Czarna porzeczka: odmiany, uprawa i utrzymanie

Jest taka tajemnica-anegdota: „To jest czerwony?” - „Nie, czarny” - „A dlaczego jest białe?” - „Bo zielony”. Na czym to polega? Oczywiście, czarna porzeczka! Jest to bardzo smaczne i użyteczne owoce przez długi czas i są umiłowany przez wszystkich ogrodników. Jego nadejście ludzkość zawdzięcza mnichów z Rusi, który jako pierwszy zaczął uprawiać porzeczki w ogrodach przyklasztornych w dziesiątym wieku. Ona następnie przeniesione do Europy.

Porzeczki są spożywane świeże, konserwy, jest mielona z cukrem, dżemy, konfitury, gotować marmolady i galaretek. Od jego jagody przygotowują różnorodne drinki z kompotów owocowych i soków do alkoholowych wina, likierów i nalewek.

jeżyna

Czarna porzeczka - krzak porzeczki rodzaj rodziny agrestu. System porzeczki korzenia powstaje wysoce rozgałęzionych włóknista korzeni, które znajdują się na głębokości 20-40 cm. Tuleja składa się z wielu różnych gałęziach wiekowych znajdujących się na różnych poziomach, dzięki czemu owoce krzew 12-15 lat. Maksymalna wydajność zwykle przypada na szóstym roku.

pąki pęcznieją wcześnie wiosna porzeczki - 5-6 ^oC, w 11-15 kwiaty ^oPrzy tak często dotknięte przez wiosenne przymrozki. Większość odmian porzeczki samoplodnye i nie potrzebują zapylaczy i mają wysoką odporność na mróz. Jednak, aby poprawić owoc lepiej jest sadzić obok niektórych krzewów różnych gatunków, podczas gdy wydajność uzyskuje wysokie i duże jagody.

porzeczki liście są bardzo pachnące i wykorzystywane w konserw i parzenia herbat. Owoce są słodki kwaśne, o silnym smaku i zapachu, jest bardzo bogata w pierwiastki śladowe i witaminy, zwłaszcza witaminy C, przydatnych w zapobieganiu wielu chorób.

sadzenie czarnej porzeczki

Porzeczki są rozmnażane przez sadzonki, odkłady (porzeczki bardzo szybko zakorzenia pędów na lądzie), dzieląc buszu. Zielony sadzonek porzeczki i łatwo rozpoczęła się wzrostu w dowolnym momencie w trakcie okresu wegetacyjnego. Ale najlepiej jest sadzić czarna porzeczka upadek, na początku października. Do wiosny rośliny zakorzenić i sprężynę dobrych omen w rozwoju.

sadzenia sadzonki czarnej porzeczki

Podłoże dla czarnej porzeczki jest wystarczająco płodne, korzystnie słabo alkalicznej reakcji, najlepiej gliny lekkiej. Umieść na najlepiej oświetlonych miejscach, ale pozwolił niewielki cieniowania (w cieniu jagody będzie mniej słodkie i mniej upraw).

Glebę przygotowano jak kopania i do nawożenia. Odległość między roślinami powinna wynosić do 1,5 m. Sadzenie otwór wykonany na 40 cm głębokości i 50 cm średnicy. Pit wlewa pół wiadro wody podlewa po zasadzeniu sadzonek jeszcze poluvedrom wody i pokrywa gleby torfowe, próchnicy lub nawóz. System korzeniowy porzeczki powierzchni, więc jest bardzo wrażliwe na wilgoć i bardzo humusu hydrofilowe. Ale stagnacja wody nie powinno być.

Obchodzi czarnej porzeczki

Czarna porzeczka wymaga corocznego dolistnego nawozu podczas kwitnienia i tworzenia jajników.

Porzeczki lakier różnych szkodników i są często podatne na choroby grzybicze, a zatem musi być okresowo przeprowadza zapobiegawcze panewki i natryskiwanie.

Reszta standardowej opieki - podlewanie, kopanie, pielenie, usuwanie chwastów. Szczególnie porzeczki cierpi na jego bliskość do pełzania perzu.

przycinanie z czarnej porzeczki

Od lądowania na stałym ula regularnie przycinane pędy zostawić 2-4 dobrze rozwinięte pąki (wysokość roślin 10-15 cm). Rok później wyciąć wszystkie małe pędy, niedojrzałe i słabe pędy. Pozostawić do 4 najbardziej zaawansowane pędów rzędu zerowego, które później tworzą gałęzie szkieletowe.

W trzecim roku, kiedy to obraz wielu gałęziach pierwszego rzędu, odciąć wszystkie nadmiar i pozostawić do 5 najsilniejszych oddziałów. Około 4-5 lat w buszu powinno być 15-20 gałęzie szkieletowe, które wymagałyby roczną zdrowia i cięcia odmładzającego.

Różne odmiany czarnej porzeczki rosnąć i owocować w różny sposób. W związku z tym, że dzieli się na 3 grupy cięcia.

Grupa 1. W gatunkach należących do jednej grupy, każdego roku rośnie dużo zero pędów z korzeni, ale ich zdolność do rozgałęzienie słaby. Dlatego podczas cięcia gałęzi roczne są przycinane bardzo silny, prawie 1/3, co zwiększa rozgałęzienia. Gałęzie tej grupy odmian są szybko starzeje, i całkowicie wyciąć 4-letnich pędów.

Grupa 2. W tej grupie odmian zerowe pędy rosną słabo, w małych ilościach, ale gałęzie szkieletowe są dobrze rozgałęzione. Z tego powodu trudno dostać krzew z wystarczającą liczbą pędów różnych grup wiekowych. Aby zaradzić tej sytuacji, praktycznie zerowy pędy są cięte, ale w celu zwiększenia ich liczby i zwiększyć wzrost starych gałęzi są odcięte (nawet z owocami) i usunąć wierzchołki na nich. Odmiany te owocują już pociętych gałęzi w wieku 5-6 lat.

Grupa 3. Odmiany trzeciej grupie - skrzyżowanie pierwsze i drugie, dają średnią liczbę zero pędów i gałęzi środku. Pędy i owoce trwały przez około 6 lat. Wytnij je jako grupa i 2, ale trochę więcej niż skrócona.

Przycinanie czarnej porzeczki

1. Cięcie porzeczki: a) 1-year sazhenets- b) 2-letnia kust- c) i d) skrócenie pędów.
2. a) Przed odmłodzenia obrezki- b) po odmłodzenia obrezki- c) cięcie działa tuleję.

Wideo: ogrodnictwo-97 czarna i czerwona porzeczka

Odmiany czarnej porzeczki

We wszystkich kontynentach od Ameryki po Eurazji w obszarach klimatów zimnych i umiarkowanych rośnie i nosi owoc porzeczki 150 gatunków i odmian. Byłego Związku Radzieckiego rośnie 37 z nich, prawie wszystkie z jadalnych jagód.

Najbardziej zima-hardy, a zatem nadaje się do uprawy w regionach północnych są uważane tradycyjnych odmian Neapolitański, Leah płodne Kent Goliat, gigant Boskopsky.

Białoruski słodki. Gatunek wcześnie samoplodnye ma duże jagody. Odporny na roztocza pączek i antraknozę.
Boskopsky gigant. Średni wczesne dojrzewanie. Patula krzew, średnie. Arkusz podstawowy ma głęboką wnękę. Owoce są słodko-kwaśne, duży.
ósmy Davison. Czy przeciętny okres dojrzewania może być uprawiana w wielu regionach. A Bush średniej wielkości. Charakterystyczną cechą rodzaju - mocno wygięte wzdłuż głównych żyłek liści. Owoce są słodkie, z dużym wrażliwy.
Brutto. Jest to odmiana późna, krzew powyżej srednerosloe. Bardzo duże jagody do 5 g wagi. Deser odmiany z wysoką wydajnością. Odporne na choroby grzybicze przeciętnych roztoczy oporu.
Kent (Baldwin). Późne odmiany. Krzewy słabo nogi, nisko rośnie. Duże liście mają większą średnią zaostrzoną ostrza. Kwaśne owoce duże. Wysoka produktywność.
Moskwa. Odmiana wcześnie samoplodnye, odporne na zimno, przy dużych owoców i średniej wydajności. Odporne podwoić i bud mite.
Orel serenada. Średniej klasy. Ma średnią wartość owoców posiada dużą wydajność. Wysoka odporność na choroby i szkodniki.
Pamięć Potapenko. Średnia wysokość krzew, nogi, w średnim dojrzewania. Bardzo duże jagody z dobrego smaku. Zwiększona odporność na choroby grzybicze i roztoczy. Średnia wydajność.
Premiere. Wczesne odmiany. Scrub srednerosloe powyżej, duży deser owocowy smak. Wysoka produktywność. Niewystarczająco odporne na mączniaka prawdziwego, ale jest odporny na roztocza.
nadmorska mistrz. Wczesna ocena uzyskana przez przejście Aldansky odmian winogron i Leah płodne. Potężny krzew z dużymi, pomarszczona jasne żółto-zielone liście. Duże okrągłe lub owalne owoce w długich racemes o słodko-kwaśnym smaku, bez zapachu charakterystycznego czarnej porzeczki. Wysoka wydajność i Zimotrwalosc.
Skarb. Średni czas dojrzewania. Bush kompaktowy krótki, dobry smak duże jagody. Wysoka produktywność. Pleśni i bud mite średniej zakażenia.
Czarodziejka. Stopień średni okres dojrzewania. Duży krzew o bardzo dużym błyszczące jagody deser smaku. Uzyskuje się wysokie wydajności i odporność na choroby i szkodniki.
Istnieją inne odmiany czarnej porzeczki - Wołogdy, Pigeon, Globe, szlifowane, Degtyarevskaya, Lato Resident, Dobrynya, rodzynki, Koronacja, Laxton. A to tylko niewielka część całej gamy gatunków.