Co się dzieje i gdzie mięta rośnie?

Starożytna grecka legenda mówi, że mięta - okazało się pięknej nimfy zakładu Myint. Bogini Persefona, aby dowiedzieć się, że jej mąż lubił Aida młode piękno, nałożone zaklęcie nimfa. Od tego czasu, na Krecie iw innych częściach Morza Śródziemnego był miętowy.

Wideo: Dlaczego koty lubią kocimiętki?

Gdzie rośnie mięta dzisiaj? Niestety, to tylko bajka, w przeciwnym razie byłoby to taka odmiana pachnących, pikantnych, aromatycznych i leczniczych roślin, nawet w świecie, zjednoczone pod wspólną nazwą - mięta. Dziś otwarto ponad 25 gatunków należących do rodziny Lamiaceae, mają pewne wspólne cechy, ale także istotne różnice. Co się dzieje z mięty rosnącej w różnych częściach świata?

Jeśli się ogólny opis dla większości gatunków, mennica - to roślina zielna z prostym wynika Lodge lub długi, w zależności od gatunku, od 20 do 150 centymetrów. W mięty owalne, jajowate lub podłużnych liściach około 4-8 cm długości, często jako łodygi, owłosione. Ponadto, mięta jest szczególnie kształt kwiatu, co dało drugie imię całej rodziny - Labiatae.

Video: zioła. Dziurawiec. Tymianek. Sage. Zioła. St. Dziurawca. Tymianek. szałwia

Ogólnej liczby istniejących gatunków aktywnie uprawiany przez nie więcej niż jedną trzecią, ale czasami jest określany mennicy pachnącego, a nawet roślin ozdobnych, które są jego bardzo dalecy krewni.

mięta łąka

Najbardziej znanym w Rosji mięty łąki lub mięta polna. Ten rodzaj roślin dziko rosnących, jak można zobaczyć w Europie i prawie wszędzie w naszym kraju od jej zachodnich granic na Dalekim Wschodzie. Ten typ nazywany jest również szlachetny mięta lub Laponia.

Film: Jak nauczyć się rysować. Rysowanie pognieciony papier

Olej wyekstrahowany z hodowli zawiera pomiędzy 60 i 92% mentolu. Pomimo tego mięty łąki smak jest miękkie, dzięki czemu można korzystać z liści i strzelać wskazówek gotowania i celów leczniczych. Łodygi tego typu długotrwałego wzrostu do 80 cm wysokości. Kłącza, jak w pokrewnych roślin, pnący, mocny. Kwiaty są różowawe lub kolor liliowy, dobrze zbiera się na wzdłuż macierzystych fałszywych spiralami. Nadszedł czas, mięta łąki kwitną w czerwcu zaczyna się i kończy w październiku.

Peppermint Garden: zdjęcia i opis postaci

mięta ogród lub Mentha spicata - to wieloletnia roślina zielna, że ​​nie ma tak jasny jak smak mięty pieprzowej, ale w europejskich nasadzeń masowych równych. W dzikiej winorośli postaci formularza można znaleźć na południowo-zachodniej i południowej Rosji, gdzie mięta rosnące w wilgotnych zacienionych miejscach.

W tej odmiany mięty rocznego czworościennych macierzystych, osiągając długości około jednego metra, które są umieszczone podłużne jajowate, z zaostrzonymi końcami liści. Jak widać na zdjęciu w ogrodzie mięty, górna warstwa całkowicie gładkie, włosy mają tylko małe żyły na odwrotnej stronie. wysokość rośliny nie przekracza 45 cm, ale szeroki krzew dorasta do 90 cm. Mała fioletowy kwiat w ogrodzie miętę, jak na zdjęciu pojawiają się w lipcu i więdną do końca lata.

Kulinarne zastosowania dla suchych i świeżych liści mięty z wyraźnym aromacie i prostej, lekko pikantnym smaku.

mięta

Spearmint, kręcone lub Mentha spicata crispa - rodzaj ogrodu mięty z konkretnym postaci liści. Mimo, że ta atrakcyjna roślina w naturze tylko w niektórych częściach Azji, Europy Południowej i Afryki Północnej, kręcone mięty szybko przeniósł się do regionów o klimacie umiarkowanym i jest uprawiana nie tylko w krajach europejskich i Rosji, ale także w Ameryce Północnej.