Jak wykopać i przechowywać ziemniaki

Jak przygotować się do zbioru ziemniaków

Film: Podczas kopania ziemniaków?

Ostrożnie wykopać upraw bez uszkadzania ziemniaki, i oczyścić z nadmiaru ziemi. Sortuj łatwiej naraz w różnych pojemnikach: dużych i średnich szczegółach (do jedzenia na raz), nekonditsiya (chory, boli łopatą) - każda wersja w swoim segmencie. Te same zasady stosuje się, jeśli chcesz przechowywać zakupione ziemniaki - musi przejść i wybrać odpowiednie pacjentów, zielonkawe lub uszkodzonych bulw.

Przed ułożeniem na przechowywania ziemniaków potrzebnych do kilku godzin, pozostawiono w zacienionym miejscu na zewnątrz, dzięki czemu chłodzi się i suszy się. Złapany mróz lub deszcz, zbiory będą leżeć długo. Ale nie można szybko schłodzić ziemniaki - gdy gotowane bulwy takie Ciemnieć.

Wideo: Holendrzy przyniósł przyszłość ziemniaka

Jak przechowywać ziemniaki

Temperatura w komorze magazynowej (logia garażowe, piwnicy, piwnic, elektro-piwnicy) utrzymuje się w zakresie ± 2, ... 4 ° C, przy 92-95% wilgotności względnej i wentylacji. Gdy temperatura podnosi się do 10 ° C, wilgotność obniża się bulwy intensywność zwiększa oddychanie - zaczynają życia szybciej i stać bezużyteczne. A temperatura jest obniżona - zamrażać lekko i stać bez smaku, słodki. Ważne zaschischtit żniwa przed światłem.

W przypadku ziemniaków pomieszczenie rozkładają się do koszy, z drewna lub z tworzyw sztucznych z boczne otwory wentylacyjne i umieścić je w dolnej półki regałów lub platform o wysokości około 40-50 cm od podłogi. Na szczycie ziemniaków mogą być ukryte

Wideo: Kopanie ziemniaków ciągnik T-25 z jego rąk. Jak kopać ziemniaki