Rosnące pory

Wideo: Growing pory Luka-

Pochodzenie i rozprzestrzenianie się porów.

Narodzin bow - Morza Śródziemnego. Został usunięty z dzikich gatunków Allium ampeloprasum, typowe dla Morza Śródziemnego, południowej Anglii i Iranu. Rośnie również w Ameryce, Afryce Północnej, Europie (szczególnie we Francji). W naszym kraju, pora jest uprawiany głównie w południowych obszarach.

Botanicznych pory cechy.

Por (Allium porrum L.), - co dwa lata rodziny roślin cebuli (Alliaceae).

W pierwszym roku wzrostu, rzuca długi płaskich liści i łodyg fałszywe, a drugi rok - łodygi kwiatowe do jednego i pół metra.

W drugim roku, i rozwijać małe żarówki okrągłe o grubych gęstych Doniec i silnym kłącza. Kwiatostan pora i składa się z dużego, biały lub różowo kwiatów łącznie do 3 milionów.

Por jest krótkie i długie nogi. Nasiona są małe, pomarszczone, ciemne. Masa 1000 nasion od 2,2 do 3,7 g

Biologiczny wyposażony pory.

Roślina jest dobrze położony na glebach bogatych w składniki odżywcze. dla uprawy pora odpowiednie kwaśne gleby. Reżim temperatury ma duże wartości, instalacja umożliwia zamrożone do temperatury 7 ° C, Home zmienność nastrojów łuk, że jest wymagający nawozów (w szczególności - azot). Owoce - późne kwitnienie w lipcu - sierpniu, zbiory mogą być w październiku - listopadzie. Z tego powodu, hodowane głównie w południowej części naszego kraju. Nawet późną jesienią jest to zyskuje dużo zieleni.

Powielanie i techniki rolniczej.

Preparat do uprawy gleby cebuli -poreya same jak cebula. Następnie często poluzować gleby i usuwania chwastów podlewane i paszy roślin.

Nasiona wysiewa się jesienią, kiełkują w następnym roku, jeśli lądowanie przeprowadzono sadzonki - rośliny mogą być zbierane jesienią tego samego roku.

Aby uzyskać szybsze sadzonki kiełkowania nasion jest zalecane. Kiedy nonseedlings way pory posadzone pod koniec czerwca na południu - pod koniec lipca. Siew szybkość 6-8 kg / ha.

Sadzonki, nasiona wysiewa się w marcu w szklarni lub w szklarni.

Sadzonki posadzone w ziemi pod koniec kwietnia - na początku maja w przygotowanym głębokości rowka 10-15 cm i takiej samej odległości między roślinami. W 15 do 20 dni bruzda pozostaje otwarta, a potem zasnąć. W czasie wzrostu cebuli konieczne jest Hilling 2-3 - że uprawa była wysokiej jakości.

Pielęgnacja jest w treści gleby luźne i oczyścić z chwastów, nawożenie i podlewanie.

Popularne odmiany Luka- poreya- bułgarski i Karantansky.

Wideo: Leek. Jak rosną

Zbierania i przechowywania surowców.

Pory zbierania ka może być w ciągu 45-60 dni po posadzeniu, przerzedzenie roślin procesowych. cebule przechowywać w sklepach warzywnych zalecane, prikopalis piasku tak, że końce liści pozostaną na antenie. Wygodne przechowywanie temperatury 0-1 ° C przy wilgotności względnej 80-90%.

Nasiona dojrzewają, gdy zaczną pękać pudełka.

Wydajność por jest 50 t / ha.

Właściwości lecznicze porem.

Por ma działanie moczopędne, co jest związane z obecnością soli potasu. Jak to jest bogate w witaminy, ich zawartość w mg% w następujący sposób: C-80, karoten - 0,7 E - 3, BI - 0,1, B2 - 0,06 RR - 0,5, itd. Porów. korzystny wpływ na działanie wątroby i pęcherzyka żółciowego, zwiększa apetyt.

Można poprawić stan osoby ze zmęczenia, reumatoidalne zapalenie stawów, miażdżyca, otyłość, dna moczanowa, kamica nerkowa.

Korzystanie z porem.

Pory, w przeciwieństwie do innych łuków, ma łagodny smak i delikatny smak. W żywności spożywane grubszą białą dolną część łodygi i młodych liści. Również leek nadaje się do zamrażania część zestawów mrożonych warzyw. Świeżej cebuli umieszczone w sałatkach i spożywane jako samodzielna przekąska.

Pory daje mięso smak i zupy warzywne, dobrze współgra z ryb i dań mięsnych.