Trybula: uprawa i właściwości

trybula

Trybula, trybula lub zwykły baldaszkowatych Jest znana od starożytności pod nazwą kupyr, zhurnitsa. Trybula - roczną wysokości rośliny około 20-70 cm. Liście trybula zielony, pinnatisect, z ząbkami.

Trzon cylindryczny, rozgałęzienia. Kwiaty są białe, małe, skupione w złożonym parasolem. Owoce - dvusemyanki, nasiona są czarne lub brązowe, wąskie, podłużne. Trybula - wspaniały pszczoła roślin kwitnących w czerwcu - lipcu. Jej nasiona jak nasion kolendry dojrzewają pod koniec lata, koniec sierpnia - początek września.

rosnące trybula

Trybula - odporne na zimno, pochopnie roślin. Wygrywa tolerować cieniowanie, ale nie lubi podmokłe.

siać trybula maswerku potrzebne wczesną wiosną, w kwietniu, jak tylko ziemia nagrzewa się trochę. Zasiać nasiona trybula w glebie do głębokości 0.5-1cm, zgodnie ze schematem 20 x 30 cm. Gdy sadzonki trybula wzrastać do wysokości 5-7 cm, powinny być rozrzedzone, pozostawiając między sąsiednimi rośliny 10-15 cm. Trybula odcięty od zieleni może być miesiąc po wschodach.

Jeśli chcesz się rozwijać nasiona trybula, natomiast można zasiać zimę. Chociaż kwitnienia trybula nastąpi pod koniec czerwca - początek lipca, nasiona dojrzewają po 110-130 dni po kiełkowania. trybula rośliny nasienne są cięte na poziomie gruntu i suszono nasiona dół. Wydajność nasion trybula - do 100 g 1M². Kiełkowania nasion jest przechowywana przez 2-3 lata.

Trybula mało podatne na choroby, kwiatowym parasole mogą uszkodzić kervelnaya mol.

Przydatne właściwości trybulki

We wszystkich częściach trybula zawiera olejek eteryczny, karoten, glikozydy, witamina C lub kwasu askorbinowego, sole nieorganiczne magnezu, potasu.

W trybula, słodkim smaku anyżu, pikantny smak, przypominający pietruszki, więc jest często używany jako roślina przyprawy. Trybula się doskonale w połączeniu z innymi ziołami - kozieradka, estragon, kolendra, pietruszka, Love-in-a-mist, koper bazylia. Miele się, suszy trybula lub zielone można stosować do smażenia drobiu rusztu ryb i jaj naczynia, podawane do zup, sosów są dodane.

W żywności spożywane świeżych liści trybula przed kwitnieniem w sałatkach i jako przyprawa do warzyw, mięsa i potraw z jaj. Ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych, trybula może być aromatyzowany twaróg, ser, majonez.

Wideo: trybula

Naczynia trybula uważane za dobry witaminy i środek wzmacniający.

Aby poluchitslivochnoe masło i trybula mięta, Potrzebują zmiękczonej masło, puree z widelcem, trochę soli, posypać posiekaną trybulki zioła, wlać sok z cytryny i dobrze wymieszać. Otrzymaną masę do kształtu, w folii i umieszczone w lodówce. Wraz z trybulki można stosować inne zioła lub mieszanki ziół do własnych upodobań. Podawać zielony olej na śniadanie.

Trybula jest nie tylko smaczne, ale również użyteczne właściwości. W medycynie ludowej, trybula jest używany jako środek tonizujący i regenerujący lekarstwo. Owoców i liści trybula dawna stosuje się w chorobach pęcherza moczowego, nerki, jako środek wykrztuśny na przeziębienie, zapalenie oskrzeli, a także gruźlica, ściągające zaburzeń jelitowych.

Sok z trybulki -doskonała wykrztuśny. Dozowanie trybula świeżego soku: 30-50 spada do 1/2 szklanki wody, 3-4 razy dziennie przed posiłkami.