Jak szybko i pięknie udekorować ciasto wielkanocne

Co Wielkanoc uroczystość bez tortu! Dziś można zrobić tradycyjny przysmak w piekarniku lub z wykorzystaniem urządzeń. Ale jak udekorować ciasto wielkanocne? Po tym wszystkim, powinno być nie tylko smaczne, ale również apetyczny, jasny, podnoszący na duchu. Doświadczeni kucharze oferują kilka prostych sposobów, aby pieczenia atrakcyjne.

Zastanów się, jak gotować ciasto wielkanocne w multivarka i ozdobić go zgodnie z wakacji.

Przepis wytwarzania ciasta i algorytm

Pomimo faktu, że proces pieczenia zostanie powierzona wielofunkcyjnego sprzętu kuchennego dla rzadkiego ciasta jest wykonany ręcznie. Wiele kobiet stosuje sprawdzone receptury na przestrzeni lat, które są równie dobre dla Multivarki i piekarnikiem.

Aby ciasto było bujne, wysokie i bardzo uroczysty, przygotować następujące składniki:

• Mleko 1 filiżanka;
• 5 szt. jaj;
• 175 g masła;
• 2/3 filiżanki cukru pudru;
• szczypty soli;
• przez 0,5 h. l. cynamon mielony i gałka muszkatołowa;
• 150 g kandyzowane lub rodzynki;
• 4 szklanki mąki;
• 50 g świeżych drożdży;
• 150 g oleju roślinnego.

Wtedy regulator Multivarki ustawiony na „Display” i pozostawić na 5 minut. W tym czasie, dla wytworzenia mieszaniny ciasta: w ciepłym mleku (około 45^oC) rozpuszcza się drożdży, 1 łyżka. l. cukru i 4 łyżki. l. mąka. Wlewa się do miski z urządzenia i pozostawić aż grubej pianki.

Film: Dekorowanie ciast wielkanocnych. Lukier do ciast kulichey.Krasivaya

Podczas gdy ciasto jest odpowiednie przygotowanie ciasta do pieczenia ciasta wielkanocne. Oddzielić żółtka od białek i ubij je z cukrem. Białka trzeba przesunąć w szczelnym pojemniku i umieścić w chłodnym miejscu. Oni nas potrzebują do dekoracji ciast.

Dodaj łyżkę w masie żółtko roztopionym masłem, wymieszać. Wprowadź sól, gałka muszkatołowa i cynamon w proszku. Podstawą testu jest gotowy, możemy przesunąć ją w szerokim pojemniku i połączyć ze zbliżającym się napar. Następnie należy wypełnić w wielu mąki pszennej, dobrze mieszając porcje. Ciasto nie przykleja się do rąk, w pobliżu miski należy postawić miskę z olejem roślinnym, aby nawilżyć i go palce, jak to konieczne.

W procesie gotowania dodać rodzynki substancja lub kandyzowanych owoców. Dobrze wymieszane ciasto na ciasto powinno mieć gładką konsystencję i piękny nawet kolor.

Następnym krokiem - test ładowania w multivarku. Tutaj można korzystać z opcji 2: upiec wielki tort lub kilka małych. Z tej ilości ciasta w urządzeniu ze standardowej objętości 4,5 litra kubka może dostać 5 małe Kulichikakh. Gospodyni zalecane wstępnie przygotować papierowe kubki i tym, że kawałki ciasta są ułożone.

Podzielić substancję na 5 równych części, umieszczone w każdej filiżanki, kubka ustawionym w Multivarki. Tłumaczenia trybu urządzenia „pieczenia” w 180^oC. Jeśli decyduje się upiec ciasto, duży kubek smar olej roślinny i przesunąć ciasto na to wszystko bez śladu. Ale nie zapomnij, aby upewnić się, że ciasto nie przekracza objętość kubka lub końcówkę zmartwychwstałego ciasto kije do Multivarki pokrywą.

Do produkcji urządzenia do pieczenia Paschy trwa około 100 minut. Włącz urządzenie nie jest konieczne.

dekoracja ciasto

Gdy ciasto jest usuwany z Multivarki i ochłodzono należy pomyśleć o jak udekorować ciasto wielkanocne. Istnieją 3 opcje, ale można wykorzystać całą swoją kreatywność i stworzyć arcydzieło gotowania, stawiając na świąteczny tort i figurek wykonanych z mastyksu cukru i kawałek galaretki.

Z braku czasu i miłości minimalizmu, wystarczy posypać ciasto z cukrem pudrem. Spadek substancję uśpienia w drobne sito i rozprowadzić równomiernie na górnej części ciasta. Szczególnie imponujący jest dekoracja będzie wyglądać na różowo, jasny produktu.

Druga opcja dekorowanie ciasta wielkanocne Polega ona na wykorzystanie białek. Dostajemy je w lodówce, jest zdejmowany około 2-3 sztuk. Miesza się z 1 filiżanki cukru i wanilii kapsuły 1 godzinę. L. sok z cytryny. Pokonać gęstą pianę. produkty obejmują krzaczaste białe czapki, które mogą być pozostawione do wyschnięcia lub umieścić na kilka minut w nagrzanym piekarniku. Glaze ozdobić kolorowe kulinarne proszku.

Do zdobienia ciasta na Wielkanoc, można użyć specjalnych ołówków ciasta, które są sprzedawane w dużych supermarketach. W tym przypadku, proces przygotowywania posiłków z wakacji będzie bardzo interesujący dla młodszych członków rodziny. Każde dziecko może pokazać swoją kreatywność, malowane z zamrożonych glazury, promienie słońca, kwiaty, jagody, kur i innych obrazów.

Jeśli przygotowaliśmy kilka ciasta, wystarczająco dużo pracy dla każdego. Pokaż swoją sztuką będą mogli zarówno dzieci jak i rodzice, i dziadkowie. Torty z miłością i dobry humor będzie najlepszy wystrój świąteczny stół!

Film: Jak ozdobić wielkanocne łatwo i przyjemnie