Taka inna mięta

Mięta - wieloletnia roślina zielna należących do rodziny Lamiaceae. Mięta odróżnić od innych roślin wyjątkowy orzeźwiający, jak chłodny zapach, a wszystko dlatego, liście mięty zawierają specjalne oleje. 

Peppermint była znana ludziom w starożytnej Grecji, Egipcjanie umieścić go w grobowcu faraona, a ona otrzymała nazwę na cześć Cops nimfy przekształcony w zakładzie z zimnym, ale naprawdę wspaniały delikatny, orzeźwiający zapach.

sadzenie mięta

Mięta preferuje luźny żyznej gleby z dużą ilością światła. Rusty można na glebach wapiennych, ale smak nie będzie zbyt silnym.U absolutnie mięta rośnie w cieniu, między brzozy, tui, altanka oraz staw. I użyźniania gleby jest dość długi czas, ale w miętą jeszcze nie naruszona. Dobrze ułożona mięta czuł między drzewa kruszyny. Ciężkich glebach gliniastych z mięty stojącej wody nie przetrwa.

Działka powinna być oczyszczona z chwastów i dodaj nawozów organicznych i mineralnych (zazwyczaj przynoszę w ramach programu na opakowaniu). Jeżeli surowy teren, konieczne jest, aby grzbiet powyżej wilgoci odparować lepiej, jeżeli grunty, wręcz przeciwnie, szybko wysycha, czy niski grzbiet do wody dłużej w nich.

Po posadzeniu, woda potrzebę mięty. Kiedy siał swoje nasiona, Ja tracę rowek w kalenicy, zasiał nasiona i pokryte ziemią, trochę rozdrabniania. 

reprodukcja mięta

Mięta również dobrze propagowane sadzonki korzeniowe o wznowienie nerki, gdy są one już około 5 liści. Wytnij sadzonki są umieszczane w grzbiety i prisypaya ziemi, podlewać, po krótkiej chwili ich podejmowania korzeń. Ten sposób jest dobry dla właściwości typ transmisji i jakości.

Wideo: Mint Klops zupa przepis szefa kuchni / Ilya Lazerson / kuchnia azerska

Pielęgnacja mięta

Gromadzenie i przechowywanie mięty

Ewentualnie święto świeże zioła, do tego, konieczne jest cięcie przemyty i umieścić w pojemniku cienkiej tkanki mokro w lodówce umieścić bez tkanek, ale trzymać w temperaturze 0 ° C.

rodzaje mięty

miętowy

Uzyskane przez wybór Agnglii już od 16 wieku. Ten rodzaj mięty - bylina, może wzrastać o 1 m wysokości. Wysokość moim mięty znacznie skromniejsze. Liście są jasne, soczysty zielony kolor. Korzenie znajdują się na głębokości około 15 cm, są węzły, z których wiele małych korzeni. Kwiat mego pieprzowej blado fioletowe kwiaty, ale mogą być również fioletowy lub jasnoróżowe. Zebrane kwiaty w spike-jak kwiatostany. Zaczyna kwitnąć miętę od czerwca do sierpnia, ale myślę, że w tym roku moja mięta kwitną nadal pozostało pół tygodnia.

Peppermint jest bogaty w odmianach i ciekawych odmian:

• Cytrynowy mięty pieprzowej (Mentha piperita var.citrata) - nie należy mylić z Melissą, która jest często określane również jako „cytryna mięta”. Istnieje wiele odmian: cytryna, pomarańcza, bergamotka i inne odcienie zapachu cytrusów.

• Turyńskie mięty pieprzowej (Mentha piperita var.multimentha) - Ta odmiana ma bardzo silny zapach mentolu.

Pole mięta (Mentha arvensis)

Mięta polna bardzo często rośnie w strefie lasów w Rosji w naturze można je znaleźć niemal wszędzie. Ten typ uwielbia wilgoć, więc rośnie wzdłuż brzegów rzek i jezior, ale na polach i łąkach, możliwe jest swobodne spotkać. Widok długoterminowy. Instalacja do około 50 cm, tnące liście zaokrąglony, prostokątny lub w kształcie jaja. 

Wideo: Czekoladowy piernik c mięta

Jabłko mięta (Mentha suaveolens Variegata)

Formularz ten dotyczy także bylin mięty. On jest bardzo szybki i silnie rośnie. Liście pomarszczone, miękkie z białym obramowaniem wokół krawędzi. Ten miękki mięta panuje niezwykły smak.

Miętowy jabłkowy, rotundifolia lub mięty (Mentha rotundifolia)

Ten rodzaj mięty jest bardzo kochany w gotowania i jedzenia, ze względu na fakt, że ma delikatny zapach i smak. Jak wyciszony smaku mięty z nutą jabłka, czarna porzeczka, ananas liści. Krzew rośnie wysokość około 55 cm. Wieloletnich.

Istnieje ogromna liczba gatunków mięty, bardzo różne w smaku i zapachu, a nawet więcej odmian mięty z różnych kolorach i smakach: czekolada, imbir, banan, jabłko, pomarańcza, ananas, porzeczki i złożonym składzie. A ty myślał Mint - ten prosty zakład? :)