Kapusta: uprawa i przechowywanie upraw

Sadzonki sadzi się w nocy lub przy pochmurnej pogodzie. Na podłożu wykonać otwory, jest wprowadzany do każdego z 60-100 g popiołu i nawozy (rozkład nawozu lub kompost. - w dawce 1 wiadro 1 kwadratowych). Miesza wszystko na ziemię. Głębokość sadzenia - w pierwszym prawdziwego liścia.

Po obfitym podlewaniu gleba wokół korzeni powinno być dobrze uszczelnione. Jeśli pogoda jest gorąca, przeszczepione rośliny są najlepsze na pokrycie czapki z gazety. To samo zrobić z silnymi mrozami. Bardzo zimna wiosna i można użyć dowolnego rodzaju materiału pokrywa lutrasila.

Wybierając miejsce kapusty w ogrodzie, należy pamiętać, że najlepsze prekursory dla niej - fasola, ogórki, cebula, ziemniaki.

Ale w żadnym wypadku nie inne kapustne - rzepa, brukiew, rzodkiew, rzodkiewka, rzepak, gorczyca żółte, inne rodzaje kapusty - mają pewne choroby i niektóre szkodniki.

Ponadto, kapusta nie mogą rosnąć w tym samym miejscu na dłużej niż 2-3 lata, a powrót ziemi do miejsca to jest nie wcześniej niż 4 lata zalecane.

Wideo: kalarepa kapusta odmiana rosyjskiego wielkości zbiorów

Kapusta jest dość wymagający od żyzności i struktury gleby. Najlepiej przez to - glebach gliniastych o dużej zawartości materii organicznej (humus), obojętne lub słabo kwaśne i dobrej zdolności utrzymywania wilgoci. Fit i torf, ale nie podmokłych. Na glebach kwaśnych rośliny poważnie narażony na tę chorobę, jak przepukliny.

Kapusta lubi wilgoci. (Powyżej 25 ° C), temperatura i niska wilgotność powietrza i gleby poważnie wpływać na tworzenie się głowic, a więc konieczne jest susza obficie podlewane roślin. Zwłaszcza, gdy kapusta są mocowane.

Jednak nadmiar wilgoci i stojącej wody jest szkodliwa, zwłaszcza w glebach. Prowadzi to do śmierci korzeni kapusty i jej śmierci. Tak, że ziemia wokół kapusty powinny być okresowo rozluźnić. Ponadto, kapusta latem trzeba karmić kilka razy (napar z dziewanny, obornika kurczaka, wermikompost).

Wczesna kapusta zacznie zbierać na koniec czerwca i dojrzewania. Nie można pozostawić na długi czas wzrosła kapusty w ogrodzie - są popękane. Mid-zbierane we wrześniu. Później - przed mrozem.

Film: Jak zachować kapusty w piwnicy? #urozhainye_gryadki

Kapusta ma ważną właściwość - długo utrzymuje świeżość. Utrzymanie jakości kapusty zależy głównie od odmiany. Ponieważ różne odmiany kapusty różnią nierównego utrzymania jakości, nie mieszać ich przechowywania.

Do przechowywania kapusta zbierane przy suchej pogodzie, gdy rośliny są suche. Jeśli kapusta musiał oczyścić się z łóżka na mokrej nawierzchni, przed ułożeniem depozytu ich potrzeby do wyschnięcia. Kapusta musi być świeże, całe, unsprouted, zdrowe i czyste. Są one cięte na dwie lub trzy centymetry poniżej powłoki niebielonej liści. Kilka z dolnych liści są pozostawione do ochrony kapustę przed uszkodzeniami mechanicznymi i zniszczeniem przez choroby grzybowe.

W domu, przechowywać kapustę w różny sposób w zależności od ilości i możliwości technicznych. Na przykład, w piwnicy lub w papier ścierny, który zmienia się okresowo w celu wyschnięcia. Jednak może to być utrzymywane w stanie zawieszenia, lub na półkach. Lepsze kapusta, najdłuższy jest przechowywany w temperaturze od 0 do 1 ° C i wilgotności względnej 90 - 95%, pozwala jednak temperaturę minus 0,8 ° C przez kapusty. Obniżenie temperatury poniżej minus 0,8 ° C, może prowadzić do mniejszych od zera tkanki liści. W temperaturze powyżej temperatury 4 ° C kapusty zaczyna aktywnie rośnie.