Seler

W form kulturowych seler odorous (Apium graveolens) Są jadalne, smaczne i pachnące wszystkie części - a liście i łodygi i korzeni, a nawet nasiona.

Wideo: korzeń selera. magazynowanie

Jednak aby dostać się do stołu od razu, będzie musiała co najmniej trzy odmiany tego warzywa: Liść, korzeń i wyszedł, czy Apple.

W petiolar arkusz i seler korzeniowy jest niewielki i rozgałęzione, jest tam nic w korzeniu - nie zaleca się cięcia liści do korzeni równomiernie rozwinięte.

Ogonki jak dobre tylko wynikała odmiany w korzeniowych i liściastych form, mogą być cienkie lub wydrążony.

Nawiasem mówiąc, w angielskich książek Ogrodnictwo wzmianka różowe i czerwone łodygi selera, ale, niestety, kolorowe odmiany nie zostały jeszcze osiągnięte, możemy być zadowoleni z tylko zielona lub bielone.

I, szczerze mówiąc, i łodygach i seler korzeniowy nie jest zbyt popularny w rosyjskich łóżek, mimo wszystkich jego wielu korzystnych właściwości. Powód jest oczywisty: zbyt długi okres wegetacyjny. Podczas gdy z drobnych ziaren (1000 jednostek na 0,5 g) opracowuje się dość duży zakład odbędzie się od 100 (w postaci arkusza), 200 (Root) dni.

Podczas gdy w Europie Zachodniej, seler jest zbierana w okresie zimowym, w środku pasa, aby uzyskać jesienią bulwy, nasiona trzeba siać sadzonki wczesną wiosną, liści i selera petiolar nieco później - w kwietniu.

Przydatne właściwości selera

Seler - produkt negatywnej kalorii do strawienia to dość szorstki ciałem z ciała spędza więcej energii niż otrzymuje (w 100 g 18 kcal). Kompleks pierwiastków śladowych i substancji biologicznie czynnych roślin stanowi pobudzającym pobudzająco, poprawia skórę i włosy, korzystne jest świadków diecie niskokalorycznej, a wszystko inne. Antyoksydanty spowalniają proces starzenia. Olejki eteryczne stymulowania czynności jelit, posiadają aktywność przeciwbakteryjną i afrodyzjak właściwości. Świeży sok seler jest przydatne dla wszelkich problemów trawiennych, jeśli pić 30 minut przed posiłkiem.

Zalecenia dotyczące postępowania

Seler - kultura higrofilnych jednak glazura muszą być regularne i ciężkie (do 5 litrów na 1 m kw.).

Teren wokół chwastów i poluzować.

Wraz ze wzrostem sadzenia rozcieńczona usuwając najsłabsze rośliny.

Wideo: Seler

Fed dwa razy w sezonie: dwa tygodnie po posadzeniu i trzy tygodnie później. Opatrunek seler powinny przeważać potasu i arkusz - azot, fosfor i potas, w równych proporcjach.

Dotknięte biała zgnilizna, mączniak rzekomy, marchew mucha, marchew psylla.