Rabarbar, uprawa

rabarbar (Rheum, rabarbar) - piękna wieloletnia roślina z dużymi zielonymi liśćmi na grubych ogonkach czerwonawe. Rabarbar jest wykorzystywana przez człowieka od dawna. ogonki Zasedobnye posiadające pikantny smak kwaśny, rabarbar i ceniony jako kultura.Chitayte roślinnego rosnącego rabarbaru w tym artykule

zbierać rabarbar żniwa To może być drugim roku życia rośliny dość powoli. W następnych latach, kiedy roślina jest dobrze rozwinięta w nowym miejscu, można zbierać w lecie i techenievesny, starając się jednak denude roślinę całkowicie. specjalny zmuszając i blanszowania pod maską łodygi rabarbaru pozwala na odbieranie pierwszego, najbardziej delikatne i smaczne łodygi mają smart-kwiecień (patrz zdjęcie powyżej). W łagodniejszych regionach, z kwietnia-maja - w środku pasa. Podczas zbioru, delikatnie oddzielić łodygi u podstawy rośliny. Nie czekaj, aż łodygi rabarbaru osiągnął maksymalną grubość (średnio razmeruchereshki wiele słodsze i smaczniejsze), a nie przyjmować więcej niż połowa wszystkich łodyg rasteniyaodnovremenno.

Wideo: Rabarbar

Natychmiast po zbiorze, cięcie liści rabarbaru! Rabarbar liście są toksyczne ze względu na wysoką zawartość kwasu szczawiowego!

łodygi rabarbaru Mogą one być przechowywane przez kilka tygodni w lodówce, szczelnie esliih natychmiast zawinięte w folię. Jeśli chcesz zaoszczędzić rabarbar Nazim, Następnie przemywa się i obsushennye łodyg należy pociąć na kawałki 2 cm długości i umieszcza się w szczelnie zamkniętej plastikowej torebce i przechowywać w zamrażarce.