Winogrona

W strefie środkowej doskonale rosną różne warzywa, owoce i jagody. Ziemniaki, cebula, squash, marchew, kapusta, buraki, ogórki, pomidory, jabłka, śliwki, gruszki, wiśnie, porzeczki, maliny ... lista jest niekompletna, ale imponujące. Jednak niektórzy ogrodnicy, lista ta wydaje się nudny, a następnie zostały one zabrane do uprawy niezwykły środku pasa upraw morele, melony, arbuzy i winogrona. No, teraz to zawód z właściwym podejściem może okazać się sukcesem. Najważniejsze - aby celować, aby być cierpliwym, studiować teorię dobrze i tak jak powinno. W odniesieniu do winogron, jego odmiany wykazywały dużo: istnieje około ośmiu tysięcy na całym świecie, z których tylko Rosja i WNP jest uprawiany ponad trzy tysiące. Oczywiście, winogrona są tradycyjnie uważane za południową kultura, ale dzięki staraniom hodowców, możliwe jest, aby wybrać winogron w regionie moskiewskim, w tym neukryvnyh stanie dość skutecznie i wielokrotnie przez zimę, nawet w klimacie umiarkowanym kontynentalnym.

Ogólnie rzecz biorąc, sektor rolny, takich jak uprawa winorośli, ma prawdziwie starożytną historię, choć dokładna data i miejsce, gdzie upadł, nie wiadomo, do nauki. Sądząc z wykopalisk w starożytnym Egipcie 6000 lat pne Berry nie tylko wzrosła, ale także jej wina. Co ciekawe, istnieje odrębna nauka badająca rodzajów i odmian winogron - ampelografia. Jest on powszechnie stosowany jako owoców i liści rośliny. Oprócz stosowania pachnących owoców w postaci świeżej, są również suszone dać rodzynki, wykonane z nich soki, nektary, napoje owocowe, wino i inne napoje alkoholowe, wino i ocet balsamiczny. Liście są używane w kuchni do gotowania nadziewanych potraw. W toku są jeszcze małe nasiona, olej, który jest bardzo bogaty w witaminę E i jest wysoko ceniony w kosmetyce. Makuch też ma swój cel: jest on podany do spożycia przez bydło. Można stwierdzić, o możliwość produkcji prawie bez odpadów.

Różnorodność gatunków i odmian

Winogrona są klasyfikowane według różnych kryteriów: metod selekcji, właściwości i zastosowania owoców, czas ich dojrzewania, a nawet smaku jagód. O pochodzeniu i sposobie hodowli populacji pojedynczych klonów i hybryd. Ze względu na właściwości i zastosowania winogron następuje podział na kategorie, rysunków i uniwersalny Bezpestkowe stołówkach. Pierwszy atrakcyjny wygląd dzięki dość dużych rozmiarów klastrów i jagód, a mają bardzo przyjemny smak, dzięki czemu są one wykorzystywane świeże. Wymagania co do gatunku, określanego jako techniczny, nieco inna, ponieważ stanowią one odmiany winorośli. Szczotki i owoce w tych klas mogą być małe, ale procent soku z nich powinna być zwiększona i wynosi około 80% wagowych. Zwykle mają one wysoką wydajnością. Istnieje bez nasion rośliny miłe spożywane zarówno w postaci świeżych i suszonych. Uniwersalne typy, jak sama nazwa wskazuje, jego właściwości są, gdyż zostały uśrednione i nadają się zarówno do przetwórstwa i do bezpośredniego spożycia.

Innym warto wspomnieć o podziale na grupy kategoriach winogron okresu dojrzewania. Jest to ważne, ponieważ wiele z rozmowy zwrócił się do odmian winogron na przedmieściach, ponieważ uprawa roślin nie typowe dla tego regionu Rosji. Przez okres dojrzewania winogron owoców jest uważany za czas ograniczony przez chwilę, gdy pąki, a więc wtedy, gdy owoce osiągają pełną dojrzałość. Jeżeli okres ten jest krótszy niż 105 dni, to jest uważany winogron należą do bardzo wczesnej formie. We wczesnych odmian bud dojrzewania owoców rozciąga się od 105 do 115 dni, na początku - od 115 do 125 dni. Ponadto, istnieje we wczesnej średnie podtypy z okresem dojrzewania leżące w zakresie 125-130 dni, średnio ten sam okres 130-135 dni i w końcu między późniejszego pojedyncze srednepozdnie (135-140 dniowy okres starzenia się), i bardzo późno podczas jagody stają się dojrzałe po ponad 140 dniach od momentu, gdy pąki rozkwitły. Jest oczywiste, że ciekawe jest to grupa wczesnych gatunków roślin do chłodnego klimatu, ponieważ ze względu na stosunkowo niewielką liczbę słonecznych dni, inne odmiany po prostu nie mają czasu, aby dojrzeć.

W odniesieniu do klasyfikacji winogron według cech smakowych, to zwykle ze względu dzieli się na cztery grupy. Smak pierwszej grupy zwięźle zwany „zwykły”. Tutaj wszystko jest zrównoważony: zarówno kwas i słodycz, smak neutralny, czasami określane jako „prosty”. Jeśli istnieje ton muszkatołowy w aromacie i smaku, a następnie, odpowiednio, o których mowa Muscat odmian i jeśli trawiaste - Solanaceae. Przeznaczyć więcej Isabella smak, to próbka znana odmiana winorośli o tej samej nazwie - Isabellę. Charakteryzuje się lekką truskawki, czarnej porzeczki, a czasem zapachu ananasa.

Teraz, że główne cechy kultury winogron, wszystko jest jasne, opiszemy dostępne najsmaczniejsze winogron. Wszystko osiem tysięcy to opisać byłoby bardzo trudne. Ci, którzy uprawiają winogrona przedstawili swoje hobby, może odnosić się do katalogów na wina, gdzie można znaleźć wszystkie odmiany winogron w porządku alfabetycznym z pełnym opisem i wskazówki na temat uprawy. W ramach tego artykułu będą rozpatrywane tylko kilka gatunków, głównie odpowiednich odmian winogron na przedmieściach.

Transformacja winogron

Mieszkańcy centralnej Rosji, którzy chcą eksperymentować z uprawą winogron, zaleca się, aby nie stracić z oczu winogron Pańskiego. Opis odmiany, zdjęcia zadziwiająco piękne kiście muszą przyjść do ich upodobań. Jak to jest dobrze wszystko. Po pierwsze, należy do odmian o bardzo krótkim okresie dojrzewania: na początku sierpnia winiarzy wysiłki zostaną nagrodzone dojrzałych jagód są bardzo duże, żółto-różowy, wydłużone, każdy o wadze od 10 do 15 gramów. Waga całego klastra ze średnią wyniesie około 1,5 kg oraz wszystkie jagody, zebrane z jednego krzaka, ciągnięte i 20 kg.

To jest zabawa! W strefie środkowej może być sezon zbierać nie jeden, a dwa pełne upraw winogron, jeden z krzewu macierzystego, a drugi - z procesów Pasynkova we wrześniu.

Dar i nowy dar Zaporoże

W połowie dojrzewania winogron należy pamiętać Gift Zaporoże. On, podobnie jak poprzedni, dalej hybrydowym typu restauracji. Pęczki zwykle masy mniejszej niż 1 kg jagody wystarczająco duże, zielonego i soczystość. Smak jest uważane za standard, wydajność - wysoka. Szczotki pozornie bardzo atrakcyjne, więc, że winogrona mogą być uprawiane wyłącznie na sprzedaż. W środkowej strefie, nawet wtedy, gdy w pełni dojrzałe owoce nie są żółte, pozostając wymawiane zielony odcień. przyciąga plantatorom również zwiększoną stabilność formy chorób grzybiczych.

W odniesieniu do ulepszonych odmian zwanych nowy dar Zaporoże, to korzystnie w porównaniu z nieco szybszym dojrzewaniu i odnosi się do wczesnych lub wczesnych-middle podgatunków. Jagody na to lżejsze i słodsze niż matki, a to jest szczególnie miły dla mieszkańców środkowej Rosji, jest bardziej odporne na zimno i jest w stanie wytrzymać zamrażania do -25 ° C, nawet bez pokrycia. odporność na choroby hybryd jest również nieco wyższy. Są to dwa bardzo godne rodzaje winogron mogą również ozdobić działkach i dojrzałe klastry będzie wyglądać idealny na stołach.

Winogrona Super Extra

Opis wczesnych odmian winogron będzie nadal nieskromnie nazywany Super-Extra. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że jednoczesne korzystanie z dwóch definicji podkreślić swoją wyższość - kilka też. Ale ogrodnicy są zaznajomieni z tego rodzaju są zgodni, że twórca, hodowca E. G. Pawłowski, bez przebiegłość, nazywając winogrona Super-Extra, opis odmiany winorośli zdjęcia tylko to potwierdzają.

O bardzo wczesnych okresów dojrzewania, ten typ jest odpowiedni dla środkowego pasma. Już pierwsze jagody można spróbować na koniec lipca. Klastry są małe, około funta lub tak, one współistnieć jagody różnią się rozmiarami od średnich do bardzo dużych, nieco jajowaty, bardzo piękny bursztynowy kolor żółty, z gęstą skórę. Tabela ta winogron ma bardzo harmonijny smak. Ale największe winiarze do centralnych regionów Rosji Zaletą tej odmiany jest to, że jest to charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz.

Ostrzeżenie! Niektóre źródła twierdzą, że może rosnąć nawet na Syberii, pod warunkiem pokrycia w zimie.

gatunek Codreanca

Lista najlepszych winogron na przedmieściach będzie nadal wprowadzać każdy chałupników Codreanca. Opis klasy zdjęcia, które lokatorzy rozprzestrzeniania paśmie środkowym jest dumny udział w forach dyskusyjnych w Internecie, tylko udowodnić, że - to jest to, co powinno być sadzone w miejscu. Ten typ wystarczająco wymagająca doskonale dopasowuje się do różnych gleb, wytwarza wysoką wydajność, to jest godne mrozoodporność (-22 ° C) i dobrej odporności na choroby.

Odmiana pochodzi z Mołdawii, dojrzewania niej bardzo wcześnie. Ma ciemny kolor fioletowy z dużych podłużnych jagody z niebieskawym odcieniem. Przy wysokich krzewów niektóre szczotki może ważyć około 2 kg. Winogrona stołowe z harmonijnym smaku. Jedyną wadą konwencjonalnych, który określany jest przez tych, którzy rosną Codreanca, jest jego tendencja do „goroshenie”. Oznacza to, że jeżeli część jagód nie zapylają więcej groszek nie rosną na tym samym nie będzie miał nasienie. Ale ważne jest, z wyjątkiem tych, którzy rosną winogrona na sprzedaż, jako nieco psuje kilka prezentacji. Na podniebieniu, zjawisko to nie ma znaczenia.

Arcadia

Winogrona Arcadia jest jednym z najlepszych w swoim rodzaju: rozmowy o tym opis odmiany, zdjęcia i opinie o eleganckich bukietów doświadczonych hodowców. Ten hybrydowy jest także jadalnia i dojrzewanie odnosi się do bardzo najwcześniej. Jego miejsce urodzenia - Ukraina. Być może ten rodzaj winogron - najbardziej udane „dziecko” kultura Mołdowy i kardynała. Jest dziedziczona jako doskonały smak i odporność na choroby i mróz - perezimuet bezstratnej, gdy temperatura spadnie poniżej 23 ° C Winogrona bardzo wcześnie, będzie miał czas, aby dojrzewać w chłodnym klimacie, dekorowanie strefie podmiejskiej dużych skupisk jagody dużej kolorze bursztynowym. Smak neutralny: zawartość cukru nie jest wysoka, ale kwasowość nie jest wielki. Skóra jest cienka, ale silny, więc odmiana ma dobre zachowanie jakości.

To jest zabawa! Winiarze z doświadczenia powiedzieć, że jeden z mistrzów wydajność jest tylko winogrona Arcadia. Opis odmiany, przepełniona zdjęcia skupiska winorośli potwierdzić swoją wyłączną opłacalność ekonomiczną.

Anuta

W odniesieniu do okresu dojrzewania, winogrona są bardziej związane z rodzajem podłoża i przed wrześniem nie dojrzewają. Jednak prognozy udane uprawy odmiany w klimacie umiarkowanym są bardzo wysokie, choć zaleca się pokrycie na zimę. Jest skromny, hardy, dobrze ukorzenione, posiada wysoką wydajność. Hybryda ta gatunek Radiant Sultana i Talisman została uruchomiona opisano wcześniej znany hodowca Krainov VN niektóre szczególną ostrożność wymaga, więc nawet niedoświadczeni agronomów całkiem stanie rosnąć kilka krzewów na swoim letnim domku. Opis odmiany, zdjęcia dużych mięsistych dłoniach piękny ciemny kolor różowy naprawdę może inspirować nawet początkujący w uprawie winorośli. Tym bardziej, że jakość smak będzie mile zaskoczyć. Owoce są soczyste i ma lekki odcień muscat w smaku i aromacie.

rozkosz

Inny stolik, bardzo wcześnie przedstawiciel - Grape Delight. Opis odmiany, przyciągane przez fakt, że zdjęcia jagody w klastrze rodzą przeważnie duże, białe, trochę „opalony” w słońcu. Cechy charakterystyczne jest jego wysoka odporność na mróz, jak i choroby, a także fakt, że klaster krzewów mogą być przechowywane do sześciu miesięcy przed najbardziej mrozy, bez żadnych strat. W sklepach w tym winogron jest dobrze aż do stycznia. Miąższ słodki, mięsiste i chrupiące, skórki, gdy jedzenie nie jest odczuwalny. Gatunek Delight, ze względu na fakt, że jest on w stanie przetrwać mrozy do -25 ° C, uważany neukryvnyh, ale, oczywiście, muszą zrozumieć, że w chłodnym klimacie, pewne ryzyko uszkodzenia krzewów i systemu korzeniowego jest nadal w zimie.

rocznica Novocherkassk

Ten gatunek nie jest łatwe, ponieważ jest to hybryda międzygatunkowa, złożona, a jej autor - VN Kraynov, który dał winogrona do nazwy swojego rodzinnego miasta. Jest mało prawdopodobne, że nie będzie kogoś, kto nie musi lubić winogrona rocznicę Novocherkassk. Opis odmiany, zdjęcie - śmiało potwierdzić, że jest to jeden z najbardziej godnych odmian stołowych. Bardzo atrakcyjny produkt klastry stożkowe - czasami osiągając ciężar 3 kg! - z wydłużonymi jasnoróżowych dużych jagód. Ten rodzaj wszystko jest idealne: jagody nie miał skłonność do goroshenie i czasami ważyć do 20 gramów, wydajność - stale wysoki, smak - umiarkowanie słodkie, odporność na choroby - zwiększona. Odpowiednio osłonięte winorośli winogron doskonale zajmie mrozy do -25 ° C, dojrzewania wcześniejszą datę, ale z powodu tej odmiany może być zalecane do uprawy w środku pasa.

Tak więc, jeśli ktoś przeszkadza, aby zebrać w ogrodzie zbiorów jabłek i truskawek, konieczne jest, aby zrobić uprawy winorośli. W chłodnym klimacie centów rosyjski może być całkiem zabawne. Aby odnieść sukces na pewno, że jest to konieczne do wyboru winogron wcześnie, opis badania odmiany, zdjęcie, pokazujące prawidłową drogę do sadzenia winorośli i zawiązać. Należy zwrócić należytą uwagę: patrzeć na wszystkich odmian winorośli w kolejności alfabetycznej, nie wahaj się poprosić o poradę doświadczonych winiarzy, a bliżej do upadku, można dumnie zdobią kilka stół pachnący i przydatne jagodowych.