo ogórek - Opis
Macierzystych z ogórka szorstki, pełzanie, długo sięgnąć dwóch metrów, a kończąc wąsy, która przylega do wsparcia roślin. Liście z pięciu płatków w kształcie serca. Owoc szmaragdu, bańki, soku, multi-zaszczepiono z charakterystyczną strukturę dyniowatych. Kształt i wielkość owoców waha się w zależności od odmiany. Pomimo faktu, że ogórek 95% wody, obejmuje użyteczne mikroelementy - żelazo, magnez, fosfor i wapń, oraz witaminy - C, B1, B2, prowitaminy A. ogórka Sok strukturę płynu, toksyny doskonale wyprowadzania i korzystne wpływając na stan organizmu człowieka. Ogórki są źródłem związków jodu, które są łatwo trawione.
Uprawa ogórków z nasion
Siewem nasiona ogórków.
uprawa sadzonek ogórka umożliwia szybsze owocowanie w otwartym polu przez 2 tygodnie, a także wydłuża okres owocowania. Nawet jeśli wiesz jak rosną sadzonki ogórków, po przeczytaniu zaleceń w tym artykule, będzie można porównać swoje doświadczenia i wiedzę z własną rękę, a może i dowiedzieć się, co nie jest jeszcze znana.
Wysiewu nasion do sadzonek odbywa się w kwietniu. Kiełkowania nasion ogórka z właściwego składowania nie traci w ciągu 8-10 lat, ale najbardziej Owocna rozważono trzy-cztery nasiona. Nasion do sadzenia powinna składać się z pełnej długości dużych nasion, które rozgrzewa miesięcy pobliżu urządzeń grzewczych w temperaturze około 25 ° C nie stosuje się do nasion odmian mieszańcowych - przed posadzeniem ich nie potrzebują się rozgrzać. Sadzonki ogórka poprzedzać sadzenie również do dezynfekcji nasion przez zanurzanie ich przez godzinę w infuzji iz100 g wody i 30 g masy czosnku. Po dezynfekcji nasion pęcznieć owinięty w wilgotnej ściereczki i utrzymywano w temperaturze 20 ° C przez 48 godzin, a następnie przez podobny okres jest umieszczany w komorze roślinnego lodówce.
Gotowa do wysiewu nasion układa się torf, kompost lub plastikowych kubkach wysokości 10-12 cm, krawędź pełne podłoże kokosowego lub podkładu, co jest konieczne, aby przygotować wcześniej: wymieszać 2 części humus 1 część trociny, torf i 2 części na 10 litrów tej mieszaniny torfu dodać 2 łyżek popiołu drzewnego i pół łyżki nitrofosfatu. W każdym z kubków rozprzestrzeniania się zakreskowany nasion dziobka ku górze do oderwania podczas kiełkowania nasion pozostaje w glebie. Głębokie osadzenie ziaren nie jest konieczne, jest wystarczająca do ich pokrycia warstwą pochvosmesi grubość 5-10 mm, a następnie siewu muszą być zwilżone, papieru pokrywy i utrzymywano w temperaturze 22-28 C sadzonki będą gotowe do przeszczepu w otwartym glebie po upływie 3-4 tygodni. Jeśli leżał nasiona w plastikowych kubkach, torf i kompost lub torf-średnica pigułka od 41-44 cm, nie trzeba poeksperymentować z kilofami, a należy zauważyć, że procedura ta nie lubi ogórki.
Rosnące sadzonki ogórków.
Opieki sadzonek ogórka obejmuje nawadnianie, nawożenie, podnosi sadzonki, jeśli rozwijać go w pudełka, tace lub plastikowych kubkach, a prawie na pewno będzie potrzebował dodatkowego sztucznego oświetlenia. Kiedy pędy temperatura pomieszczenia jest obniżona do 20-22 ° C w ciągu dnia i do 15-16 ° C w nocy i rozmieścić dodatkowe oświetlenie fluorescencyjne lub sadzonki rolno-lamp sadzonek nie może być cofnięte. W etapie kształtowania w dwóch prawdziwych liści sadzonek w ziemi, wykonanego według tego nawozu do kompozycji ogórka: w trzech litrach wody w temperaturze 20 ° C rozpuszcza się 3 łyżeczki NPK. Na dzień lub dwa przed przesadzeniem do gleby doprowadza jego roztworu w 10 litrach wody, 15 g mocznika, 10 g nawozu potasowego i 40 g superfosfatu, spożywanie ilości podawania przez około 2 m gleby. Co do podlewania sadzonek, a następnie w całym okresie wegetacji, że przeprowadza się raz w tygodniu, a gleba jest całkowicie rzucić, a nadmiar cieczy wylewa koniecznie - jest łatwy do przechowywania pojemnika na palecie. Jeżeli sadzonki rosną szybko, i runąć je nie będą zasypywać je w kubki dla stabilności gruntu nieco.
A ogórki wybrać.
Picks ogórki nie lubią, więc śledzić naszą radą i siewek ogórka w doniczkach torfowych lub tabletek, ale jeśli z jakiegoś powodu decydują się zasiać nasiona w pudełkach, a następnie wybiera nie można uniknąć, i przewieźć go do fazy rozwoju sadzonek z dwoma liśćmi , Zanim przejdziesz ogórki, gleba w polu dobrze podlewane, a następnie bardzo starannie usunięte sadzonkę, uważając, aby nie poruszyć ziemię z korzeni i przesadzić je do osobnego pojemnika i zanurzając część głównego trzonu w glebie wykonane pogłębienie liści liścieni. Po zebraniu gleby wokół sadzonek zagęszcza się tak, że sadzonka nie można łatwo wyciągnąć z ziemi. Podczas przesadzania odrzucić poskręcane i chore rośliny, ale należy pamiętać, że szermierka opóźnia rozwój siewek przez 5-7 dni. Jeśli pozwala na to pogoda i poziomu rozwoju sadzonek, sadzonki zanurzyć bezpośrednio w otwartym terenie do stałego miejsca. Lub sadzonki w doniczkach torfowych nurkowania na ich transplantacji w otwartym terenie, kiedy to w czasie, może być przeprowadzone razem z pojemnikiem.
Na tydzień przed przesadzania do gruntu to zaczynają być przyzwyczajeni do środowiska zewnętrznego, codziennie znosić go na kilka godzin na świeże powietrze, nie zapomnij najpierw chronić przed wiatrem i przeciągami. Dobrze przed posadzeniem w ziemi zaleca się leczyć sadzonki jako środek zapobiegawczy Immunotsitofitom przejść Appin.
Uprawa ogórków w domu.
Do uprawy ogórków w domu powinny wybrać odmiany, które nie wymagają zapylania, która najlepiej nadaje się na parapet i spray srednepletistye ogórki. Optymalne warunki dla odmiany domu mieszkalnym, Rytova, Masha, domowy, Marfinskiy, Bianca i mieszańców Marinda i Klaudiusza. Jeśli chcesz dostać się do stołu noworocznym prosto z puszki, osobiście uprawiane korniszony, ogórki muszą siać nasiona pod koniec października, a jeśli potrzebujesz ich do ósmego marca, siać ogórki w styczniu. Od kiełkowania przed dojrzewaniem Ogórek pierwszy sięga zazwyczaj 45-50 dni.
Przed siewem nasion zaprawionych Ogórek: dezynfekowane różowego roztworu nadmanganianu potasowego w ciągu 15-20 minut, a następnie przemywa się bieżącą wodą. Następnie nasiona rozłożone na poszczególne kubki sadzonek o średnicy 6-8 cm w warstwie drenażowej gruboziarnistego piasku lub gliny rozszerzony i mieszaninę pożywki światła schowany zgnił materii organicznej - najlepiej kupować gotowe gleby zalewania dla sadzonek ogórka w sklepie. Gleby bezpośrednio rozlać do filiżanek wrzącej wody, następnie pozostawić do ostygnięcia podłoże, a następnie położył się na powierzchni nasion, przykryć je wilgotną gazą i umieszcza na południowym lub wschodnim parapecie. Składa się z pojemnika, w temperaturze 17-22 ° C w nocy i 22-26 ° C podczas dnia, że przed przeciągami i stale utrzymując wilgotnej gazy. Kilka dni później, kiedy leży w kubeczkach drobne ziarna będzie rostochku się w środku powierzchni otworu gleby głębokości 1 cm, umieścić go kiełkujących nasion i przykryć glebie, kubki do wilgotności gleby nie odparowuje pokrycie z papieru lub folii. usunięta pokrywa powschodowo. Jeśli nie można dosvechivat sadzonki należy się upewnić, że nie są rozciągnięte, obniżając temperaturę w pomieszczeniu do 15-17 ° C w dzień i 13-15 w nocy. Podlewanie prowadzi się jako suszenie sadzonki humusu.
W punkcie trzech liści delikatnie pędy są przesadzane jeden po drugim w bardziej obszernym pojemnikiem - doniczek o średnicy 25 cm lub wiadrze, na przykład. Transplantacja jest przeprowadzane w pochmurny dzień, następnie pritenyayut rośliny przed słońcem przez 2-3 dni. Gdy jest to widoczne na początku jajników nawóz prowadzi ogórek W litr gorącej wody dokładnie miesza się 100 g jesionu i podawać w ciągu dnia, po czym tę kompozycję wlewa się do puli gleby. Pojawiając się na centralnych odgałęzieniami biegacz musi prischipnut. Jeden zakład powinien mieć nie więcej niż dwie rzęsy, które muszą wiązać się: najprostszy sposób, aby ciągnąć budowę siatkową okno gruboziarnisty, dla których coraz plaga będą przywierały wąsy. Ogórki podlewane po wcześnie wyschnięciu warstwy ornej rano lub wieczorem z ciepłą wodą około 27-30 C. Ważne jest, aby zachować równowagę wilgoci w glebie, ponieważ jej nadwyżki w korzeniach może rozwijać gnicie oraz z braku wilgoci owoców będzie gorzka. Kiedy ogórki, nie pozwól im rosnąć, a następnie następujące korzyści będą powstawać i rozwijać się szybciej.
Sadzenie ogórków w otwartym terenie
Kiedy sadzić ogórki w ziemi.
ogórki sadzenia w gruncie odbywa się nie wcześniej niż sadzonki rozwijać 3-4 liścia, a gleba jest rozgrzana do 20-24 ° C i ciepłej pogody. Zazwyczaj objawy te pojawiają się w połowie maja. Działka przeznaczona na ogórki powinny być chronione przed wiatrem, dobrze oświetlonej przez słońce, to jest do zaakceptowania, a nawet półcień. Jeśli istnieje szansa przymrozkami lub zimne przystawki, posadzone w ogórków gruntowych będą musieli pokryć film, który w poprzek łóżka metalowego łuku nadziemne, który rzucał materiału pokryciowego, jeśli to konieczne. Również blisko do studzienek wzdłuż łóżka ustawione krata lub digged grubej siatki, na której można wspiąć winorośli ogórka.
Gleba dla ogórków.
Glebę ogórków powinny być osuszone, vysokoplodorodnoy o niskiej zawartości azotu. Kwaśne gleby przed posadzeniem sadzonki muszą być wapnione. Najlepiej rośnie ogórków w torfie mieszaninę 6 części torfu, do którego dodaje się jedną część próchnicy, trociny, torf ziemi, ale w zasadzie dowolny odpowiedni gleby ogórków. Najważniejszą rzeczą jest to, że jest luźny i ciepły, ale musi zorganizować ogórki łóżka 25 cm wysokości, ze wschodu na zachód z lekkim stoku na południe. Jeden dzień przed roślin ogórka utworzone grzbiety wylano łyżeczka roztworu siarczanu miedzi w 10 litrach prawie wrzącej wody, spożywanie trzech litrów na 1 m.
Najlepsze prekursorami ogórków siderates, pomidory, cebule i kapusta, Ale rośliny takie jak dynia, arbuz, melon, kabaczek, cukinia, dynia i inne lagenariya jako prekursory do niepożądanych ogórków.
Jak sadzić ogórki w otwartym terenie.
Jak sadzić sadzonki ogórków i czy te trzeba nawozić glebę na stronie? Ponieważ system korzeni ogórków nierozgałęzionej nawozy stosowane są bezpośrednio podczas wyładunku: w złożach należy odwierty o głębokości 40 cm w odległości 60 cm od siebie, jest napełniany do wewnątrz górnej warstwy gleby miesza się z kompostem i próchnicy, a następnie dodać warstwę żyznej gleby bez nawozu, przeniesiona to siewek grudki ziemi i znajduje się w dokładnie torfu sadzonkę dzbanek, który to otwór jest wypełnione ziemią i pojone stopę 3 litrach wody na rośliny. Następnie część ogórków może torf lub mulczowa trawy, który przyciąga część dżdżownicy próchnicy dostarczania okrywową i podłoża mogą być powlekane naw czarny materiał w celu zmniejszenia parowania wilgoci z powierzchni lekko podnieść temperaturę gleby.
Uprawa ogórka w szklarni. Do uprawy wczesnych ogórków w szklarni przy użyciu hybrydowych odmian szklarni, takie jak mrówki, Marinda, Twix, Halley, Murashko, Bidretta i Buyan. W celu uzyskania plonów ogórka jak najwcześniej w oborniku cieplarnianego ustalenia łóżek, które nazywane są gorące, kompostu lub łóżka - ciepło.
Jeżeli świeży krowy nawóz, umieścić go w wysokim złożem i w szklarni, a górna pokrywa warstwą żyznej grubości gleby nie mniejszej niż 25 cm i obficie wlewać, a następnie rozprowadza się nasiona ogórka w ilości 4 roślin na metr. nie jest potrzebne nasiona odmian mieszańcowych w obróbce wstępnej. Nasiona ogórka zasypany 1-2 cm, a następnie ustawiona na łóżku wspierania łuku, na którym są umieszczone lekkiego materiału pokrycia. Ze względu na obornik, ziemia nagrzewa się pierwsze pędy pojawiają się po 3-4 dniach. W ciągu dnia trzeba krótko unieść pokrywę, aby przewietrzyć pędów. Zegarek dla powietrza i temperatury gleby w szklarni - może silnie i nagle zmienia się wraz z pogodą. Optymalna temperatura dla rozwoju siewki w szklarni w 18-30 C. Jeśli temperatura przekroczy ogórki to spalić. Oprócz niższych łóżek grzewcze sadzonki mogą wymagać dodatkowego pokrycia.
Jeśli nie obornik, zamiast gorących miejsc na tej samej zasadzie może być ciepły, tuż pod warstwą gleby w tym przypadku jest umieszczona zamiast ogród kompostu obornika. Gdy temperatura gleby nie jest tak wysoka, lądowania ogórków w szklarniach przeprowadzono już kiełkujące nasiona torfu kubków, bezpośrednio lub tabletek. W zimnych regionach, lepiej zorganizować łóżka obornika, aw cieplejszych obszarów będzie mało, a kompost. Dalsza opieka dla ogórków w szklarni w taki sam sposób, jak rośliny w otwartym terenie.
W trosce o ogórkach
Jak rosną ogórki.
Po raz pierwszy po zasadzeniu sadzonek ogórka w ziemi wymaga częstego podlewania i pritenenii przed działaniem promieni słonecznych, w przypadku gwałtownego zimnej przystawki potrzebuje uszczelnienia - gdy temperatura obniża się do 15 ° C hamowanie wzrostu ogórków, a przy 10 ° C rozwój powstrzymuje wcale. Podczas podlewania jest pożądane, aby rozluźnić glebę w miejscu z jednoczesnymi krzewów Hilling, ale należy to robić ostrożnie, ponieważ system korzeniowy ogórków znajduje się w górnej warstwie gleby. Ściółka że strona port pozwala rozluźnić glebę nie jest tak często, czy bez rozluźnienia gleby, a także zmniejsza konieczność częstego podlewania i hamuje wzrost chwastów. Ogórki na otwartym terenie pożądany szczyptą ponad 5-6 liści do stymulowania wzrostu rzęs ubocznych.
Podlewanie ogórki.
Przed kwitnieniem ogórki podlewane co 5-7 dni w ilości od 3 do 6 litrów na m. Kiedy zakwitną, ogórki potrzebują podlewania częściej (raz na 2-3 dni) i obfite (6-12 litrów na 1 m). Podlewanie prowadzi broniła ciepłej wody (około 25 ° C) w wcześnie rano albo wieczorem. Jeśli woda jest słabo wchłaniany do ziemi między rzędami dokonać przebicia widelec do głębokości 10-15 cm - woda powinna moczyć gleby na głębokość 20-30 cm Podlewanie ogórki potrzebują korzenie, starając się nie spaść na liściach .. Aby strumień wody nie ulega erozji gleby, korzeni i nie obnażone podlewanie prowadzi się za pomocą dysz rozdzielacza podlewania. Najważniejszą rzeczą jest podlewanie - waga: pamiętaj, że tak przed podlewania ogórków, upewnij się, że rzeczywiście jest to potrzebne ze względu na niewystarczającą ilość wilgoci ogórki rosną gorzki, a od nadmiernej wilgotności występują choroby grzybowe.
Jak związać ogórki.
Uprawa ogórków w otwartym polu na dwa sposoby - poziomych lub pionowych. Wśród metodą pionowej ma kilka dowcipny, a nawet egzotyczne. Na przykład, uprawa ogórków w nieszczelnych beczek, w workach z tworzywa sztucznego, w namiocie lub pod czarną folią. Bo ogórki są winorośl, muszą być związane - procedurę, która pozwala zaoszczędzić przestrzeń, zapobiega zakażeniu przez niektórych chorób i ułatwia zbiór. Ogórek krawat do wsparcia w początkowej fazie 3-4 liści dnia, w rzeczywistości niemal natychmiast po wylądowaniu w otwartym terenie. Jako metody uprawy ogórków, podwiązki, też jest w poziomie i pionie. Z poziomym metodą wiązałkowego młotkiem pomiędzy początkiem i końcem szeregu słupów dwóch metrów naprężonych kilka rzędów stałym liny lub drutu, w którym drugie miejsce nastąpi wzrost rosną. Sposób pionowy obejmuje instalację w konstrukcji łóżka w postaci litery P, które stanowią dwa wykopano silne podpory pionowej z ICH rozciągniętych pomiędzy górnymi punktami przewodów, oraz które będą wiązać się liny owinięty wokół łodygi uprawy ogórka poniżej. Te liny jak wzrost rzęs może być zaostrzone, ale nie ma potrzeby, aby wyciągnąć je mocno. Zamiast liny lepiej użyć szerokie pasy tkaniny - nie będą szkodzić roślin przy silnym wietrze. Ogórek bicz liny chwytak pętli w pierwszym i drugim arkuszu.
Jak tworzyć tuleję ogórka.
Bo ogórki są podzielone na odmiany z silną, umiarkowaną lub ograniczoną rozgałęzień bocznych, należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia sadzonek w obszarze: stopień gwintowane, tym mniejsze powinny być sadzone krzewy. Odmiany z silnego rozgałęzienia wymaga formowania, która powinna być przeprowadzona w odpowiednim czasie i w etapach. W pierwszej fazie, kiedy roślina jest tylko 3-4 liści, konieczne jest usunięcie wszystkich czwartym pasierbów blachy i jajników, tak że roślina spędza uprawnień wyłącznie na tworzeniu systemu korzeniowego. Kiedy sadzonki opracuje dla 8 liści, zostawić gałęzie od czwartego do ósmego arkusza na jednym jajniku, a po nim prischipnite oddział. Powtórz tę procedurę za każdym razem od ósmego do dwunastego arkuszu, pozostawiając już dwa jajniki i usuwając resztę gałęzi bocznych. W rezultacie, krzew dostanie upside-down choinkę, która pozwoli jej lepiej wchłonąć odżywiania i rozwoju, a także pozytywny wpływ na jakość i ilość owoców.
Nawożenia ogórków.
Aby ogórki rosną zdrowo i duże, są karmione średnio 6-8 razy w sezonie. Pierwszy jest przeprowadzany na początku fazy kwitnienia, każde kolejne dwa tygodnie po poprzedniej. Jak nawozić ogórek? Ogórków organiczne najlepiej postrzegane odchodów roztwór dziewanny 1:25 lub 1:10. Zużycie roztworu - 4-6 litrów na 1 m. Nawozy są stosowane na wilgotną ziemię, starając się nie spaść na liściach i łodygach roślin. Nie nawozić ogórki podczas gwałtownego chłodzenia jak kultura ciepłolubnych w niskiej temperaturze nie jest w stanie wchłonąć składniki odżywcze.
przetwarzanie ogórek.
Czytelnicy często skarżą się, że ogórki gruntowe są często poddawane chorobami grzybowymi i pytając, jak radzić sobie ogórka, aby zwiększyć ich odporność na różne gnije. Oferujemy krajową drogę, podnosząc odporność na choroby ogórka. Dolna łodygi ogórka 10 cm rosnące pionowo smarować rozcieńcza się wodą w proporcji 1: 2, lub jodu zelenkoj - w ten sposób potraktowane rośliny nie wymagają środków grzybobójczych. W celu ochrony przed gniciem ogórków wykonanych profilaktycznego traktowania roślin z 10 ml jodu w 10 litrach wody.
Szkodniki i choroby ogórków
Zwalczanie chorób i szkodników ogórka z ich bardzo poważny problem, a w jednym punkcie nie jest końcem, więc szczegóły wszystkich wrogów ogórka możemy wyjaśnić w oddzielnym artykule. W nim będziemy mówić o tym, dlaczego ogórki i wysuszyć, dlaczego ogórki żółte ogórki i jak leczyć infekcję z konkretnej choroby. Teraz wystarczy wywołać choroby i szkodniki, z którymi trzeba będzie się zająć, jeśli zaczynają zaniedbywać zasad uprawy i pielęgnacji ogórków. Więc, co chory ogórki?
Choroby stanowią zagrożenie dla antraknozę ogórków, zarazy bakteryjnej, askohitoz, vertitsillez, mączniaka prawdziwego i fałszywego (), suchą zgniliznę kapustnych, czarnej pleśni, szarej pleśni i oliwy z brązowego pierścienia i Spot sprawdzane.
Owady, które mogą zaszkodzić ogórki, zbyt wiele: mszyce, guzaka, krykiet, łopata, kiełek latać, wciornastków, przędziorków i larwy sprężykowatych.
Niebezpieczeństwo jest również ślimaki.
Do zwalczania szkodników i chorób roślin warzywnych, wykorzystywanych w przemyśle spożywczym, wskazane jest, aby nie używać środków chemicznych, zwłaszcza na etapie tworzenia i rozwoju owoców. Istnieje wiele sprawdzonych popularnych sposobów, aby pozbyć się tego rodzaju kłopoty, a my na pewno im powiedzieć.
Gromadzenie i przechowywanie ogórków
Ogórki są zbierane, gdy dojrzewają, a gdy owocowania, to powinno być wykonywane przynajmniej raz na dwa dni, albo rosną ogórki, żółty i zapobiega powstawaniu nowych Zelentsov. Oprócz zbierania dojrzałych owoców należy usunąć wszystkie złe i brzydkie owoce. Im więcej strzelać Zelentsy, tym bardziej obfite wyrośnie nowe. Jak stosuje się do konserw ogórki wielkości 8-12 cm, do solenia - od 8 do 18 cm, a nadają się do sałatki i duży ogórek, częstotliwość kolekcja może być regulowana przez liczbę owoców żądanego miejsca docelowego. Na przykład, gdy codziennie Zelentsov czyszczenie intensywnie rosną ogórki do marynowania, podczas czyszczenia raz na dwa dni dłużej surowców do solenia. Po pierwszych przymrozków już zebrać wszystkie owoce.
Zelentsy trzeba strzelać wcześnie rano lub wieczorem tak, że łodyga pozostaje na batem, więc najlepiej jest wyciąć ogórki, a nie ciągnąć lub szarpać. Biorąc ogórek rosnący w głąb buszu, należy uważać, aby nie skręcić bicz. Nie trzymaj zebrane owoce słońcu, natychmiast umieścić je w chłodnym cieniu. Przechowywane świeże ogórki, niestety, nie bardzo długo, dlatego je w dużych ilościach marynować i sól, ale tydzień lub dwa Zelentsy gdy prawidłowo obsługiwane i może położyć. Można umieścić ogórki w garnku z wodą i trzymać je tam przez dziesięć dni, szczelnie zamknięto wieczkiem i codziennie zmieniając wodę. Można lekko pobity białka jaja, posmarować je oczyścić umyte ogórki i nadać mu suchej powłoki - ogórki mogą być przechowywane po tym zabiegu, nie kładąc je w lodówce. Dobre ogórki Przechowywać w miejscowości lub w kraju, jeśli nie jest głęboka, nie zamarznięta zima potoku: grube-ogórki umieszczone w beczce i zanurzone w wodzie płynącej. Z tej metody przechowywania świeżych ogórków będzie aż do połowy zimy.
Gatunki i odmiany ogórków
Według odmian ogórków przeznaczenia dzieli się na sałatki, cyny i wszechstronny. W odmian ogórek konserw skóry jest cienka, zawierają duże ilości cukru, co jest bardzo ważne w trawieniu i zachowaniu. Więcej gruboziarnistego i grubości wybarwieniu odmiany sałatkowe zapobiega penetracji marynaty do solanki i warzyw, ale te ogórki lepszy smak niż świeży puszkach odmian Zelentsy. Uniwersalny i ogórki mogą być konserwowane i spożywane świeże.
Przez konserw ogórki są takie odmiany: biznes, Brigantine, ciemiączko, FAVORIT, Woroneż, sól-powłokowych, wydajność 86 jest solidny i Niżyński lokalnego, konkurenta, Cascade.
Odmiany sałaty: Adam, elegancki, Movir Sultan, Phoenix, Parada, Synthesis, Rzhavsky lokalnych.
Uniwersalne odmian ogórka: Stork, Epilog, Marinda, Regia, Duet, rejs, Zhuravlenok, rolnik, Strzelec, morawska korniszony, khabar i inne.
Według dojrzewania ogórki są podzielone na wczesne dojrzewanie, dojrzewanie do 32-45 dni, w średnim, który jest niezbędny dla pełnej dojrzałości od 40 do 45 dni, a odmian późno dojrzewających, dojrzewania do 50 dni lub dłużej.
Wczesne odmiany i hybrydy są: Lilliput, elegancki, Bully, Emelya, smug, Blizzard.
Srednezrelye odmian ogórka: Pikas, sportowiec, Steppenwolf, Sunny, Unity, Far 27, Konkurent, topola.
Późne odmiany: Niżyński, Phoenix, Crunch, tajemnica, chiński wspinaczkowe, Fontanelle, chiński cud, Paryż, matka żony.
Podzielić ogórków na mieszańców i odmian: hybrydy z reprodukcją nasion nie zachowują swoje właściwości, takie jak ogórki wysokiej jakości, zdolne do przenoszenia znaki odmian przez kilka pokoleń. Ale hybrydy są wczesne i obfite zaczynają przynosić efekty, a ponadto są one przechowywane przez dłuższy czas i jest znacznie później niż ogórka odmian, żółty, więc nasiona mieszańców jest cenniejsze i bardziej kosztowne nasiona odmianowych z ogórków.
Dla odmian mieszańcowych obejmują: Brawler, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, biznesu, Ajax, Brigantine Herman, Emelya, Katyusha, Swallow, wierny przyjaciół i innych.
Według typu zapylania ogórek jest podzielony na pcheloopyljaemogo które rosną w otwartym polu i samopylnych lub partenokarpicznych, uprawianych w szklarniach oraz w ogrodzie.
Pchelopylyaemye odmiany ogórka: Sportowiec Zhuravlenok, picia, elegancki, zwierzątko, słowiańska, Katiusza, Konkurent, Casanova, Nugget, połknąć i inni.
Samopylnych odmiany: Adam, Aelita, Stella, Juventas, styl rosyjski, romans, piknik, Nouruz, Marta, Pasadena, Voyage, Daniel, Amazon, Biały Anioł i inni.
Wielkości ogórki Zelentsov korniszonów są podzielone na długości, która jest nie wyższa niż 8 cm, a typ mizeria przeznaczone do spożywania na surowo.
Przez korniszony odmiany niemieckiej wyboru: Adam, elegancki, Othello, Libelle i inne.
Ze względu na charakter powierzchni ogórki są małe guzki i krupnobugorchatye i skoki na nich może być biały lub czarny.
Beloshipnye odmiany sałatkowe: Emerald napływ chińskich latawców, chiński żaroodpornego.
Chernoshipnye klas soli powlekania: słowika obecny pułkowniku sól powlekania, Liliput Aquarius i inne.
Jeśli jesteś zainteresowany w egzotycznych odmian i hybryd, a wśród nich wielu ogórków. Na przykład:
Chiński ogórki dlinnoplodnye,
trzpienia sięga 3,5 m długości, i owoców - od 40 do 90 cm, ale nie tylko wpływa na rozmiary i doskonałe właściwości, a także łatwość uprawy, wytrzymałości w pielęgnacji i wysoką wydajnością. Najczęstsze odmiany: chiński cud, chiński dlinnoplodny, chiński rolnik, China White, przepływ Emerald Leo Ming, chiński choroby odporne;
armeńskie ogórki
Mają bardzo nietypowy wygląd: żebrowane owoce do 50 cm i wadze do kilograma pokryte srebrzysto-białego puchu. Pędy armeńskie ogórki osiągają długość 4 metrów. Ta ciekawość jest uprawiane w otwartym polu iw szklarniach. Klas: melon srebra Bogatyr biały, kredą flehi-ozus;
włoski ogórki
Oni są tak zwane, ponieważ są one wynikiem pracy włoskich hodowców. Zewnętrznie wyglądają jak ormiańskiego ogórka - ten sam grzbiet. Ale kolor skóry w zależności od odmiany mogą być światło zielone światło, jak rodzaj Arbuzze lub Tortorella, którego smak oba przypomina i arbuz i ogórek lub ciemnozielone, która ostatecznie staje się pomarańczowo-żółty, jak rodzaj Barrez, ogórek o smaku arbuza;
Kryształ Jabłko.
Angielski hodowcy mogli przynieść niesamowite hybrydowy ogórek wygląda bardziej jak cytryny, ale smak jest zwykle ogórek. Nazywa się go jakoś cudem kryształ jabłko. Rosną te cytryny, ogórki, jabłka, zwane na trzpieniu sześć metrów;
Białe ogórki,
wzrasta równie dobrze i w szklarniach i w ogrodzie, tworząc długie rzęsy bez chorób lękowych i pyatidesyatigradusnoy ciepła. Delikatne słodkawy ogórki osiągają długość 20 cm, jedyną wadą jest to, że białe ogórki szybko wyrasta. Najlepsze odmiany włoskiego białego, irbis, Oblubienica, Snow White, Biały Anioł, Trzy białe prześcieradło;
Mini ogórek,
lub melothria Żylistek - ozdobne wieloletnie pnącze z Afryki z bogatych zielonych liści nie zmieniają kolor do października, a małe owoce do 2,5 cm średnicy, podobne do arbuziki, ale smak jest zwykłe ogórki, które mogą być spożywane świeże, ale można dodać sól lub przetwórstwa;
Indian ogórek,
lub Momordica, łatwo mogą być uprawiane w ogrodzie, a na parapecie. Liście rośliny ozdobne, jest jasne żółte kwiaty pachną jak jaśminu i bulwiastych wydłużonych owocach jak rosną one stopniowo zmienia kolor z ciemnozielonego na jasnym pomarańczowym. Gdy owoc jest dojrzały, to otwiera się i staje się jak krokodyl otworzył usta, czyli dlaczego roślinny jest często nazywany „ogórek-krokodyl”;
Wężowa Trichosanthes ogórka
Auger dynia roślina jest powszechnie uprawiany w południowo-zachodniej Azji. Trichosanthes bezpretensjonalny w opiece i choroby układu odpornościowego, w owocach, osiągając długość 120 cm, o kształcie cylindrycznym, i wykręcić jak węże, jak dojrzewanie, zmieniając kolor z zielonego na pomarańczowy. Kwiaty podobne Trichosanthes nieważkości płatki śniegu o średnicy 4 cm;
Czerwony ogórek Thladiantha dubia
- wieloletnie pnącze do 5 m wysokości pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Pozostawia tladianta jasnozielone, sercowate, przypominające kwiaty tulipanów są jasnożółte, drobne owoce, które nadają się do konserw i solenie eskalować aż 15 cm i zaczynają się rumienić. Zarośnięte owoce stają się zaczerwienione i słodki, i robią wielkie zacięcie;
Antyle Holenderskie, West Indian ogórek konserwowy
- roślina arbuz liści, łodyg do 4 metrów długości i drobnych owoców o wadze 30-50 g, smak przypominający ogórek i zdatne do wytrawiania. West Indian ogórek jest często uprawiany jako roślina ozdobna.
- Najlepsze odmiany ogórków na Syberii
- Cechy krzew ogórka
- Historia i kolebką ogórka
- Ogórki, nietypowy kolor
- Ogórek siew
- Ogórki
- Co jest dobre dla ogórków szklarniowych
- Samopylne odmian ogórków i partenokarpicznych mieszańców
- Przydatne właściwości ogórka
- Czas sadzenia ogórek
- Jak przydatne ogórek?
- Jak sadzić ogórki, prawda?
- Niezwykłe biały ogórek
- Ogórek
- Moje wczesne ogórki
- Ogórek na balkonie
- Ogórki na bolkone
- Ogórki letniskowych
- Ogórek w domu
- Uprawa ogórków
- I rosną ogórki