Momordica - roślina, która jest warta do zakładu w domu lub w ogrodzie

Wśród typowych i znanych roślin ogrodowych, takich jak dynie, ogórki, cukinia mogą być spełnione dziś i nietypowy przedstawiciel zwany Momordica. Obecnie, bardzo malownicze egzotycznych coraz częściej uprawiany przez amatorów na osobistych działek i domów. Momordica - roślina, która jest przedmiotem zainteresowania w ich wygląd, smak owoców, a wykorzystanie.zawartość:

Momordica. ogólny opis
rosnące momordika
Indian owoce ogórka w kuchni i medycynie ludowej

Momordica. ogólny opis

Momordica - rodzaj z rodziny dyniowatych. forma życia wszelkiego rodzaju momordika - lianoobraznye zielnych roślina jednoroczna w regionach tropikalnych. Jak wielu dyniowatych, ma cienki i długi od 2,0 m do 4,0 m łodygi. Liście są zaokrąglone u podstawy, silnoizrezannye do góry, wyglądają jak liście winorośli.kwiaty momordika w - żółty na tej samej rośliny znajdują się kwiaty męskie i żeńskie. Natychmiast po wystąpieniu zapylanie, jajnika rośnie wystarczająco szybko. Owoce na początku dojrzewania na zielono, gdy dojrzewają, stają się jasne, żółty, czerwony lub pomarańczowy. Ponadto, dojrzałe owoce są podzielone na trzy ostrza, jest pokryta wgłębieniami, które tworzą fantazyjny wzór. Forma owoce mogą być okrągłe - cylindryczne rozstrzenie.W niedojrzałych owoców miazgi jest światło - zielone, gdy owoce są dojrzałe, nabiera jasnoczerwony kolor. Nasiona brązowe, ich liczba wynosi do 50 sztuk.W Momordica popularnie zwany:

gorzki ogórek
gorzkie Gurda
wściekły ogórek
balsam gruszka
Indian ogórek
mad melon

Nazwy roślin otrzymane - gorzki smak dojrzałych owoców. W Azji, Afryce Momordica uprawiane na skalę przemysłową jako popularny warzyw i roślin leczniczych. momordika owoce są bogate w witaminy i kompozycji mineralnej, stosowane w przemyśle spożywczym użycie specjalnego marynaty do usunięcia goryczy. Oprócz owoców, te kraje przygotowują się do jedzenia liści, łodyg i kwiatów.Genus Momordica ma około 20 gatunków, z których są popularne są:

Momordica Kochinchina, miękka powłoka tego typu zawiera dużą ilość karotenu od jest otrzymany specjalny olej.
Momordica charantia, popularne warzywo roślina, której wszystkie części są stosowane w żywności.
Przepękla pospolita roślina jest powszechnie stosowany jako lek homeopatyczny.

Pomimo faktu, że wszystkie rodzaje momordika - mieszkańcy tropików, może być uprawiana w klimacie umiarkowanym zarówno na otwartej przestrzeni, zamknięty teren i budynki.

rosnące momordika

momordika rozwój

Biorąc pod uwagę, że bliski krewny momordica dynia i ogórek, uprawa rolna z tych kultur mają wiele wspólnego. Niezależnie od tego, czy w pomieszczeniu lub w otwartym polu będzie nadal rosnąć gorzki ogórek, konieczne jest, aby zasiać ziarno dla sadzonek. siew czas momordika - to koniec marca - w połowie kwietnia.Przed siewem nasiona muszą być namoczone, który ma na celu:

dezynfekcja
Zmiękczanie grubą warstwą nasion

Aby przygotować moczenia słabym roztworem nadmanganianu potasu. moczenie czas - jeden dzień. Na sadzenie sadzonek muszą momordika glebie następujący skład:

arkusz parter, 1 część
torfu, 1 część
próchnicy, 1 część
Piasek 1/2 Część

siedzenie nasienie lepiej w pojedynczych doniczkach torf lub tektury na przeszczep, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego sadzonek momordika.Nasiona są osadzone na krawędzi podłoża. Głębokość sadzenia nie powinna przekraczać dwóch - trzech jej wymiarach. nasiona roślin muszą być w dobrze nawilżoną glebę. Nie należy umieszczać garnki upraw momordika na zimnym parapecie, jak na pojawienie polubownego pędów potrzebują ciepłej wilgotnej ziemi.

Z zastrzeżeniem wszelkich warunków, na szóstym - siódmym dniu nad ziemią istnieją pierwsze liście liścieni.

Dla stałych siewki mogą być przeszczepione po pojawieniu się czwartej - piątej liścia. Można to zrobić pod koniec maja. technologię lądowania jest taka sama jak do sadzenia ogórków. Początkowo sadzonka potrzebuje schronienia filmowej w przypadku mrozu wczesnym latem.Przy uprawie w doniczce pokoju hodowlanym, w pomieszczeniach lub loggią, Momordica konieczne zapewnienie wspornik pionowy, w którym roślina rośnie jak będzie liana w górę.Momordica dla krajobrazu strona jest umieszczona w pobliżu altanki, łuki, ogrodzeń. Przez cały sezon, obiekty, dla których Momordica wiatry, wyglądają bardzo elegancko, zwłaszcza po przejęciu owoców czerwonym, żółtym lub pomarańczowym kolorze.

Indian owoce ogórka w kuchni i medycynie ludowej

Indian ogórek

Owoce są gorzkie lub Indian ogórek mogą być stosowane w żywności tylko dopóki nie są zielone, w pełni dojrzałe, stają się nieprzydatne silnie gorzki. Przygotuj je można prawie wszystkie te same potrawy, jak cukinia, trzeba tylko moczyć je w słonej wodzie przez kilka godzin do lewej goryczy. Po tym może być smażone w cieście, używane w gulasze i sosy bardzo młodzi momordika owoce można marynować jak pikle - korniszony.Obecnie roślina ta obejmuje różne diety mające na celu zmniejszenie masy ciała.Momordica stosowane w medycynie ludowej i oficjalnej. To pomaga w leczeniu wielu chorób:

stawy
oddechowy
skóra
metabolizm
gdy zainfekowany robakami

Obecnie prowadzone są badania na temat leczenia tej rośliny pewnych rodzajów raka i cukrzycy. Pomimo momordika świadczeń, do siebie nie powinny koniecznie zalecenie lekarza.To egzotyczne kultury w swoim wyglądzie i skład chemiczny owoc, liście, kwiaty, zasługuje, aby rozwijać go w pomieszczeniu lub w ogrodzie.Pouczające wideo o Momordica:

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne