Korzeń pietruszki

Jest to jeden z moich ulubionych warzyw korzeniowych. Pietruszka, oczywiście, jest również dobre, jeść dużo nim świeże, suszone, ale to już nie ma smaku, a ponieważ nie jest już do żniwa. Ale root - to inna sprawa, że ma więcej wartości odżywczych, witamin, a oni utrzymują się aż do połowy zimy. korzeń pietruszki i słodkie i pachnące. Jego miło po prostu żuć na surowo.

pietruszka Berlin

Wideo: Nie zapomnij, aby przygotować się do zimy korzenia pietruszki!

W niektórych odmian uprawianych na zielony korzeń - inne. Przez długi czas mieliśmy tylko jedną odmianę - cukier root. Niestety, jest to coraz bardziej rozczarowujące w ostatnich latach. Najmniejsze odchylenie technika lub anomalii pogodowych rolnych - korzeń i staje się sztywny i rozgałęzione,
Może to oszukiwanie Spółka siewny: umieścić w worku nie jest korzeń i liść pietruszki. Liście są bardzo ładne, nie rude, jak zwykle w różnych korzeni.

peresort

Importowany hodowla oferuje innych odmian, nie podlega rozgałęzienia. Jednocześnie łóżko I zaszczepiono Tusk - Podane normalne korzenie, bez oddziałów, o wadze 150 gramów. Biorąc pod uwagę, że w porze suchej z pietruszki łóżku cały stał bez nawadniania, wynik ten jest bardzo dobry.

gatunek kieł

pietruszka i pasternak

Techniki hodowli pietruszki korzeniowej są pewne niuanse.
Po pierwsze, nasiona długi leżą w ziemi, zapobiegając zarazki. To zapobiega ich kiełkujących wysoką zawartość olejków eterycznych. Aby przyspieszyć kiełkowanie może być wstępnie moczyć nasiona puchnąć, a następnie wysuszyć przed płynności i siać. Ale wolę nie bałagan wokół, i siać na sucho, tylko łóżko przed tym dobrze podlewane, luźne i uwalnia od siewek chwastów. Chwasty wyrastają ponownie i prędzej pietruszka, więc trzeba wyciągnąć swojego czasu.
Druga uwaga: świnia należy zagnieżdżenia Sposób ze schematu 30 30cm Po wykiełkowaniu muszą rozcieńczona, pozostawiając jedną sadzonkę na gnieździe ..

Siew i decimation obwód

Po trzecie, w środku lata, aby utrzymać drugą przerzedzenie, usuwając środkowy rząd. Wyciągnąć korzenie mogą być stosowane do żywności. W sierpniu, cienkie znowu pozostawiając rośliny w odległości 50 cm od siebie. Po tym, korzenie zaczynają szybko rosnąć. Zwykle taka sama, jak w przypadku innych warzyw: konieczne jest, aby nadać liście raskidyvatsya w całej swojej siły. pietruszka wylocie osiąga średnicę 50 cm, więc na tej odległości i utrzymać sąsiadujących próbek. W tym układzie korzenie mogą przybrać na wadze 400-500 gramów, podczas gdy są one znacznie bardziej soczyste i smaczniejsze niż te uprawiane w ścisku.
Wielu nie wie, jak korzystać z pietruszki korzenia. Tylko jego suszone plasterki, a następnie dodać do zupy. Ale pietruszka nie jest konieczne do suchego składowania - to wspaniały zimowy z marchwi i buraków w lodówce lub w piwnicy.