Pomidorki cherry tomato -

Ale zgodnie z boomu wiśniowym rozpoczęła izraelskich naukowców, którzy po wielu eksperymentach, w 1973 roku przyniósł rodzaj pomidora z opóźnionym dojrzewaniem w gorących klimatach. Pierwsze odmiany pojawił się na rynku w latach 90. i od tamtej pory ich popularność rośnie, mimo ceny, która jest zawsze wyższa niż konwencjonalnych pomidorów.

Pierwszy wygląd „wiśni” i doceniane restauratorów zaczęli używać do dekoracji różnych potraw. Po uprawa pomidorów położono na strumieniu, można było osiągnąć dokładnie to samo w stosunku do masy owoców w dużych ilościach. Następnie są one zainteresowane w firmach cateringowych, które zapewniają pasażerom w czasie lotów stałymi nośnikami.

A ostatnio niemal każdy Chłop będzie, i usiąść na parę krzaków grzywien - piękna, odprężyć, dla dzieci.

Jakie są

Należy uznać za „wiśnia” owoce nie powinna przekraczać 30 g wagi. Ilość owoców w dłoni, a jej kształt jest bardzo różna w zależności od odmiany. Niektóre hybrydy komercyjne mogą pochwalić się bardzo długą, ponad 1 metr, szczotki do liczby pomidorów ponad 50 sztuk. Średnio liczba „wiśni” w jednym pędzlem waha się od 12 do 20. Istnieje kilka roślin, które stanowią najbardziej podobne klastry z jagód winogronowych 40-50.

Jak zwykle pomidory, pomidorki są:

• Wyznacznik (niska cala)
• Nieokreślone (rosną cały sezon wegetacyjny, nie cale)
• poludeterminantnymi (opcja pośrednią pomiędzy detami i indetami)

uprawa

W centralnej Rosji i na północ od sadzonka nie może się obejść. Nurkowania lub nie - każdy decyduje za siebie, na podstawie osobistego doświadczenia. Zrobiłem tak, a reklamy. Przy uprawie bez wybiera obsadzone bezpośrednio do zlewki o 300 ml, wypełniając je połowie gleby. Jak wzrost stopniowo wypełniać się do góry, stymulując dodatkowe korzenie edukacyjnych. 

Szczególną cechą tego typu pomidor jest to, że potrzeba czasu, aby je zebrać. Zbyt wczesne owoce zebrane mogą Cię zawieść, smak nie ma żadnej wartości i dojrzewania. Jeżeli owoce są dojrzałe, skóra jest coarsens i zaczną odpadać. W tym samym czasie zbierane wiśni mają doskonały smak i aromat.

U zarania rozprzestrzeniania się tego typu preferencji pomidorowym dla upraw szklarniowych. Obecnie producenci oferują tak wiele odmian i hybryd, dzięki czemu można wybrać ziarno dla wszystkich gustów i możliwości. 

Dorastając w otwartym polu

Szczególną cechą jest cherry że nawet niskiej jakości potrzebują wsparcia i pończoch. Ponadto, te pomidory są bardzo wrażliwe na wilgoć gleby i braku podlewania rozpoczęcia do zgryzienia.

Wideo: marynowane pomidory czereśniowe na zimę. TASTY I SZYBKO

Uprawy w szklarniach

Szczotkować przeszłości czas na dojrzały, roślina powinna być zavershkovat (prischipnut) miesiąc i pół przed końcem sezonu. W regionie Samara, robię to w ciągu ostatnich dziesięciu dni sierpnia.

Wiele hybrydy nieokreślona forma szczotka wiśnia przez dwa arkusze, a niektóre przez jeden. Pasynky rosną z zatoki każdego arkusza. To nieco komplikuje uprawy, ponieważ, ze względu na szybki wzrost, musimy stale spędzają pasynkovanie. Nawet mała przerwa w 7-10 dni, może doprowadzić do tego, że aby dowiedzieć się, gdzie to rośnie, to byłoby niemożliwe. Jestem w szklarni zbędnych pędów konwencjonalne pomidory sprzątane są raz w tygodniu, a często patrzeć w dół do wiśni. 

Po vershkovanie roślina rośnie pasierbów na samej górze, bo to jest konieczne, aby monitorować i usuwać je.

Wideo: Pomidorki w zimie

Pomieszczeniu jest również ważna dla utrzymania stałej wilgotności gleby. Dzięki czemu łatwiej niż na otwartej przestrzeni. Dobrze, że pomaga bogate sadzenia mulczowania.

Uprawy w domu

Wideo: Marynowane pomidorki

Takie sadzonki pomidora sposób swooping hodowano w doniczkach, w nie mniej niż 5 litrów. Temperatura nie powinna być za powstawanie jajników poniżej + 16 ° C, światło dzienne - 12-16 godzin. Dlatego, jeśli zdecydujesz się rozwijać uprawy „wiśni” w zimie, a następnie umieścić doniczki na parapetach okien południowych trzeba i mieć pewność, aby zorganizować dodatkowego oświetlenia w krótkich dni i pochmurnej pogodzie.

I rosną na parapecie hybryd Grigorashik i duszek. Opis tej sagi można przeczytać na moim blogu „Jak rosną pomidory na parapecie.” Zdobądź praktyczną pomidory-bonsai. Niestety, nie wszystko poszło gładko, ale wzrosła i zaczęła przynosić owoce. Na wiosnę, I przeszczepiono je na otwartym terenie. Biorą korzenia ciężko, ale potem wzmocniony przez rosnące świeżych liści i gałązek i stać się pełnoprawnymi obywatelami małym ogrodzie.

Stosowany w kuchni

Wideo: Black Cherry

Bardzo lubię te pomidory na wczesności, plon i smak. W sezonie wykrojów I vyalyu i solone w słoiku trzy-litra. 

pomidory wiśni suszonymi

Jak nie będzie chciał autentyczności, musimy brać pod uwagę realia naszego klimatu. Nawet w środku lata, aby uzyskać odpowiednie warunki jest mało prawdopodobne. 

składniki

• pomidory
• Tymianek, rozmaryn, oliwa lub odpowiednia mieszanka ziół włoskich
• Sól, olej roślinny

1. Pomidorki pokroić na pół, większe - 6-8 sztuk. Wybór łyżką lub palcami wszystkie dodatkowe sok, pozostawiając ciało.
2. Uzyskane preform rozkładowi w pieczeniu, ustanowione przez papierze do pieczenia.
3. W każdym plasterek pomidora dodać kroplę oleju roślinnego, najlepiej z oliwek, na szczycie małego prisalivaem - tak proces więdnięcia pójdzie szybciej.
4. Vyalim pomidorów w piecu w temperaturze + 70-80 ° C, 3 godziny, po czym temperaturę obniżono do + 50-55 ° C i dalej szarpać kolejne 2 h. Przybliżony czas, bo pomidory są bardzo różne. Jeżeli piekarnik jest wyposażony w konwekcji, powinno być uwzględnione. Jeśli nie ma konwekcji, należy pozostawić uchylone drzwi piekarnika.
5. Gotowych suszonych pomidorów można używać bezpośrednio, mogą być zamrożone w małych porcjach i może być umieszczony w pojemniku oleju. Aby to zrobić, na samym dnie słoika, wlać trochę oleju, dodać zioła i ściśle określone zwiędłych pomidory. kanapki okresowo z ziołami i masłem.

Okazuje się wspaniałą przekąskę śródziemnomorskiej, że idzie dobrze z czerwonego wina, serów twardych i romantyczny nastrój. 

pomidorki, ogórki w słoikach

składniki

• pomidorki
• Pietruszka, seler, bazylia, koper
• czosnek
• czarny pieprz
• sól
• woda

1. Trzy-litrowy słoik, najlepiej z szeroką szyjką, trzeba dobrze spłukać. Na dnie leżały przyprawy, posiekany czosnek i pieprz. W rzeczywistości, to wszystko jest zrobione „na oko”, a proporcje każdej rodziny są różne.
2. Pomidory przemyto usuwania trzonu, a następnie co ukłucie wykałaczką w pobliżu miejsca mocowania trzonu. Pomoże to chronić pomidory przed pękaniem.
3. Kładziemy pomidory w słoiku, umieszczając te same przyprawy. Poprzez wypełnienie słoik, wlać solankę - w 1 litrze wody 55 g soli.

Prosalivayutsya pomidory w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni. Otrzymuje się je bardzo smaczny, pikantny, lekko słodkawy. Przechowywać w lodówce.

Starają się rozwijać pomidorki, to kochasz! A jeśli masz więcej niż jeden raz to było zrobione, dzielić się swoimi sekretami z nas.