Rzepa sałatka

Wideo: Marynowane cytryny z papryką

Film: Zielona sałatka z jajkiem

Przez wiele lat w naszym kraju są testowane odmiany rzepy sałatkowych japoński selekcji. A jeśli uprawiane rzepę w Japonii trzysta odmiany i hybrydy w naszych warunkach klimatycznych zakorzeniły tylko niektóre z nich. W Japonii pod wpływem rzepy sałatkowych klimat monsunowy rosnąć soczysty, słodki, nie mają „Repnev” smak, jak naszych dawnych odmian Petrovskaya-1, które były uprawiane w ogrodach kuchennych naszych dziadów i wielkich dziadków. W rzepy do sałatek, emerytowany rosyjskich hodowców tej samej jakości, jak w przypadku Japończyków.
To warzywo jest jadalne wszystkie części - i korzenie, i zielenie. Co więcej, są one bogate w witaminy, pierwiastki śladowe, minerały, a zapasy kwasu askorbinowego jest znacznie wyższa niż w kapuście chińskiej. W rzepy dużo karotenu, więc lekarze zalecają spożywanie go cały czas iw dużych ilościach. Szczególnie użyteczne są te zalecenia nałogowych palaczy, miłośników alkoholu i tych, którzy nie mogą zdywersyfikować swój stolik. Jeśli rzepa sałatka będzie obecny codziennie na naszym stole, prawdopodobieństwo zachorowania na raka jest zredukowana do zera.
Rosyjski Państwowy Rejestr osiągnięć selekcji w naszym kraju dozwolone stosowanie niektórych małych owocach odmian japońskich rzepy Kokab piękne średniej wielkości warzywa korzeniowe białe: gejszy i śnieg (w klasach korzenie Lira różowe, o wadze do 200 gramów) i arkusz gatunek rzepa kabuny Sapphire.
rzepa sałatek mogą być uprawiane w otwartym polu iw szklarniach na początku zieleni i warzyw korzeniowych. Nasiona w szklarni lub w szklarni mogą być zasiane już w lutym. Oni są wysiewane w wilgotnej gleby na głębokość 1-1,5 cm. Jak tylko liści liścieni rośliny rozcieńczać. Rzepa woda kochający. Liście i korzenie są chrupiące, soczyste, delikatne tylko przy regularnym podlewaniu. W gorące letnie liści rośliny stają się sztywne i grube korzenie tracą smak.
W związku z tym DNA w ciepła niezbędną do pokrycia lutrasilom.
Rzepa powinna być dwa razy na sezon zapłodnienia. Po raz pierwszy w fazie dvuhtreh ulotek (płyn dziewanny). W drugim doprowadzania dwóch tygodni po pierwsze - kompleks nawóz nie zawierającego azot. Faktycznie, rzepa sałatka jarzynowa - dojrzewanie, jedzenie idzie i topy i korzenie, więc nie radzę używać do karmienia „chemia”.
Tego warzywa szkodniki takie same, jak w przypadku wszystkich roślin krzyżowych. Do zwalczania chrząszczy krzyżowych pcheł mszyce, Repnev Belyanko można używać pył tytoniowy, jesion, rośliny opylivaya.
Materiał jest selektywnie usunąć.
Małych owocach rzepa Kokab, na przykład, dojrzewa w 40-50 dni, a liść rzepa Kabuna - 25-30 dni. Opóźniły zbioru nie jest: rzepa traci swój smak. Stają się sztywne i liści i korzeni. Wczesną wiosną, oprócz rzodkiewki i rzepy, jest pusta, ale istnieją różne zielenie: cebula, koper, pietruszka, sałata. Oto wszystkie zielenie i liści rzepa i korzeni mogą być wykorzystane do sałatki.
Dzieci ugryźć soczyste korzenie powodu. Smaczne, a co najważniejsze - zdrowe.