Szparagi głosi sprężynę

Film: Jak prawidłowo gotować szparagi. To proste!

Wideo: Red Fish ze szparagów - dobrze, oochen pyszne!

Szparagi lub szparagi (szparagi) jest dwojaki wpływ na hodowców. Po pierwsze, jest to pewny znak, że wiosna jest blisko, a sezon ogrodnictwo zaczęło. Po drugie, szparagi jest jedną z nielicznych roślin wieloletnich roślinnych. Raz posadzone, nadal produkować plony przez dziesięciolecia. Oczywiście, nie jest to wstępny zakres prac, które muszą być spełnione, zanim zaczniesz cieszyć się żniwa, ale dobrze rozwinięta łóżko może produkować plony 20-25 lat.

Nie wszystkie zielone szparagi

W Ameryce Północnej i Południowej, które znają i cieszyć się zielone szparagi, aw wielu krajach europejskich preferują białych szparagów. Białe szparagi jest taka sama jak roślina zielona, ​​tylko nie pozwolić mu ujrzeć światło i zrobić fotosyntezy. Osiąga się to poprzez uwzględnienie kapusty lub kopce gleby szparagi lub budowie tuneli, z tworzywa sztucznego, co uniemożliwia przebarwienia. Rezultatem jest miękkie, białe i warzywa włókniste, pod warunkiem, że zebrane pędy natychmiast schładzana w celu zapobiegania tworzenia się włókien.

Ze względu na dodatkową pracę na wyjaśnienie szparagów, to należy do bardzo drogich warzyw. W Europie było uważane za przysmak wiosny.

Istnieje również fioletowy szparagi. W purpurowych odmian mniej włókien niż ich krewni, zielonym i mają wyższą zawartość cukru. Są one uprawiane, a także zielony, a podczas gotowania nieznacznie tracą kolor.

Niektóre popularne odmiany:

• Mary Washington Mary Washington - najczęstsza odmiana odporna na rdzę.
• Jersey Jayanti - wczesna odmiana odporna na rdzę i Fusarium.
• Imperial Brock Brock Imperial - duża różnorodność wydajne.
• Printsvill Princeville - również w cieplejszym klimacie.

Wideo: Jezus głosi Jan Chrzciciel / Chodź do mnie

Lokalizacja i gleby

Ponieważ szparagi to wieloletnia, trzeba będzie wybrać miejsce w ogrodzie, można pozbyć się. Szparagi trwa około 1,2-1,5m dla każdej rośliny. Przez pierwsze dwa lata nie będą rosnąć dużo, ale szybko dostosowane do jej wypełnienia.

Szparag nie jest szczególnie wymagających od pH gleby. Każdy odpowiedni odczyn pH w zakresie od 6,0 ​​do 7,0. Ale to wymaga dużej ilości opatrunku i preferuje słonecznym położeniu. Ostrzeżenie o chwastów - chwastów je starannie, aż rośliny są młode. Szparagi korzenie wytworzeniem grubej maty skręcone, w związku z którym żaden chwast nie może być usunięty bez uszkodzenia.

Nasiona lub sadzonki?

Można rozwijać szparagi lub z nasion lub z sadzonek. Kiełki - jest fundamentem i korzenie roślin jednorocznych. Dla wielu ludzi łatwiej jest rozwijać je z sadzonek, które są zwykle dostępne do sprzedaży każdej wiosny. W przeciwieństwie do innych korzeni roślin szparagów wytrzymuje ekspozycję na zewnątrz i są zwykle sprzedawane bez opakowania. Ale powinny one nadal być w postaci stałej i świeże, nie zwiędłe i miękkie.

Kiedy i jak sadzić szparagi?

Na obszarach o ciepłym klimacie, sadzonki można sadzić jesienią. Na chłodniejsze Hon korzystnym wsiąść wczesną wiosną, 4 tygodnie przed przewidywaną datą ostatniego mrozu. pędy szparagów może wytrzymać trochę mróz gdyż pod powierzchnią gleby.

Szparagi jest zazwyczaj sadzone w łóżkach, jak to jest konieczne, aby wykopać rów, aby umieścić w nim szparagi. Start z rowu około 30 cm głębokości i 45 cm szerokości. Umieścić warstwę kompostu na dno rowu, które mogą pomóc roślinom dać dobry start. Następnie posypać garść małych, około 15 cm wysokości, dno rowu co 45 cm, gdzie będą sadzonki sadzenia.
Spread korzenie każdej sadzonki na powierzchni hałd i wypełnić rów z ziemią aż rośliny nie są pokryte warstwą 5-8 cm. Wraz ze wzrostem roślin, można stopniowo wypełnić pozostałą przestrzeń rowu.

Jeśli chcesz się rozwijać szparagi z nasion vyseyte nasion w pomieszczeniu na 3 miesiące przed spodziewaną datą ostatniego mrozu. Po 3 miesiącach są około 30 cm wysokości i gotowe do przesadzania w otwartym terenie. Zasadził je w taki sam sposób, jak sadzonki.

Pielęgnacja i zbiory szparagów

pielęgnacja

Teraz trzeba uzbroić się w cierpliwość. W ciągu pierwszych dwóch lat, jest mało prawdopodobne, aby zbierać żniwo. Pozostawić liście rosnąć i karmić rośliny. Obficie pojenia i usuwanie chwastów, ułożone na warstwie kompost lub zgniłych nawozu. Rośliny mają bardzo atrakcyjny wygląd, przypominający liści paproci i jesień nabyć piękny złoty kolor. Wielu ludzi, którzy mają mało miejsca, szparagi użyć jako obramowanie lub dekoracyjnych żywopłotów, podczas zbierania plonów wystarczającą do ich potrzeb. Późną zimą lub wczesną wiosną lepiej odciąć stary pozostawia korzenie przygotować się do nowego wzrostu.

żniwny

W trzecim roku można uzyskać dobry pędy wielkości palca, gotowy do cięcia. Niektórzy ludzie mają je zerwać, niektórzy wolą wyciąć. Jeśli cięte na powierzchni gleby, należy uważać, aby nie uszkodzić korzeni lub pędów rosnących. Zazwyczaj pędy powinna wynosić około 20 cm wysokości i blaty łuszcząca nie powinien być gotowy do otwarcia.
W trzecim roku można zbierać do 4 tygodni, a następnie trzeba dać roślinie trochę czasu dla sił składu dokumentów. Po tym, zebrać plony, aż staje się zbyt gorąca i nie trafia się zbyt gruba.

problemy

Niewiele interesuje owadami szparagów. Są błędy, które żerują na liściach szparagów, ale są one łatwe w montażu ręcznie, zwracając uwagę na czas.

Największym problemem jest rdza szparagi, ale większość nowoczesnych odmian specjalnie hodowane z odpornością na choroby grzybicze. Najbardziej prawdopodobny problem jest więdnięcie spowodowane przez Fusarium grzyba. Najlepszą obroną w tym przypadku będzie to ostrzeżenie. Zakup roślin z certyfikowanych odporności na choroby i umożliwić im energicznie rozwijać.