Kukurydza i użyteczne i smaczne!

Film: Jak gotować szybki i smaczny pikantne popcorn, porady szefa kuchni

Wideo: Sałatka z kapusty pekińskiej. recepty wakacje. Przydatne i smaczne. // Oleg Karpov

Uprawiany w naszych czasach kukurydza jest tak „udomowiony”, który jest niezdolny do samodzielnego wysiewu i uprawy w środowisku naturalnym. Jest to jednopienne i dwupienne kwiatostany, cross-zapylane. System korzeniowy kukurydza jest potężny, idzie do głębokości 1,5 m. Oprócz wspierania łodygi korzenie są utworzone pod ziemią, która mocno naprawić instalację, a także przyczynić się do wchłaniania i zatrzymywania wody i minerałów.

łodygi kukurydzy w pozycji pionowej, z 60 cm do 6 m wysokości. Kukurydza kwiatostan jest kolec związek męskie kwiatostany w wiechy w górnej części trzpienia i kobiet w pachwinach liści. To wyrafinowane ucho jest kukuruzka ucho. Waga może się różnić, średnio od 35 do 500 g

sadzenia kukurydzy

Ani razu zauważył, że na polach kukurydzy, gdyż były przeplatane z polami pszenicy. Tak było w wiosce z babcią, „żywe” gospodarstwo. Dlatego mogę śmiało powiedzieć, że prekursorami kukurydzy może być zima, upraw rzędowych, rośliny strączkowe, nawet pszenica jara. W ogrodzie prekursorów mogą być pomidory, melony i korzenie.

Uprawiać kukurydzę w ogrodzie, wybrać słoneczne ciepłe miejsce dla niej. Uprawy kukurydzy w różnych glebach, ale preferuje dobrze ogrzewa glebach lekkich z dobrą zawartości wody. Ciężkie nizinne gleby o słabej kanalizacji nie może się ostać. 

Aby uzyskać dobre plony, gleba musi być płodne. W tym celu, spadek organicznych powoduje, kopanie (rozkład) i nawóz fosforowy nawóz potasowy, zgodnie z proporcjami pakietu na liczbę liczników, przeznaczone do sadzenia. na miejscu sadzenia na wiosnę zwykle idzie z prowizji rozbić skorupę i grudy ziemi.

Sadzenia kukurydzy w ziemi natychmiast

Sadzenia kukurydzy wytworzonego w podgrzanej do 12 ° C w dniu gleby przed sadzeniem można azot szybkości 200 g nawozu na 10 tys. m. Bezpośrednio przed sadzeniem gleby rozluźnia na głębokość około 10 cm. 

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, muszą być w ciepłym przez 5 dni w temperaturze około 35 ° C, po czym mogą być one namoczone w ciepłej wodzie. Siać zboże rozpocząć się pod koniec kwietnia na głębokości około 7 cm. W polu kukurydzy sadzonki pojawią się w ciągu 12 godzin. 

Na działkach siać kukurydzy najlepszą serię. Między rzędami wynosi około 60 cm między roślinami w serii około 40 cm. I mają tendencję do siać kukurydzę na ogórki granica grzbiet wietrznej stronie (lądowanie kuliskoy), w tym przypadku, moja kukurydza ściśle sadzone, i nie jest to bardzo dobry wpływ na uprawy , Czy metoda kwadratowych klastra, w tym przypadku, w każdej studzience umieścić szopy na nasionach 3. Po tym, jak traktowane lekko wilgotnej gleby i ściółka do suchego podłoża. Raz pojawił sadzonki, które zostawiam do najsilniejszych wybucha odpoczynku sadzonka.

Kukurydza jest uznaną metodą przenoszenia, gdy kukurydza o różnych czasach dojrzewania sadzi się w odstępach 15 dni. W tym przypadku, żniwa będzie ciągły przez całe lato.

Wiele odmian i mieszańców kukurydzy kiełkować, gdy temperatura wynosi około 10 ° C. Niektóre znane ogrodnicy amatorzy sadzonki roślin szybciej uzyskać plony, bez martwienia się o mrozem.

Wideo: kukurydzy, pieczone z ziołami

Sadzenie sadzonek kukurydzy

Na półpiętrze jest zwykle sadzonki w wieku około 30 dni. zasiać ziarno na początku maja. Najlepiej jest używać humus ziemi lub worków torfu i ziemi. Ponieważ sadzonki zostaną natychmiast izolowane i przeszczep zostanie wyłączone w jak największym stopniu ryzyko uszkodzenia systemu korzeniowego. To właśnie z powodu uszkodzenia korzeni kukurydzy nie lubią przesadzania. Sadząc kukurydzy sadzonkę pojemniki muszą system korzeniowy wypełniony pojemnik.

Już w dniu 15 czerwca można sadzić sadzonki kukurydzy w otwartym terenie, w zarodku musi być nie więcej niż 3 z tych liści. 

kukurydza roślin w nieco większym kawałku głębokości śpiączki ziemi, która została siewek. Po wysianiu i wlać Zamulchiruyte gleby.

W trosce o kukurydzy

Po raz pierwszy po posadzeniu zboże rośnie powoli, tak pielenie i spulchnianie zrobi jej dobro. Musimy poluzować między rzędami około 3 razy w sezonie wegetacyjnym. Im wyższa roślin, głębia uprawy w celu uniknięcia przypadkowego uszkodzenia korzeni. 

Wiele razy widziałem doopylyayut ogrodników uprawiających kukurydzę, bo rozerwać męskich kwiatów (sułtanów na szczycie łodygi) i wstrząsać je kwitnienia kolb (kwiaty żeńskie) 

W kukurydzy są uformowane pędy boczne, pasierbów. Muszą one zostać usunięte, aby nie opóźniać powstawanie młodych kolb i wzrostu roślin.

Film: Jak gotować pyszne kukurydzy Hot kukurydza (kukurydza) gorąco?

Również przyjemność kukurydzy i pojenia, jest to szczególnie potrzebne w okresie układania i dojrzewania uszy, ale nadmierne podlewanie niepożądane.

rodzaje kukurydzy

Kukurydza zwyczajna lub siew (Zea mays)

Najbardziej powszechne i znane nam zboże. W tej postaci podstawowej mają podtypy, które stanowią wyraźne cechy morfologiczne ziarna:

• Kukurydza - najbardziej lubi w naszym kraju, często uprawiane i jest przodkiem wielu znakomitych hybrydy. Gdy zboże osiągnie pełną dojrzałość, dużą ilość cukru gromadzi się w nim. Ziarno powierzchnia pomarszczona jeśli razrezat- steklovidnaya.Ispolzuetsya w przemyśle przetwórstwa

• kukurydzy woskowej  - ziarna tych podgatunków różnią skórki zamglenia i gładkość. W swoim przekroju poprzecznym strukturę ziarna podobny wosku.

• łuszczone kukurydza  - ten typ nie jest stosowany w przemyśle. Nie tylko ucho, ale również pokryte indywidualnego ziarno owijki. 
• prażona kukurydza - przez ogrzewanie ziarno kukurydzy serii. Popcorn jego wygląd zawdzięcza tego rodzaju. Powierzchnia ziarna jest gładka i błyszcząca. Posiada dwie podgrupy: ryż i jęczmień. W przeciwieństwie do swoich fasoli i przypominają smak mąki jęczmiennej i ryżu. 
• skrobię kukurydzianą - błyszczące, gładkie ziarna proszków odróżnić tego podgatunku. Ponieważ jest wykonana skrobię kukurydzianą.
• dent corn - kształt zęba przypomina ziarno na górze rowka. Głównym rodzajem zboża uprawiane w Stanach Zjednoczonych. Wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.

• krzemień kukurydza  - skurczony ziarna Ten podtyp może być zarówno żółty i biały i składa się prawie całkowicie z substancji stałej skrobi. Top ziarna zaokrąglone, bez zagłębień. Jest wykonana z płatkami i płatki kukurydziane.

Po przekroczeniu tej sub uzyskane z hybryd kukurydzy pastewnej poluzubovidnoy kukurydza.

Ostrozernaya lub Nosatov kukurydza (Zea rostrata)

Malorasprostranena, ma szczególną wartość.

Karagua kukurydzy (Zea Karagua)

Hodowane w Ameryce Północnej do celów paszowych. To osiąga bardzo duże rozmiary.

Odmiany i mieszańce kukurydzy zwyczajnej

Jeżeli sadzonki tej odmiany rosną, a potem w końcu maja, sadzone w otwartym terenie w ogrodzie, po 2 miesiącach dojrzewa i obdarzyć dobre plony. Nadaje się do prawie wszystkich regionów Rosji. Ziarna jasnożółte duże kolby zebrano około 20 cm. Sam instalacji wynosi około 2 m wysokości. Jest to stosunkowo nowa hybryda kukurydza smak słodki, delikatny, soczysty miąższ nie jest bez, jest to szczególnie atrakcyjne w tej hybrydy.

kukurydza Sundance 

Niski stopień jedna roślina jest utworzona przez dwa ucha długości około 20 cm średnicy się kolb z około 5 cm. Obsianych końca maja, około 70 do 95 dni potrzebne do osiągnięcia pełnej dojrzałości. Lekko wydłużone ziarna, żółty. Doskonale pasuje do konserw i konsumpcji świeżych.

kukurydza Dobrynia

Hybryda z wczesnego dojrzewania. Posadzone w maju, o stałej temperaturze 10 ° C Ta hybryda słodkim smaku i dużej wielkości kolb. Rośnie na każdym podłożu, odporne na choroby. Wysokość roślin około 170 cm. Kolby są uformowane na wysokości około 70 cm. Odpowiednie do gotowania, konserwowania, zamrażania i zużycia świeżej. 70 dni po posadzeniu, jest już możliwe, aby zebrać kolb.

Hopi kukurydza

Jego niezwykły czarno-fioletowy. Po raz pierwszy został zauważony w Indian Hopi, tutaj jest ciekawa nazwa. Hopi smakują wyjątkowo delikatny i słodki, z wyraźnym smaku orzechowym. Możemy powiedzieć z przekonaniem, że jest to bardzo stara odmiana, która została wyparta nam znane pomarańczowej lub żółtej kukurydzy. Hopi oryginalny kolor powodu obecności enzymu w kukurydzy amtiokdanta. Kukurydza Hopi szeroko stosowane w postaci mieszanin, kosmetyce i do wytwarzania wiórów kukurydziany i części napoju peruwiańskiego Chicha purpurowy.

Na chmielowy ma wiele odmian, różniących się kolorem od głębokiego fioletu do czerwieni. 

W rejestrze, główne odmiany kukurydzy są wskazywane przez trzech podstawowych kolorach: niebiesko-szary „” twardy „blue”, „niebieski” standardu

Chciałem umieścić ciekawość w sobie, nawet z rzędu początku szklarni, takie dziwaczne torba w Rosji kukuruzka kosztuje około 600 rubli. 200 g Zaproponowano, aby rozwijać się w Rosji, dlatego zakładamy, że może osiąść w centralnej Rosji.

Znajomi mówią nam, co zboże rośnie na ciebie?