Czekolada i wiśnia ciasta z kremem twarogowego

Miły lato! czyż nie? Złote promienie słońca wylewa się na ziemię. Wysoko w niebo pływających chmur światła, powietrze jest czyste i świeże, wypełnione zapachem aromatycznych ziół. Odległość biegnie niebieskiej wstążki wokół rzeki i lasu ....
Nasz dom znajduje się w takim miejscu, gdzie wspaniałe zapomnieć o zgiełku miasta i zanurzyć się w świat przyrody. Tylko my nie rosną w łóżkach: jagody, owoce, warzywa, piękne kwiaty.
Och, jak ja uwielbiam w sezonie letnim, jak również jeść owoce prosto z krzaka. Truskawka, wiciokrzew, porzeczki, wiśnie, agrest ... you name it.
Dziś chodzi o wiśnie, że jest „gwiazda” z letnim pieczenia. To lato jest szczególnie hojny w zbiorze wiśni, więc już zamknięte kompot i dżem, i mrożone, ciastka i lewo.

„Pamiętam, jak zapach lipy w kwitnącym sadzie wiśniowym ..?” - słychać z otwartych okien słynnej piosenki „Biedronka”. Dla wspaniałych wiśni znalezionych w wiersze, piosenki, opowiadania, sztuki teatralne, bajek. Jest to prawdziwe uznanie miłości prawdziwej ludowej.
Charakter, lato, wiśnie można mówić i mówić, ale przejść do głównego punktu - do wypieku tego użytecznego yagody.Nachinka z wiśni ma wspaniały smak i aromat, a to z pewnością zadowoli każdego słodycze. Słodko-kwaśny owoc doskonale łączyć ze wszystkimi rodzajami testu i dlatego Cherry Pie - częstym gościem na naszym stole, zwłaszcza w lecie, kiedy natura hojnie obdarza nas owoce i jagody.

Więc zacznijmy gotować wspaniałe ciasto z wiśniami.

składniki:

Czekoladowy tort wiśniowy:

• Jajka - 3 szt
• mąka - 150 g
• Oleina olej słonecznikowy - 50 ml
• cukru - 100 g
• proszek do pieczenia - 10 g
• wanilina - 0,5 łyżeczki
• Kakao w proszku - 4 łyżki
• wiśnie drylowane - kilka sztuk

Wideo: Ciasto czekoladowe z kremem i wiśniami twarogowego

• jajko - 1 szt.
• Skrzep - 150 g
• Budyń waniliowy - 15 g
• Cukier - 50 g
• Wiśnie do dekoracji

Film: Jak zrobić twaróg i Cherry Pie na bazie czekolady

Do masy serowej krem ​​jest odpowiedni zarówno dla sera i twarogu. Jeśli używasz twaróg, musi najpierw przetrzeć przez sito. Twaróg ma miękką strukturę, tak że nie jest konieczne, aby wstępnie przygotować. Twaróg zmieszać z jajkiem, budyń, cukier. Dokładnie wymieszać. Jeśli nie masz budyń waniliowy, to może być zastąpiona skrobią. 

Teraz wytwarzać czekoladę wiśniowy ciasto.
Umieścić w misce, dodać jajka i cukier. Trzepaczka miksera lub trzepaczką aż puszystą pianką.

Wlać olej roślinny Oleina i trzepaczka ponownie.

W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, wanilię. kakao. Dobrze wymieszać, przesiać.

Wideo: Nowy smak tortu - blues czekolada czereśnia

Mieszać mieszaninę jaj i mąki, delikatnie wymieszać z łopatką.

Teraz przygotować wiśnie, usunąć nasiona i zanurzyć w cieście. Kości wiśni mogą być bardzo łatwe do usunięcia z widelcem. Cherry pie proces pieczenia może być nieco bardziej skomplikowana ze względu na bogactwo owoców, które po wystawieniu na działanie wysokich temperatur zaczynają produkować sok. Więc zanim pominąć wiśnie w cieście, niech dobrze odsączyć. Wiele wstępnie miesza się ze skrobią i sproszkowany cukier w celu zagęszczenia mieszanki, ale się bez procedury.

Wlać do przygotowanej miski, utraty olej słonecznikowy, czekolada wiśniowy ciasta. Kulinarne strzykawka na wierzchu ciasta czekoladowego narysować twaróg bary śmietaną. Miejsce w piecu nagrzanym do 180 ° C przez 30-35 minut. Gotowość do szpikulec sprawdzić czekoladowe herbatniki.

Schłodzoną ciasto posypać cukier puder i dodatkami ze świeżych wiśni. Oszałamiająca ciasto jest gotowe, można rozpocząć posiłek. grał świeże powietrze i apetyt.

A ten kawałek specjalnie dla Ciebie! Pomóż sobie!

Bon appetit!