Pietruszka

Nie można rozwijać ogórki i pomidory, ziemniaki i zapomnieć marchew całkowicie zaniedbane. Ale pietruszki ... Dla tego warzywa jest zawsze miejsce w ogrodzie. Jeśli nie na łóżku, a potem może w kwietnik. W skrajnym przypadku w doniczce na parapecie. Bo bez pietruszka nie może zrobić.

Po pietruszki - jedna płyta spośród upraw roślinnych w ilości witaminy C zawiera również fosfor, potas, żelazo, olejki eteryczne, głównie apiol. W medycynie ludowej napar z ziół i korzeni pietruszki pomaga obrzęków pochodzenia sercowego, kamienie nerkowe, kolki jelitowej. Liście są stosowane miejscowo na użądlenia pszczół, komary, przy ropnie i obicia. W preparatach kosmetycznych z pietruszki stosowane w leczeniu chorób skóry, bielenie i poprawę koloru skóry.

Dziki pietruszka, a teraz występuje w wilgotnych, skalistych miejscach Morza Śródziemnego. Stąd, na drodze, a jego nazwa łacińska Petroselinum crispum - od greckiego Petros - Kamień.

Ta roślina dwuletnia aromatyczny w pierwszym roku tworzy rozetę liści wycinano bujne, zielone liście pod śniegiem, a w drugim roku rolkach obficie kwitnąca łodyga z kwiatostan parasol, i daje mniejsze, szybko rozpadające się nasiona.

Istnieją dwie odmiany: pietruszka korzeń i liść. Korzenia tworzy stożkowe lub w kształcie wrzeciona głównego masie 100-170 g, żółto-biały kolor, z przyjemnego zapachu. Jej liście są bardzo nadaje się do jedzenia, ale lepiej nie ciąć, aby utworzyć pełnoprawnym korzeń.

Liści pietruszki liści jest gładka i kręcone, zaciskane. Ostatnio liście są tak piękne, że mogą stać się ozdobą klombów. Korzeń pietruszki liść cienkie i bardzo rozgałęzione.

Zalecenia dotyczące postępowania

Preferuje dobrze zapłodnieniu kruchy gleby. Dla odmian podkładek prepochtitelna gliniaste lub glina piaszczysta.

Light-wymagające, roślina jest długi dzień.

Woda-kochający, ale nie może tolerować uwilgotnienia

Choroby i szkodniki: mączniak prawdziwy, rdza, czarne suche gnil- ślimaki mszyce