Seler - gościem od Morza Śródziemnego

Przybysz z Morza Śródziemnego, seler, teraz mocno zakorzenione w naszych łóżkach, zdobył miejsce ze względu na specyfikę przyjemnym zapachu, a także doskonałą smak i właściwości lecznicze.

seler

Seler - dwuletnia roślina roślinny w pierwszym roku uprawy tworzy rozetę błyszczących ciemnozielonych liści, czasami mięsiste łodygi oraz, w zależności od odmiany, bulwy lub korzenia.
W drugim roku po posadzeniu liście selera rosną już wczesną wiosną, tworząc prostą łodygę, którego wysokość, w zależności od odmiany, to 30-100 mm, a kwiatostan parasol. Seler kwitną w połowie lipca i na początku sierpnia dojrzewa jego nasion, niemal natychmiast po śmierci rośliny.

rosnące seler

Późne odmiany arkusz seler i petiolar i seler Sadzonki uprawiane jedynym sposobem, pierwsze dwie odmiany wczesne dojrzewanie można nanosić bezpośrednio na łóżku.
Seler siewu do gruntu należy przeprowadzić jak najwięcej wczesnym okresie, ale nie przed 20 kwietnia. Wstępnym moczeniu nasiona w wodzie przez jeden dzień w temperaturze pokojowej, to istotnie przyspieszyć kiełkowanie, a następnie nasiona głębokości około 0,5-1 centymetrów wstępnie przygotowanych otworach.
Metoda sadzonka rośnie seler

kiełki seler

Seler korzeniowy sadzonek wysiewa się na początku miesiąca marca, a pędy pojawiają się po około miesiącu. Seler najlepiej wysiewa się pojemników z lekkiej mieszance glebowej składającej się z 3 części torfu, jedna część próchnicy SOD ziemi i piasku. Dla każdych 10 kg mieszanki należy dodać dwadzieścia gramów mocznika i popiołu pieca szklarskiego.
Aby uzyskać bardziej przyjazny i silne pędy, nasiona selera należy poddać stratyfikacji: umieszczone w wilgotnej gazy, starzeniu w temperaturze pokojowej przez około 6-7 dni i 12-14 dni umieszczone w lodówce (w najniższej półce). Dopiero po tych wszystkich procedur i nasion selera z głębokości siewu około 0,5 cm.
Bezpośrednio przed zasiewem gleba powinna być dobrze podlewane. Kiedy wilgoć jest wchłaniana, rozpraszają nasion selera, nie zamykając się od podłoża i obejmujące kontener folii, pozostawia się w temperaturze pokojowej. Przedwschodowe, jak suszy ziemi, konieczne jest, aby nawilżyć z opryskiwacza - ciepła, wstępnie osadza się woda. W przybliżeniu dwa tygodnie po zaszczepieniu gleby musi Trichoderma natryskowe (10 mg / m kw.).
Natychmiast po wzejściu selera muszą obniżać temperaturę w pomieszczeniu z naczynia przeszczepionej do 13-16 ° C. Wraz z pojawieniem się pierwszego prawdziwego liścia selera sadzonek nurkowania, ale na 14 dni przed przesadzania do Harden gleby. sadzonki selera nurkowania uważać, aby nie uszkodzić roślin korzeń, seler lub wzrośnie brzydki i mały. Posadzone w stałym miejscu sadzonki selera do końca maja.
Rosną sadzonki selera może być bez pick, ale w tym przypadku będzie to rosną słabsze i mniej przyzwyczajeni do przeszczepu.
Jeśli nie są w stanie rosnąć sadzonki selera, jest możliwe do uzyskania, ale pamiętaj: to dobry materiał do sadzenia - roślina osiąga wysokość 13-15 cm, z silnym systemem korzeniowym, a cztery lub pięć oddziałów.

lądowanie seler

Wideo: Przyprawy. Gość Lev Leshchenko. Uwalnianie 06/01/2015

Seler preferuje lekkie, bogate w próchnicę, piaszczystej gliny, gleby torfowe neutralnych i otwartych miejscach nasłonecznionych, a jego poprzednicy mogą być wszelkie uprawy roślinne. Nawet upadek witryny wykorzystywane do sadzenia seler, trzeba zrobić humus. Sadzone w otwartym terenie selera rozpocząć drugą dekadę maja, lądując na schemacie 20 do 20 cm w szeregach, albo między łóżka cebuli, czosnku, ziemniaków, kapusty, ogórków, etc., warzywa, takie sąsiedztwo będzie tylko korzyści, jak silny zapach selera odstrasza wiele szkodników.
W czasie sadzenia w każdej studzience należy wlać kilka próchnicy i popiołu, a same sadzonki selera konieczność grzebania liścieni kolana. Natychmiast po transplantacji Sadzonki podlewane seler dokładnie wodą, po traktowanej gleby za pomocą Trichoderma (10 mg / m kw.), Na dzień i pritenyayut mokrego papieru.

Troska o selera

Troska o selera jest pielenie, podlewanie terminowe, pielenia i nawożeniu.
Tak więc, aby zapobiec parowaniu wilgoci i korzeni roślin w celu zapewnienia większej ilości tlenu natychmiast po posadzeniu seler, gleba wokół niego powinna być pokryta torf, trociny lub tylko skoszonej trawy.
Około dziesięciu dni po posadzeniu, seler podawany złożonych nawozów sztucznych, dla których dwa gramy nitrofosfatu litrów rozcieńczonego w wodzie. Powtórz tę karmienie raz - dwa tygodnie później.
Jeśli liście selera się blado roślina należy zasilać mocznik że rozpuszcza się 0,5 g proszku w 1 litrze wody.
Kiedy rośnie różnych odmian selera pielęgnacji roślin musi być inna. Oprócz wielu środków technicznych wymienionych powyżej, trzech tygodni przed zbioru roślin petiolar seler konieczne jest wytworzenie dużej Hilling. Przyczyni się to do wybielania ogonkami, zmniejszenie ich liczby ostro pachnących olejków eterycznych, a także zniknięcie goryczy.
Troska o selera powinny również obejmować szereg konkretnych technik. Tak, aby uzyskać najwyższą jakość korzeni, w środku lata, konieczne jest, aby uwolnić kraj od jego górnej części, zerwania korzeni bocznych. Dzięki takiej nieskomplikowanej agrotechniki odbiór roślin formie jesiennej największa korzeń. W celu zwiększenia wzrostu korzenia selera, trzeba nacisnąć na ziemię, liście, łodygi pękać podczas tego procesu, ale jest to roślina tylko korzystać i nie zaszkodzić niskolechko wzrost korzeni.
Czyszczenie wszystkich rodzajów selera powinna być przeprowadzona w październiku. Łodygach i seler korzeniowy jest całkowicie usunięty, a arkusz może być stosowany do destylacji zielone w zimie, co rośliny potrzebują wykopać trochę gruda ziemi jeszcze przed pierwszym mrozem i posadzone w małych doniczkach.

Gatunki i odmiany selera

Istnieją trzy typy selera: korzeni, liści i wynika, że uzyskano przez selekcję z dzikiej formy, które różniły się ciało stałe, cienki, nie nadaje się jako pierwiastka żywności.

seler korzeniowy

Co ważniejsze, ze względu na to, co jest hodowany selera - to jest jego korzeń, który osiąga 500-900 gramów. Istnieje wiele odmian selera, ale ogrodnicy są uprawiane tylko kilka z nich: root Gribovsky, świecie śniegu i oczywiście Apple. Wszystkie odmiany selera są później czas dojrzewania, w porównaniu z blachy i ogonkami, od 140 do 190 dni, a powinny być uprawiane tylko przez sadzonki.

Wideo: Soczysta sałatka z selera

seler liść

Seler liść jest uprawiana w celu uzyskania umocnione liście aromatyczne całym okresie letnio-jesiennym, ale nie posiada rozwiniętą korzeń. Jednym z najbardziej popularnych odmian selera liść jest swego Samurai, charakteryzujące atrakcyjnej formie arkuszy kręcone i faliste krawędzie. Rodzaj samuraj charakteryzuje się wysoką smaku i ma dużą odporność na niskie temperatury i suszy.

Wideo: Sałatka z cukinii w koreańskim

wynikała seler

ogonki seler hodowane w celu uzyskania mięsiste ogonki, którego grubość osiąga 4-5 cm. wynikała seler, dokładnie tak samo jak arkusz nie tworzą warzywa korzeniowe, zajmują tylko liście i ogonki. Być może najbardziej popularny jest śledzony seler Tango - wysoce wydajne, średniej klasy, charakteryzuje się doskonałym smakiem i długo zachowuje swoją prezentację.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne