Co to jest GMO?

Wideo: Czy GMO jest niebezpieczne? - NAUCHPOK

Produkty z GMO: żywność Czarnobyl lub zdrowe, zdrowe jedzenie?

Ostatnio, owijarki żywność Jest to coraz bardziej możliwe, aby zobaczyć znak non-GMO. Czy taka etykieta nie zawiera organizmy genetycznie zmodyfikowane, oraz czy GMO szkodzi zdrowiu ludzkiemu naprawdę - na odpowiedź na te pytania, zwróciliśmy się do ekspertów.

Jeśli tak, to kto korzysta zaprzeczyć występowaniu GMO w żywności, jeśli są naprawdę nieszkodliwe? Eksperci twierdzą, że GMO zostały również wykorzystane w produkcji sera i piwa. Ale prawdziwym problemem jest popularność szkodliwości GMO nabytych w czasie, gdy inżynieria genetyczna upraw osiągnięty.

żywność, wyprodukowane z GMO, może poprawiły smak, dłuższą trwałość i innych, a nie charakterystyczne dla jakości produktu. Na przykład, pomidorów i truskawki dla nadania własności frost „wszczepianie” geny ryb- północne szkodników kukurydzy konfrontacji „szczepiony” aktywny gen pochodzący z jadu węża, jak ziemniaki - bakterii geny gleby, który wytwarza białko toksyczne do stonki ziemniaczanej. Powstaje pytanie, dlaczego to zrobić poprzez modyfikację genetyczną? A wcześniej zakupione przez hodowli nowych odmian odpornych na szkodniki -, odporne na zimno i produktywne. Jednak przy użyciu tradycyjnych technik hodowlanych przynieść nową linię ryż tylko przez przecinające się wzajemnie odmian ryżu. To wymaga dużo czasu i kosztów finansowych. A jeśli chcesz stworzyć nową odmianę pszenicy, i dodać do niego pewne oznaki jęczmienia, zrób to przez przylegającą do tradycyjnych metod, to jest bardzo trudne. Metody modyfikacji genetycznej umożliwia przeniesienie niezbędnych genów z jednego obiektu do drugiego na poziomie DNA, niezależnie od gatunków należących do tworzenia, na przykład, całkowicie nowy rodzaj pszenicy o szczególnie pożądanych własności.

I to naprawdę ma sens: w końcu, na przykład, ziemniaki, w trakcie sezonu wegetacyjnego, trzeba około pięć razy spryskać ubranie ochronne w celu ochrony przed stonki ziemniaczanej. Genetycznie zmodyfikowane ziemniaczana nie wymaga takich działań, ponieważ jest odporne na szkodniki owadzie.

Film: Co jest GMO.flv

Ale jest też inna strona medalu. Eksperci nie mogą ustalić szkodliwości GMO na organizm człowieka. Ale wyklucza fakt szkodliwości organizmów genetycznie zmodyfikowanych ma też powodu, aby. W związku z tym niedawno uchwalił ustawę o obowiązkowym etykietowaniem produktów żywnościowych pod kątem obecności lub nieobecności GMO w nich.

Wideo: GM: Mity i prawda. Co to jest GMO? An organiczne produkty naturalne i

Dziś żadna firma zarejestrowana produktów zawierających GMO. W związku z tym, a na półkach w sklepach, prawie wszystkie pokarmy są oznaczone jako wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie. Ale czy to oznacza, że ​​są one naturalne - wielkie pytanie.

Istnieją obawy, że rozprzestrzenianie się GMO spowodują pojawienie się nowych alergenów i oporności na antybiotyki, którego synteza genów zawierają dużo roślin GM. Chociaż jest to tylko przypuszczenie, każdy powinien mieć wybór: kupić produkty GMO, czy zapłacić więcej i kupić konwencjonalne.

Firmy, które korzystają z GMO

Greenpeace opublikował listę firm, które korzystają z GMO w swoich produktach. To ciekawe, że w różnych krajach, firmy te zachowują się w różny sposób, w zależności od ustawodawstwa danego kraju. Na przykład w Stanach Zjednoczonych, gdzie produkcja i sprzedaż produktów zawierających składniki genetycznie nie ograniczają się do tych spółek w swoich produktach GMO są używane, ale na przykład w Austrii, który jest członkiem Unii Europejskiej, gdzie są dość surowe przepisy w odniesieniu do GMO - no.

Lista firm zagranicznych widzianych w wykorzystaniu GMO:

• Kellogg`s (Kelloggs) - produkcja płatków śniadaniowych, w tym płatków kukurydzianych.
• Nestle (Nestle) - Produkcja czekolady, kawy, napojów kawowych, żywności dla niemowląt.
• Unilever (Unilever) - Produkcja żywności dla niemowląt, majonez, sosy, itp
• Heinz Foods (Hayents przekąski) - produkcja ketchupu, sosów.
• Hershey`s (Hershis) - Wytwarzanie czekolady bezalkoholowych.
• Coca-Cola (coca cola) - wytwarzanie napojów coca cola, ikonki Fanta tonikiem "Kinley".
• McDonald`s (McDonalds) - "restauracje" fast food.
• Danon (Danone) - produkcja jogurtu, kefiru, twarogu, żywności dla niemowląt.
• Similac (Similac) - produkcja żywności dla niemowląt.
• Cadbury (Cadbury) - Wytwarzanie czekolada, kakao.
• Mars (MAR) - Wytwarzanie czekolady Mars, Snickers, Twix.
• PepsiCo (Pepsi-Cola) - napoje Pepsi, Mirinda, Seven-Up.

Film: Każdy powinien wiedzieć. Co to jest GMO?

Lista firm ukraińskich z wykorzystaniem GMO

• "Zakłady Mięsne" Anniversary „LLC. Według badań przeprowadzonych Derzhspozhivstandart w marcu tego roku, białko sojowe w dwóch rodzajów szynki roślin genetycznie modyfikowanych - 5%.
• "Mięso alliance" LLC. Według Ukrmetrteststandarta, kilka rodzajów kiełbas produkowanych przez tę firmę nie tylko zawierają GMO 5%, ale oznakowanie nie wskazują na obecność białka sojowego.
• MPZ "Kolos", "Czerniowce kiełbasa". GMO znaleźć w ham „ukraińskiego” i „Dniepr” kiełbasy „Chicken”.
• Marka „Fomich” - kiełbasy gotowane 1-ta drób klasa „Special”, „Doktora nowy”, „kurczak”.
• „Alan” (Dniepropietrowsk) - gotowane kiełbaski „Gnom”, pół-wędzone „Salami klasyczny”.
• Zakłady Mięsne "Jubilee" (obłast) - "Kurczak extra" Ham "Sorochinskaya"
• TM "Good" ( "Asica", Kijów) - pierogi "Levada" pierogi "Trzy misie" pierogi "Tasty".

Informacje dostarczone Ukrmetrteststandart.