5 Senses w ogrodzie część IV smak jako element projektowania krajobrazu

Film: Dom na sprzedaż. Red Square. Kulikovskii Krasnodar

Głównym powodem, że wielu z nas dąży do stworzenia własnego ogrodu, to w ogólnym jednym: wszyscy chcą znaleźć miejsce, gdzie nie jesteśmy martwi problemów, trosk i zgiełku życia codziennego, w którym nasze życie jest wypełnione komfort, wygoda, spokój, miłe chwile i wrażenia. Smak - to kolejny niezrównana przyjemność, która może dać nam ogród: posadzić kilka krzewów jagodowych, ziół, warzyw i kwiatów - i nowe zastosowanie dla wielu korzyści ogród smaków!

Do niedawna nasze rozumienie smak jabłoni w ogrodzie ograniczają się do ogrodu warzywnego i kilka łóżek truskawek. W rzeczywistości, „jadalne” ogrody hodowano przez długi czas: w starożytnym Egipcie, na przykład, kwiaty, winorośl i drzewa owocowe zostały włączone do ogólnej kompozycji ogrodu, łącząc estetyczne piękno i praktyczne zastosowanie.

Postawy zmienione w renesansie: ogrody zaczął budować w stylu formalnym, dzieląc części i przy użyciu różnych obszarach do sadzenia, na przykład, tylko zioła, warzywa lub owoce w ogrodzie. Dopiero znacznie później elementy „jadalne” ogrody ozdobne i ponownie złączył wyrównując inny cel i stylu ogrodu.

W latach 60. ubiegłego wieku „jadalne” ogrody odzyskali ogromną popularnością wśród ludzi, którzy nie chcą tylko, by podziwiać piękno otaczającej, ale również do korzystania z ich własnej ziemi dla celów praktycznych. Były to lata, kiedy wielu cenionych otrzymał sześćset entuzjastycznie porośnięty drzewami, krzewami, prostych łóżek i ogrodach warzywnych.

Dzisiaj coraz rzadziej można znaleźć strony z dokładnie zmierzyć spisu z łóżka warzyw i sadzenie kartofelya- ale smak jest nadal obecny w naszych ogrodach. Niektórzy ogrodnicy uprawy roślin, które mogą być, i nie jest zbyt dobrze znany w naszym regionie, ale mogą być naprawdę dumni - to nie tylko krzew lub drzewo z owoców i niektórych „highlight” działki, która odróżnia ją od pierwszego wejrzenia.

Jednak podczas tworzenia projektowania krajobrazu nie należy lekceważyć i już znajome starzy naszych ogrodach. Na przykład, wspólne agrest przez wiele lat zachęcał swoich ogrodników obecność i smakoszy. Jest on nie tylko dekoracyjne, ale również niezwykle smaczne, zgodzi się Pan! Agrest krzewów są bardzo dobre dla granic i żywopłotów (bez ogrodzenia nie będzie mógł stać się ich konkurenta na przeszkody).

Bush Liście są małe, trochę podobny do kształtu klon, aż do późnej jesieni pozostają atrakcyjne. Smak owoców przypominający kiwi, winogrona i nawet kwaśnym jabłkiem, idealne dla dżem, dżem, wino, sosy, drobiu i produktów rybnych.

Należy zwrócić uwagę na czerwonych, białych i czarnych porzeczek, których przycięte krzewy uzyskać atrakcyjne, zwartych żywopłotów. Rabarbar, z jej soczyste różowy łodyg i ogromne pomarszczone zielone liście nie pozostawi nikogo obojętnym i staną się widoczne elementem projektowania krajobrazu.

Oraz, dodatkowo, wykonane z rabarbaru potraw - galaretki, ciasta, dżemy - mile zaskoczyć swoich gości! Bogate tony kapusty czerwonej świetnie wyglądają jako akcent każdej kompozycji. Nie zapomnij również o tymianku, kopru, pietruszki i innych ziół - zasługują na uwagę, nie wymagając praktycznie nic w zamian.

sadzenie ziół może być jednym z najlepszych i najbardziej niezwykłych zakątków ogrodu, a nie ma jak ich w stosowaniu i łatwość uprawy. Można używać w kuchni, zarówno świeżych i suszonych ziół - wyobraź sobie, jak zmienić smak potraw gotowanych w zimie, jeśli dodać jasności i smak letni dzień!

Jabłko, śliwka i wiśnia czarny, krzewy porzeczki, maliny, jagody - wszystko to może dodać do swojego ogrodu kolorów, tekstur, i że wiele ważnych, pyszne owoce!

Jeśli masz mało miejsca, możesz zaoferować przypomnieć nasadzeń kontenerowych. A może należy nieznacznie zmniejszyć wielkość trawnika, dodając niewielki skrawek trawy lub wspaniały okrywowe - tymianku, na przykład?

Wideo: Alpine wzgórze

Potrzebujesz pomysłów? Starają się wymyślać mnóstwo - jest najlepszym rozwiązaniem! Sałata, zielonej cebuli i czosnku wyglądać świetnie w krawężnik i pietruszka - na krawędziach uniesionych grzbietów. Wysokie rośliny - koper, waleriana, groch, fasola, kukurydza lub - jest obsadzony w tle lub w środku pojemnika. Nie zapomnij o postaci roślin - na przykład głęboko żółte okrągłe kwiatostany słonecznika będzie doskonale połączone z szybkim pędów kukurydzy.

Niesamowitym dodatkiem do kuchni i ogród dekoracji bezwarunkowej woli, oczywiście, kwiaty. Wiele z nich, ku naszemu zaskoczeniu, nie tylko piękny, ale również smaczne. Będziesz miał wielką liczbę kombinacji i rośliny ozdobne prostu jadalne. Takie kombinacje świetnie wyglądają w ogrodach dowolny styl i rozmiar w ciągu jednego tylko kwietniki lub kontenera.

Oto kilka przykładów kombinacji roślin jadalnych i ozdobnych:

• kręcone pietruszka i żółty bratków
  
• krasnolistnyh odmiany sałaty z żółtymi lub pomarańczowymi nagietki
  
• Fioletowy bazylia i grochu odmiany Rosaceae
  
• kręcone pietruszka i zawsze mają niebieski lobelia na granicy
  
• czerwona kapusta i jasne mieszaninę nasturcja

Nasturcja, szałwia, lawenda, koper, groch cukier, czosnek, cebula i wiele innych roślin mają jadalne kwiaty i kwiatostany. Wiele z tych roślin także ozdobnych kapusta, por, szałwii, na przykład, uzupełniają odcienie ogrodu szare i niebieskie tonov- buraki, kapusta czerwona i sałaty - szlachetnych odcieniach bordovogo- marchew, tymianek i nasturcja - dodaj wentylator biały, żółty i światła -Green cienie, i kopru i kopru - jasna soczysta zielona. Oprócz innych zalet, niektóre rośliny jadalne posiadają również zapach - na przykład, rumianku, kopru, mięty, pietruszki, tymianek, a nawet papryki i pomidorów.

Podczas tworzenia ogród smakuje elementem projektowania krajobrazu może stać żywopłoty i płoty. Można uvit swoje krzaki malin i jeżyn, lub posadzić żywopłot z porzeczki czy agrest ściętych. Wzdłuż ściany mogą być sadzone kolumnowy yabloni- mogą próbować wykorzystywać roślinę jako podpora dla pnączy ciężki kiwi, kręcone oddziałów nasturcje i groszkiem cukrowym.

I nawet jeśli nie ma ogrodzenia, można sadzić na żywo, oprócz owoców łożyska, ogrodzenia. Staraj się stosować do tego, na przykład, róża tetracorals, czerwony dojrzały owoc, który zawiera 60 razy więcej witaminy C niż pomarańcze! Można je dodawać do herbaty, napojów owocowych, syropów i nawet dżem. Krzewy borówki, żurawiny, borówki i żurawiny są zawsze zwarty, więc są one często stosowane w projektowaniu krajobrazu - będą łatwo znaleźć miejsce w prawie każdym ogrodzie.

rośliny jadalne nie tylko dodać nowe kolory, smaki i zapachy w ogrodzie, ale także przyniesie korzyści całej rodziny. To nie przypadek, że wszyscy mówią, że najbardziej przydatny jest dosłownie na wyciągnięcie ręki. Maliny z jego ogrodu nie można porównać z żadnymi selektywnych i atrakcyjnych jagód z supermarketu!

Tak, porzucając znany wszystkim ogrody, nie zaniedbać roślin jadalnych do tworzenia pejzaży i nie prowadzić ich z ogrodu - ponieważ smak może przynieść wiele miłych chwil i prawdziwy zachwyt!