Winogrona - jest powszechnie znane i popularne na całym świecie, jest spożywane jako danie deser. Szczególny smak winogron z powodu zawartości organicznego jabłkowego i kwasu winowego i Wartość odżywcza owoców winogron jest wyjątkowy, od składu chemicznego owoców blisko do mleka kobiecego.
Wyjątkowo duży zakres pierwiastków śladowych w gronach ma korzystny wpływ na układ krwiotwórczy, zwiększenie kwas foliowy, witamina K, i P, organicznej żelaza i fosforan wapnia. Zawarte w owocach winogron glukozy redukuje powstawanie szkodliwych kwasów.
Video: Winogrona - właściwości użytkowe i przeciwwskazania
Winogrona mogą być stosowane jako tonik, tonik. On, jak wiśnia, poziomka, nasiona kozieradki, normalizuje działanie układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego, przywraca metabolizm wodzie soli, bierze udział w procesie hematopoezy, przywraca moc po dłuższym choroby.
Winogrona mogą być wykorzystane jako napotne, wykrztuśne, przeczyszczające, hemostazy, antybakteryjne, moczopędne, a nawet saxifragant środków. Jako syryaispolzuyut leczniczego owoców i liści winorośli (W liściach zawiera do 59,6 mg /% witaminy C).
W medycynie ludowej, Świeże liście winogron stosowane zewnętrznie jako środek gojenia ran. liście winogron można przygotować w okresie letnim przycinanie winogron, po usunięciu dodatkowych pędy, ogrodzenia dojrzewania szczotek.
Wywar z liści winogron wypłukać usta anginy. Zewnętrznie odwar z liści winogron jest stosowany jako kompres lub kąpiel Kiedy zmian skórnych.
Video: WINOGRONA: właściwości użytkowe
Proszek suszonych liści winorośli przewidziana jest doustnie 1-3 g trzy razy dziennie w celu zatrzymania krwawienia macicy. Pasteryzowanego soku winogronowego picia z wysokim ciśnieniem krwi, - lampkę dwa razy dziennie, i sok winogronowy, gotuje się aż do gęstego syropu (pekmez) dają pacjentom wyczerpane lub osłabionych. sok winogronowy z wywaru z nasion kolendra Pomoże to szybko poradzić sobie z zimnem.
Kompot suszonych winogron (rodzynki) figi, suszonych moreli, rosehips i czarna porzeczka Można nie tylko ugasić pragnienie, aby wspierać siły w dzień roboczy, ale również pomóc osłabiony zimną dziecka.
Efekt winogron na zdrowego i chorego ludzkiego ciała jest tak różnorodna, że był tam osobny zabieg linia winogron w medycynie, który nazywa ampelotherapy (leczenie winorośli).
Po wymagane każde użycie winogron płukania jamy ustnej, lepsza słaby roztwór sody kaustycznej, jak kwas zawarty w owocach, zniszczyć szkliwo i powodują próchnicy zębów.
Przeciwwskazania do stosowania winogron
tam Przeciwwskazania do stosowania winogron - cukrzyca, otyłość, wrzody żołądka i dwunastnicy, owrzodzenie okrężnicy, wraz z biegunką, aktywna forma tuberculosis, choroby hydatid, procesy wrzodziejącym zapaleniem jamy ustnej.
Jeśli jeść winogrona, lepiej jest powstrzymać się od tłuszczu mięsa, mleka, jogurt, maślanka, ciemne pieczywo, lody, czekolada, napoje gazowane i napoje alkoholowe. Przy łączeniu tych produktów z winogron mogą być zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego.
Video: prorocza Medycyna: Przydatne właściwości winogron | Szejk Abu Surak
suszenie winogron
Winogrona mogą być spożywane nie tylko świeże, ale także w postaci suchej (wszystkie znane rodzynki). W przypadku suszonych owoców winogrona zachowują smak i właściwości odżywcze. tylko dojrzałe winogrona są brane do suszenia. Z klastra usuwa wszystkie uszkodzone owoce. Następnie wiązka winogron powinny być dobrze płucze się czystą wodą przez 35 sekund. zanurza się w gorącej (95-97 °) roztworu sody (50 g wody gazowanej wiadra).
Po tym, jagody znowu powinny być umyte w czystej bieżącej wodzie, wolny od gałęzi, szczotka i rozłożone na drewnianej tacy. Suche winogrona, korzystnie w piecu lub w suszarce o stałej temperaturze wynoszącej około 70 ° C, lub na słońcu, przez 15-20 dni, zmieniając okresowo. Jeśli zdecydujesz się wysuszyć na słońcu, a potem dbać o ochronę muszek owocowych przez.