Daikon - wielki i straszny

Dzień dobry!
Dziś będę pokazać swoje żniwo))). Nie ha, oczywiście, nie za tonę, ale aby osiągnąć i bardzo przyjemne dla mnie.
Rosną na jego ziemi coś nowego, ciekawego, nietypowego i za granicą - to jest to, co kocham. Nowych odmian, kształtów, kolorów i rodzajów ziół, kwiatów i warzyw. Są dla mnie nowe, oczywiście.
Tak, moje ręce dawna sięgnął po paczkę nasion roślinnych o nazwie „daikon”. Japońska rzodkiew, jak to jest często nazywany jest popularny w Azji. Tam gotowane, duszone i konserwy i. Roślinny ciekawe, rośnie tylko do gigantycznych rozmiarów i tej samej diecie.
Pierwotnie kupiłem nasiona, a następnie rozpoczął studia technik rolniczych. Dużo czytam, to przyjęła i zaleca się jednym z miejsc ogrodnicy, nie polegać na „wielki” żniwa po raz pierwszy w pierwszym roku. Kultura kapryśna i stara się zostawić w kolorze lub być spożywane przez innych mieszkańców ogrodu, bardzo żarłoczne.
Na szczęście i latem mamy olśniło deszczowo i bardzo zimno w tym roku. Ale wiara w jego powodzenie i szczęście, jakoś czeka prawie lipca końcu posadzone rzodkiewka. Ponieważ jest to kultura krótki dzień, oczekuje się, że czas przyjazdu lub wczesną wiosną (co nie jest dla nas do przyjęcia), albo w środku lata. Oczekiwanie na 22 czerwca, a po kolejnych 7 dniach (dla pewności), że posadzone nasiona.
A oto mój wynik!
daikon

Daikon nie tylko wzrosła, dorastał wielki, gładka i blisko. Dziękuję drizzling nieprzerwanie przez okres dwóch miesięcy od wielkiego dzwonu.
Smak daikon jest doskonała: łagodny, nie gorzki, w przeciwieństwie do rzodkiewki. Canning i gotowanie nie odważył, ale sałatki są uzyskiwane smaczne.
Powołując się teraz na mojego własnego doświadczenia mogę powiedzieć, co następuje
Nie ma potrzeby się spieszyć do lądowania. 1,5-2 miesięcy rosną wystarczająco ponadto można go przechowywać w piwnicy lub w piwnicy aż do zimy.
Gleby przed sadzeniem powinna być głęboko wykopanych lub korzeń krzywej będzie (niektóre z nich, a ja wyrośli)
Wprowadzić do gleby popiołu, zwłaszcza jeśli mają kwaśne gleby (jak ja).
Daikon potrzebują dużo miejsca do zabudowy lub dziesiątkuje sadzonek lub roślin w rozłożone jeden nasion.
Po raz pierwszy ziemi wokół sadzonki powinny być poluzowane, ale płytkie.
Podlewanie regularne i obfite, pożądane jest, aby zorganizować spadek na ziemię był nasycony stopniowo.
Plus późno sadzenia na tym, że prawie żadne szkodniki jak kapusta czy rzepa samym ogólnie wszystko krzyżowych.
Młodzi Zieloni udaje się gwałtownie rosnąć, liście stają się trudne i po prostu ich nie lubię.
Dla zapobiegania może być traktowane mieszaniną musztarda i czerwonego pieprzu w równych proporcjach.

Wideo: Wszystkie grzechy filmie "Oz Wielki i Potężny"

A teraz przepis dwóch sałatki, pyszne, jesienny jasne i interesujące.

Sałatka z daikon, ogórkiem i marchewką

Sałatka z Rzodkiew japońska, marchew i ogórek.

składniki

Marchew - 1 szt
Daikon - 1 szt /
Ogórek (średnia) - 1 szt
Oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki
Sos sojowy - 1 łyżka. łyżka
Ocet ryżowy. - 1 łyżeczka
Greens - do smaku.

Wideo: Bat Owoc: Durian - wielki i straszny! | owoc tydzień

przygotowanie

Zetrzeć warzywa marchew w koreańskim. Oliwa z oliwek, sos sojowy i ocet ryżowy wymieszać i dodać do warzyw. Delikatnie wymieszać, nie przygnębiające. Posypać ziołami i sezamem.
Kalorie w nim liczba minimalna, więc najlepszy czas na odchudzanie!)

sałatka mięso z daikon i jajkiem

To jest bardziej satysfakcjonująca opcja, zupełnie samowystarczalny i może nawet udekorować stół wakacje. Marchew w koreańskim, można również gotować dla siebie.

składniki

Daikon - 1/2 cz.
sałatki marchwi koreański - 100 g
Szynki (albo gotowane mięso) - 100 g
Jajko - 1 szt
2 łyżki majonezu. łyżki
Czerwona cebula - 1 szt. (Średniej wielkości).

przygotowanie

Daikon ruszt, szynka cięte na cienkie paski (w przypadku mięsa, a następnie analizowania włókna). Jaja miesza się z dwóch łyżek wody i szczyptę soli, a następnie co omletu.
Powinien dostać cienki naleśnik. To musi być podniesiona i drobno posiekać, okazuje się, rodzaj makaronu. Siekać cebulę cienkich półpierścieni.

Składniki na sałatkę.

Wszystko wymieszać składniki w misce i doprawić majonezem, w razie potrzeby dodaj paprykę i udekorować zielonej cebuli. Przed podaniem należy pozwolić sałatka stanąć na 15-20 minut, tak, że wszystkie składniki są moczone siebie.

Wideo: Rudolf Nureyev. Wielki i straszny

sałatka mięso z daikon i jajkiem.

I choć pogoda nie oddają tego lata jest doskonały, warzywa miałem lato „smaku”, vymahal skokowo, bez specjalnej troski, z wyjątkiem pielenie i przerzedzone.

marchew

Buraki.

Wideo: Oz Wielki i Potężny - Moskwa premiera

Repka.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne