Najczęstsze rodzaje czosnku

Wideo: Najbardziej popularne rodzaje storczyków

Dzięki specyficznym aromacie i charakterystycznym smaku płonącego czosnku jest jedną z najczęstszych przypraw i jest stosowany w przygotowaniu ogromnej ilości potraw w kuchniach wielu krajów. Ponadto taka instalacja jest uważany za silny przeciwutleniacz, stosuje się zatem w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób.

Wideo: RODZAJE gleby. ANALIZA GEOLOGICAL SEKCJA

Czosnek, wbrew powszechnemu przekonaniu, posiada znaczną liczbę gatunków, które różnią się zarówno pod względem wyglądu i wielkości zębów, a w smaku i aromacie. Najczęstsze rodzaje czosnku - Aleysky, Boguslavsky, Jubilee i Komsomolec. Te odmiany są (cebula ciężar zwykle nie przekracza 30-45 gramów) względem średniej wielkości charakteryzują się bardzo wysoką wydajność, utrzymanie oraz odpowiednią odporność na niskie temperatury.

Nie mniej popularne takie rodzaje czosnku, jak Piotr i lotu, które mają gęste średnie cebule, pokryte szaro-fioletowym łuski z subtelnych pasków podłużnych. Odmiany te są również bardzo owocne i praktycznie nie wymagają żadnej specjalnej pielęgnacji. Stopnie Gulliver, ukraiński śnieżny i Gafuriysky można nazwać prawdziwymi olbrzymami: bulbils gatunki te mają wielkie czosnku, zmienia się w zakresie od 18 do 20, liczba zębów i wystarczająco imponująca waga, która często przekracza znaku stu gramów. To właśnie te odmiany czosnku najlepiej nadają się do długotrwałego przechowywania, konserwowania i zasushivaniya i są najczęściej używane w kuchni do gotowania przypraw i wszelkiego rodzaju gorących sosów.