Ziele majeranku

Wideo: Kategoria "Zapytaj wujka Wowa": Właściwości Powszechna oregano przyprawa

Majeranek - herb, który jest używany do gotowania, zwłaszcza kuchnia francuska. Ogrodnicy często rosną majeranek w ich ogródkach przydomowych. Należy do rodziny mięty roślin. liście majeranek mają słodki smak. Majeranek jest naturalnym roślin w Afryce Północnej i Azji Południowo-Zachodniej. Rośnie w suchych, pustynnych obszarach. dojrzały rośliny Osiąga wysokość pół metra do metra z trochę.

Majeranek może być uprawiana jako ogród ziołowy na parapecie lub w pojemniku. W formie miniaturowego, jest to dobry dom roślin.

Jak rosną majeranek. Majeranek rośnie zapotrzebowanie na otwartym słońcu. Roślina rośnie dobrze w umiarkowanie sucha gleba. Majeranek jest uprawiana od nasienie. Dość powszechne jest, aby rozpocząć uprawy roślin w pomieszczeniu pod koniec zimy, liście pojawi się na wiosnę. Wiosną rośliny mogą być przeszczepione na zewnątrz po niebezpieczeństwo zamarznięcia znika całkowicie. Nasiona umieszcza się bezpośrednio w gruncie na początku sezonu i na górze są pokryte cienką warstwą ziemi. Odległość między rzędami powinna wynosić około 18 cali. Nawozić majeranek nie trzeba: będzie on wtedy silniejszy smak. W okresach suchych, woda rośliny potrzebują tydzień lub dwa. Pinch wyłączyć kwiaty musisz tak szybko jak się pojawiają, inaczej liście staną się gorzkie po kwitnieniu.

Video: Zioła w kraju

Będziemy potrzebować młode, delikatne liście, ponieważ są one najlepsze dla smaku i aromatu. Zbierając je rano i trzymać go w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Liście mogą być również umieszczone w lodówce do późniejszego wykorzystania.

Majeranek jest stosowany w kuchni - zupy, warzywa, mięso, sałatki, sery i mięso. Również jest on stosowany w przemyśle perfumeryjnym. Starożytni Egipcjanie majeranek uważany za symbol szczęścia.