Vanilla Orchid - uprawa i pielęgnacja
Co pachnie Boże Narodzenie i Nowy Rok? Jest to ciepły zapach igliwia, mandarynki, i ocieplenie przypraw - cynamonu, goździków, imbiru i wanilii. Porozmawiajmy teraz o słodkiej wanilii. I to nie jest to, że dodaje świąteczną danie elegancję. Cała materia w sensie zbliżającym szczęścia i radości, które emanuje tej przyprawy, bez których Boże Narodzenie i Nowy Rok nie miałoby sensu. Słynny niemiecki Boże Narodzenie bułeczki wanilia, czekolada, słodycze, miękki budyń, Stollen - to tylko niektóre z dodatkami, których nie można sobie wyobrazić bez owoców Azteków. Każdy, kto ma cierpliwość, może samodzielnie rozwijać ten fascynujący roślin tropikalnych.
Mimo silnej konkurencji sztuczny substytut wanilii - wanilia, naturalny produkt nadal produkowane w dużych ilościach. W roku zebrano około 1500 ton upraw wanilii, który jest następnie wykorzystywany do dać żywności i napojów delikatny smak. Główne regiony uprawy wanilii - jest Madagaskar, Indonezja i tropikalna wyspa Reunion francuski, dawniej znany jako "Î-le Bourbon", Po której jedna z najlepszych odmian wanilii nazwano - bourbon wanilia.
Vanilla plantacje na wyspie Reunion
Wielu nie wie, że są długie i cienkie strąki wanilii zawierać drobne nasiona pojedynczych gatunków storczyków rodzimych półwyspie Jukatan w Meksyku i Gwatemali. storczyk wanilia (Wanilia płaskolistna) można znaleźć w europejskich storczyków żłobki, oferowania do sprzedaży ich rośliny. To uzwojenie winorośli z lasów tropikalnych do uprawy w donicach wymagają wsparcia ze względu na jego niewielkie rozgałęzionych pędów za pomocą korzeni powietrznych wyciągając ku niebu. W swojej anteny naturalne siedlisko wynieść do 15 m wysokości, a w ciepłej szklarni naturalnie mniejsza. Evergreen długie, wąskie liście zdobią roślinę przez cały rok. W naturze, wanilia kwitną dopiero po osiągnięciu 10 metrów wysokości. Jego niepozorne żółto-zielone kwiaty z lekkim przyjemnym zapachu zebrane w rękach 5-7 sztuk.
Long Way wanilia
Rośnie wanilia storczyk jest łatwe. Z należytą starannością, może kwitnąć w każdym ciepłej szklarni, w ogrzewanej szklarni lub na oknie z ciepłym wilgotnym powietrzem.
Na swoim rodzimym kraju Gwatemali zapylanych przez tylko jednego rodzaju nieszkodliwe pszczół, który znajduje się tylko w tej dziedzinie, a który osiągnął uprzywilejowaną pozycję wśród plemion indiańskich Totonac nawet podczas rządów najwyższego przywódcę azteckiego cesarza Montezumy. Czekoladowy napój, który jest uwielbiany przywódca staje się prawdziwie niebiański smak, jeśli dodać wanilię. Hiszpania dotarła tego przysmaku w Europie i szybko zyskał popularność na całym świecie.
Przez długi czas strąki wanilii były produktem regionalnym Gwatemali, bo tylko znał tajemnicę uprawie orchidei Totonac waniliowym. Ale, ostatecznie, sztuczne zapylanie, których nauczyliśmy się w innych regionach, stała się przesłanką do uprawy całe plantacje tej rośliny. Do tej pory, wanilia jest uprawiana w wielu krajach tropikalnych, pozwalając jej uciec pni drzew (głównie małych pni Dracena marginata).
Jak kupić wanilii storczyków
Wanilii storczyki rozmnażane przez sadzonki. Jedynym problemem jest to, gdzie można uzyskać najlepsze sadzonki. Najprostszym sposobem, aby kupić gotową niewielką waniliowy roślinę.
Rozmnażanie przez sadzonki wanilii
Tak więc, jeśli kupiłeś gotowy waniliowy roślinę, nie boli go do mnożenia. Wyciąć górną część długości pędów około 40 cm i usunąć w dolnej połowie wszystkich liści. potem wysiadają łodyga w garnku wypełnionym specjalnym podłożu dla storczyków oraz wsparcie pasty, wyrusza w zielonej części łodygi. Wsparcie jest bardzo ważne dla waniliowym storczyków, ponieważ jest to uzwojenie winorośli. Ziemi w doniczce lekko nawadniano uchwyt naczynia umieszczono w torbie z tworzywa sztucznego i umieszczone w zacienionym miejsce przy temperaturze powietrza około 25 ° C. Jeśli po cztery tygodnie wydaje nowe zarodki, łodyg średnie korzenie. Następnie worek z tworzywa sztucznego może być usunięty.
sztuczne zapylanie
Spróbujmy dowiedzieć się, jak przeprowadzić ręcznego zapylania wanilii. Po krótkim odpoczynku w okresie późnej zimy, podczas którego nawadnianie odbywa chude i zawierają rośliny w temperaturze około 15 ° C, nie kwiatostany, które są na przemian co kilka dni ujawnione kwiaty. Za pomocą igły lub końcówki ołówka przeniesiono świeżego pyłku jednej rośliny innej tłuczka. A jednak - roślina zaczyna tworzyć jajnika owocu.
Ta praca jest bardzo kłopotliwe - to wanilia kwiaty są krótkotrwałe, odkurzanie powinno odbywać się rano, najlepiej przed 11 godzin, gdy pyłek jest nadal dość mokro i dobrze przylega do słupka.
Ciemny owoc wanilia długość od 15 do 20 cm reprezentujących kapsułki, strąki, dojrzałe przez około osiem miesięcy. Niedojrzałe strąki wanilii łza gdy są bezwonne. Dopiero po zakończeniu procesu fermentacji charakterystyczny zapach waniliowy i kolor. W tym celu zbiorniczki zanurzono na trzy minuty w gorącej wodzie w temperaturze 65 ° C, aby zabić bakterie przywierające do nich. zostały one owinięte w koce wełniane, składany na drewniane pudełka i przechowywano w temperaturze pokojowej w ciągu jednego miesiąca. Zatem istnieje fermentacji owoców. Pod koniec procesu strąki są czarne i brązowe i błyszczące. Następnie są one suszone na powietrzu przez kilka tygodni, przyprawy gotowości określone przez pojawienie się białego rozkwicie na owocach i charakterystycznym słodkim zapachu.
Vanilla Orchid - osiem wskazówek pielęgnacji
»Wskazówka 1:
Vanilla (rośliny doniczkowe) należy do rodziny storczykowatych, jak wszystkie storczyki, więc wymaga specjalnego podłoża i nawozy dla storczyków (nawozy stosowane są raz w miesiącu). Zasadą jest, aby dbać o tej rośliny jest dość prosta.
„Wskazówka 2:
Vanilla storczyków rośnie dość szybko - w ciągu roku może wzrosnąć do 1 m - więc nie jest to absolutnie konieczne wsparcie. Małe sadzonki można sadzić w wiszących koszy, gdzie będą rosnąć wdzięcznie kaskadowych w dół.
Wideo: Vanilla Orchidea / Vanilla Orchid
„Wskazówka 3:
Trzymać na zewnątrz roślina może być tylko w cieplejszych miesiącach letnich. Zadbać o to, że nie jest w bezpośrednim świetle słonecznym. Ponadto, temperatura powietrza w pomieszczeniu, w zimie nie powinna być wyższa niż 200 ° C, a latem - 250 ° C w ciągu
„Wskazówka 4:
Wanilia storczyków lubi wysokiej wilgotności (80%). Aby osiągnąć spryskać rośliny kilka razy dziennie. Zakład zaleca się zorganizować prysznic, mycie go pod ciepłą wodą.
„Tip 5:
Podlewanie musi wytwarzać tylko ciepłą wodę uwolnioną od wapnia (na przykład deszczu woda). Zadbaj, że zakład otrzymał wystarczającą ilość wody, ale to nie było stagnacji wody w garnku. W przeciwnym razie, korzenie gniją i śmierć.
„Wskazówka 6:
Vanilla pokój storczyk powinni regularnie cięte. Dzięki tej rośliny jest odmłodzona, zaczyna rosnąć pędów bocznych, co czyni go bardziej soczysty.
„Tip 7:
Jeśli naprawdę spróbować, można dokonać wanilia orchidea owoce. Aby to zrobić, należy dokonać ręcznego zapylania. Zarazem miękkiego i lekkiego zapach pachnący wanilią (fragans Vanilla) rozprzestrzenia się w całym pomieszczeniu.
„Tip 8:
Wanilia strąki zbierane w formie niedojrzałej, gdy są jeszcze zielone i tylko nieznacznie zaczynają żółkną. Przejrzałe owoce rozerwanie, więc są uważane za surowce niskiej jakości.
Wideo: ORHIDEI.Uhod i rośnie
wniosek
Jeśli jesteś wielkim fanem storczyków, storczyk wanilia, która wymaga uwagi, należy oczarować i uwieść zawsze. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich ciekawe potrawy, dodać do ich kulinarne arcydzieła wanilia własnej produkcji strąków na różnych etapach fermentacji. Jeśli chcesz stać się bogatym, zrobić kilka rosnące wanilii Orchid - 4 gramy wanilii w Europie wynoszą od 4 do 8 euro, co oznacza, że koszt jednego kilograma wanilii wynosi od 1,000 do 2,000 euro.
- Boże Narodzenie Rośliny (część 3 „Gwiazda Betlejemska” w domu - Christmas…
- Orchid z wanilii
- Wanilia
- Nowy Boże Narodzenie rastyuha!
- Boże Narodzenie odmiana Aglaonema
- Vanilla storczyk na oknie
- Orchid - wanilia
- W trosce o wanilii
- Rośliny Boże Narodzenie
- Boże Narodzenie kaktus
- Nowe kompozycje z owoców
- Pomander pomarańczy i goździków
- Boże Narodzenie bukiet
- Boże Narodzenie i Nowy Rok bukiety
- Boże Narodzenie i Nowy Rok: istota i historia
- Boże Narodzenie kwiaty
- Boże Narodzenie rzemiosło „pachnące pączki”
- Świąteczne dekoracje w domu
- Boże Narodzenie kaktus
- Globalne zapasy wanilii pod groźbą
- Naukowcy odkryli rodowód Tahitian wanilii