Rozmaryn

świeżość morza lub morza rosy - czyli przetłumaczony z łacińskiej nazwy rozmaryn. Mimo, że jest podobny do zapachu trochę ostrych jodek morza: szaro-zielone liście dać więcej sosny i kamforę. I może być tuż po wszystkich tych, którzy wierzą w imię Rosemary greckiej, czyli balsamiczny krzew.

Rosemary jest bardzo popularny w kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej. Jest częścią ziołami prowansalskimi i bukiet garni, to nalegać ocet, dodawane do napojów i marynat. Również, że Rosemary - idealny tonik i antydepresantów. Zawiera substancje stymulują krążenie mózgowe i zdolności umysłowe, pomagają wzmocnić pamięć, aby wycofać się ze stanu apatii. Rozmaryn i posiada silne działanie przeciwbakteryjne.

To wstyd, że taka cenna roślina w Rosji spotka się niezbyt często. Chociaż przyczyna jest oczywista. Rosemary - wiecznie zielony krzew z rodziny wargowych, piękne kwitnące białe, niebieskie i różowe purpurowe kwiaty - z południa, a więc jest to bardzo wymagający na ciepło i światło.

Przedłużone zimno niższej niż 10-12 ° C, tak częste w naszym kraju zniszczyć jego części powietrznych. Dlatego musimy rosnąć rozmaryn w otwartym polu może być tylko na południu. W kilku regionach północnych wyhodowania wyłącznie jako kultura pojemnika. To samo długo i skutecznie zrobić mieszkańcy Wielkiej Brytanii, Francji i Niemczech. W Anglii, mówią, że rośnie tylko dobrych gospodyń domowych. Wydaje się to być prawdą: tworzenie warunków Albion śródziemnomorskiej nie będą wszystkie.

Rosemary lato potrzebują dużo słońca (garnki wnieść na wolnym powietrzu), a zimą - Cool (do 10-13 ° C), w przeciwnym razie nie będzie kwitnąć. Wymaga umiarkowanej wilgotności i glebę - luźny, światła składające się z piasku zmieszanego z torf, gleby, humusu i na listowie (w stosunku 1: 2: 2: 2).

Rozmnażane rozmaryn nasiona, sadzonki i podzielenie buszu.

Stosunkowo niedawno kupić tą roślinę były trudne. Teraz na sprzedaż tam i nasion oraz krzewów. I nie tylko w kwiaciarni, ale także w supermarketach - jak świeżych ziół. Jest to wygodne: górna srezh i złoży do stołu i sam zakład zasadzone w ziemi i będą regularnie podlewane, czasem rozpylania nawozów i pasz uniwersalne. I zawsze przyciąć gałęzie odrastają. Następnie mamy zielonego rozmarynem na gorący i pachnący ocet, a tuleja jest pięknie uformowane.

Zalecenia dotyczące postępowania

Zimowe utrzymanie dróg w temperaturze + 10-13 C. wymagająca do gleby, miłość światła.