Wybór ziół na balkonie

Wideo: rosnące zioła, zioła w wczesną wiosną

bazylia

Zarówno zielona i czerwona bazylia doskonale nadaje się do uprawy na balkonie. Przede wszystkim, instalacja jest konieczna, aby zapewnić słoneczną lokalizacją, ciepły, dać żyznej gleby, dobry drenaż i regularnego podlewania. Bush bazylii dłużej, nie dać go do drzewa, od momentu kwitnienia krzew jeść nieodpowiednia. Dlatego, aby odsunąć okresy kwitnienia systematycznie prowadzone przycinanie zieleni. Są to rośliny wieloletnie odmian bazylii, ale najczęściej jest uprawiana jako roślina jednoroczna, tak sadzi się każdego roku. Basil jest doskonałe do sałatek z pomidorami i mozzarellą, aby nadać szczególny aromat i smak sosów i past.

oregano

W lecie jest pokryta małe różowe kwiaty krzewu oregano - liście i kwiaty, które zawierają witaminę C i witaminy z grupy B, w domu jest rośliną przyprawa rośnie bardzo dobrze. Oprócz dobrego światła i regularnego podlewania, oregano nic nie potrzebuje. Jako przyprawa oregano pikantne jest idealny do letnich dań i pizzy do ulubionych przez wielu. Na przeziębienie jest przydatna do picia herbaty na bazie oregano. I gotowania i stosowanie ziołowych medycyna kwitnące wierzchołki rośliny, która nie może przekraczać długości 15-20 cm. Żniwa oregano na początku okresu masowego kwitnienia, które występuje w czerwcu i lipcu. W przeciwieństwie bazylia oregano jest dość odporna na mróz rośliny, więc może spędzić zimę na balkonie zamknięte, a następnie odskoczyć zachwyci nas swoim przepychem i pikantnych aromatów.

Wideo: łóżko Spicy! Wysiewu nasion do sadzonek ziół!

rozmaryn

Cechą tego ulubionych roślin aromatycznych jest to, że w zależności od odmiany można postawić na cokole. Lub może być uprawiana jako roślina basket pięknej. Niebiesko, fioletowo-niebieskie lub białe kwiaty rozmarynu wydzielają przyjemny zapach, przypominający mieszaniny sosny i cytryny. Jasne słońce wzmaga jego smak. Rozmaryn, oregano, i jak to wieloletnia roślina mało wymagająca. Ale to musi być chroniony przed mrozem. Rosemary mogą być dodawane jako przyprawa do potraw z ryb i białych mięs.

mięta

Wybrać silny aromat mięty pieprzowej lub mentol miętową komosa ze słodkim, świeżym i chłodnym smaku - to kwestia gustu. Ponieważ obie rośliny należą do tej samej rodziny yasnotkovyh, mają te same wymagania w zakresie uprawy i pielęgnacji. mięta komosa jest doskonałą przyprawą do potraw z białej fasoli. Miętowy, z kolei - jest integralną częścią mojito i domowej lemoniady. Należy zauważyć, że mięta jest bardzo szybko rośnie, więc został obsadzony w oddzielnym garnku, nie miesza się z innymi roślinami aromatycznymi, może wypierać. Podstawą powinno być luźne i bogate w próchnicę. Podlewanie - regularne, ale nie nadmierne.

szałwia

Z silnym aromatem szałwii stosuje się w małych ilościach, więc rośliny potrzebują tylko jednej kopii roślin do ich potrzeb. Można umieścić mieszaniny, następnie kwiaty balkonowe będą dekorować różne jasnych kolorach. szałwia rośliny powinny rosnąć w pełnym słońcu, ale także stać i łatwe cieniowanie. Gleba będzie pasować dowolny ale najlepiej slabosuglinistaya. Salvia wymaga umiarkowanego podlewania, bez nadmiaru wilgoci.

tymianek

Spośród wszystkich roślin aromatycznych, które nadają się do uprawy na balkonie, tymianek jest najbardziej bezpretensjonalny. On może zrobić bez wody i nadal kwitną obficie. Białe i czerwone kwiaty tymianku wydzielać delikatny i dyskretny aromat. Istnieje wiele rodzajów i odmian tymianku, z których można stworzyć jasne i pachnące dywany. Najczęstszym jest limonnopahnuschy tymianek - niski krzew z pełzania łodygi. Jej młode liście są ozdobione jasnożółtej granicy, który daje roślinie dekoracyjny wygląd. z tymianek limonnopahnuschego okazuje się bardzo smaczną herbatę. Jest również dodawane do zup. Spróbuj zmieszać go z oregano.

koper

Jeśli masz słoneczny balkon, i lubisz smak kopru, należy dodać tą roślinę w swoim małym ogrodzie przypraw. Podobnie jak inne rocznych i wieloletnich zioła, koper rośnie dobrze w pojemniku. Ponieważ jest uprawiana jako roczna roślin zielnych, nie trzeba walczyć z tym, co zrobić z roślin w zimie.

W kopru długich korzenie, jest konieczne zastosowanie wysokiego garnka lub wanna. Dlatego, skrzynki balkonowe, ponieważ większość z nich nie nadają się do tej uprawy. Pod warunkiem podatny podłoże ziemia i regularne podlewanie roślin jest w stanie dać bujne włosy na zielono. Szczególnie w gorące dni koperku to wymaga podlewania. Zadbać, aby uniknąć stagnacji wody.

Świeże kopru stosuje się jako aromatyczny przyprawa do potraw gorących i zimnych. Może być suszone, solone i zamrożone. Roślina daje jedzenie jest nie tylko wyjątkowy pikantny smak, ale również chroni produkty z formy i zepsucia.

Wideo: łóżko w pionie dla ziół

pietruszka

Pietruszka jest jednym z najbardziej popularnych i lubianych roślin przyprawowych. Jest niezbędnym składnikiem dań w wielu krajach. Jej zielone liście są stosowane jako przyprawy lub dekoracji sałatek, mięsa, ryb i dań z warzyw. Nie jest zaskakujące, że fani pietruszka jest uprawiany nie tylko w ogrodach, ale także na balkonie. Wszystko, co trzeba - to słoneczne miejsce z lekkim luzem, wilgotnej gleby i dobrego nawadniania.

Zasadniczo, pietruszka jest dość mało wymagająca roślina. Jednak kultura pula wymaga szczególnej uwagi do podlewania. Zakład należy podlewać tylko w stanie suchym.