Grejpfrut, grejpfrut - bliźnięta lub braćmi?

Wideo: Egzotyczne owoce - czerwony grejpfrut organiczny hybrydą pomelo

Dzisiaj mój Raaskazy egzotycznych roślin subtropikalnych. Szczególnie ze względu na ich kolorowe owoce pojawił się ran i sklepów. 

Film: Grecja, ok. Kreta, miasto Rethymnon. sklep roślin

Zacznijmy od sheddoka piętrowych lub angielskim grejpfrut. Jest to subtropikalny rodziny cytrusów z ruty w rosyjskich botanicy nazywają sheddok, mamy teraz to jest często nazywany styl pomelo angielski. W niektórych krajach, roślina ta jest nazywana pompela. Owoce jego dużych 15-20 cm średnicy, kuliste lub w kształcie gruszki, grubościenne skóry. Podkorowej warstwy - biały, o grubości od 1 do 3 cm. Pulp blady cytryna, różowy, kolor czerwonawy, kwaśno-słodkie z gorzkim posmakiem. Sheddok uprawiana w krajach tropikalnych i subtropikalnych w Azji, basenu Morza Śródziemnego, w Stanach Zjednoczonych, w stanie Floryda, Kalifornia, Hawaje. W naszym kraju nie doświadczył lądowania na wybrzeżu Morza Czarnego, na Kaukazie. sheddoka owoce zawierają 1,5% kwasu cytrynowego, 6% cukru, 45 miligramów na 100 g witaminy C. Sok zawiera insulinę, jak substancja - likopenu. Skórka zawiera glikozydy naringina. Poprzednio owoce sheddoka były malosedobny, w tym przygotowanie dżemu i kandyzowanych owoców. Kto wprowadził nowe pysznych odmian, które są sprzedawane w naszych sklepach pod nazwą angielską grejpfrut. 

Teraz pomówmy o sheddoka syn-pomelo - grejpfruty. Rosną grejpfruty, jak wszystkie owoce cytrusowe na obszarach tropikalnych i subtropikalnych. W dzikich grejpfrutów nie występują. Naukowcy uważają, że jest naturalną hybrydą. Nie tylko z pomarańczy i cytryny, według większości zwykłych Rosjan i pomarańczowy i sheddoka. Niektórzy naukowcy uważają, że ta mutacja pączek sheddoka. Nawiasem mówiąc sheddok - grejpfrut, grejpfrut, jednak są podobne, a pod względem wyglądu i smaku. Nazwa grejpfrut - angielski, dosłownie oznacza „owoc winorośli”. Wynika to znajdować się na gałęziach drzew owocowych skupisk 3-18 sztuk, jak i smaku owoców winogron. Rosyjski botanik nazywa grejpfrutowy Citrus odważny, czasami pompela aciniform,. Grejpfrut owoce są duże, zaokrąglone, spłaszczone na wierzchu. Skórki jasności żółty, gęsty, płynny i gęsta specyficzny zapach. Pulpa 50-70% masy ciała płodu. To żółte lub szaro-zielony, różowy rzadko, bardzo soczyste i aromatyczne. Gorzki smak miąższu jest doskonale połączona z słodko-kwaśnym smaku i tworzy niepowtarzalny bukiet, charakterystyczny tylko z grejpfruta. Te owoce są dobre gasi pragnienie. Wielu nie podoba grejpfruty ze względu na ich niezwykły smak w połączeniu z lekką goryczką. Mając na uwadze, że jest to spowodowane obecnością tej goryczy, która jest określana przez zawartość składników odżywczych, grejpfruty mają wysoką wartość odżywczą. Poprzez picie grejpfruta zwiększa ogólny ton ciała, poprawia funkcjonowanie układu trawiennego, osoba zmniejsza zmęczenie i istnieje możliwość, aby nie zasnąć przez dłuższy czas. Grejpfrutowy pulpy zawierała 6% cukru, minerały - sód, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, witaminy z grupy B, i C (60 mg na 100 g), znaczne ilości witaminy F (650 do 100 miligramów na gram). Spośród kwasów organicznych, większość zawartego w niej kwasu cytrynowego, a ponadto nie są kwas winowy, kwas jabłkowy, kwas chinowy. To kwasu chinowego i niektóre glikozydy, które znajdują się głównie w filmach nadają owocom gorzki smak. Korzystna kombinacja kwasu askorbinowego i rutyny w miąższu dojrzałych owoców zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych i jednocześnie wzmacniają je. Kwasy organiczne są użyteczne i zdrowa osoba, ponieważ pobudzają wydzielanie żołądka i trzustki. Jednak w chorobie wrzodowej żołądka z kwasowością i grejpfruta przeciwwskazane. 

Film: Piosenka jest po prostu pękają SOUL # 2.Poyut Roma

Grejpfrut jest słusznie uważane za owoc leczniczy. Soku jest zalecany do chorób układu sercowo - naczyniowego, wyczerpanie układu nerwowego, w leczeniu niektórych chorób zakaźnych. To poprawia stan pacjentów z cukrzycą, zwiększenie wrażliwości na insulinę. Sok jest przydatna dla pacjentów z nerkami, którzy mogą wykorzystywać go jako środek moczopędny i osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi. 

Spożywać grejpfruty często z cukrem. Aby to zrobić, pokroić owoce na dwie części, usunąć niejadalne srodku, nasion i niektóre z folii oddzielających plasterki i posypać cukrem. Następnie, przez 20-30 minut w chłodnym miejscu, tak że sok został wchłonięty przez ciało. Następnie, wraz z miazgi sok jedzenia łyżeczką.

Film: Jak zrobić fajki

Życzę zdrowia i dobrego samopoczucia.