Dereń: sadzenie, uprawa, pielęgnacja

Jakie skojarzenia masz to nazwa rośliny „dereń”? I od razu przypomniał zacięcia, której byłem studentem, uraczył współlokator z Karachay-Cherkessia. To nie tylko dżem, to czysta delikatność. Dereń nie tylko smak i jest używany do gotowania różnych potraw i dżemy, ale ma również szerokie spektrum użytecznych substancji, które zwiększają ciśnienie krwi, pomaga w trawieniu. Na Krymie, na tym koncie, istnieją różne legendy, które mówią, że każda choroba może być wyleczona owoców derenia, a wywar z niego. Na Kaukazie, pożywne pita z derenia pomagał w czasie pierwszej wojny światowej, aby uniknąć szkorbutu.

dereń

Mieszkańcy środkowych szerokościach geograficznych mają takie „przystojny” w swoim ogrodzie problematyczny, choć sama roślina jest absolutnie nie wymagają szczególnej opieki. Chodzi o to, że dereń zaczyna kwitnąć wcześniej niż innych roślin w okresie wegetacji, ale on ma około 250 dni w ciepłym klimacie, takich jak na Kubań. Dlatego dla średnich szerokościach geograficznych trzeba nabyć różnorodne z wczesnego okresu dojrzewania.

Dereń Kizilova należący do rodziny reprezentowane w postaci tulei lub drzew, nie przekraczający 8 m. Aby sprostać może swobodnie rosnące w Krym Zakarpate i Kaukazu tulei, runo lub krawędzi. Dereń żyje ponad 100 lat. W naszym kraju, rozprzestrzenia Cornus mas, lub jak to nazywa, męski dereń. Jagody dereń zwykły jasny czerwony (w procesie selekcji zostały wyhodowane odmiany z bursztynem jagody), mięsiste pestkowce wewnątrz.

Cornus mas

Dereń wytrzymuje zamrażanie, ale w temperaturze -30 ° C, uszkodzenia gałęzi. Dlatego młode rośliny dereń w zimie wymaga dobrego schronienia. Jeśli temperatura nieco powyżej +40 ° C, liście młodych drzew może wyschnąć, w tym przypadku, pierwsze lata życia w ogrodzie dereń pritenyayut słoneczniki, kukurydza.

sadzenie dereń

Jak powiedziałem, dereń Southerner, kocha ciepłe łagodny klimat. Ale nie regiony rozpaczy z chłodniejszym klimacie. Wystarczy dokładniej wybrać odmianę, która może potrwać korzenie w danym obszarze. Dawno, dawno temu, a winogrona uprawiane są tylko na południu, a teraz w Orle rodzice rosną piękne czarne winogrona, nie ogrzewa się i nie ukrywa je na zimę.

Cornus mas dobrze rośnie na glebach bogatych w wapno. Kwaśne gleby, nie lubi, co do zasady, ale może rosnąć nawet do nich, ale będzie to miało wpływ na rozwój roślin i upraw. Wód gruntowych powinien być nie bliżej niż 1,5 m od powierzchni gruntu.

Sadząc wybrać południową lub południowego-zachodu. Roślina jesienią. Uważa się, że jeśli topola liście zaczynają spadać, to jest czas, aby posadzić dereń. Głębokość i średnica studzienki docelowej powinna wynosić około 60 cm. Liczba napędów bocznej w którym wieje wiatr i umieścić drzewko z przeciwnej strony, korzenie są prostowane. szyja korzenia robi 3 cm powyżej poziomu gruntu, tak że kiedy ziemia opadnie, szyja stała równo z ziemią.

Podczas kopania dołów umieścić warstwy ornej i niższe w różnych kierunkach. Górna warstwa gleby miesza się z próchnicą i mineralnych i wypełnić sadzonkę dwa czerpaki wlać do wody i Zamulchiruyte próchnicy gleby lub suchej glebie niższych warstw.

Od ogrodzenia do derenia powinna wynosić co najmniej 5 m, należy umieścić go tak, że w kolejnych latach to jest dobre jedzenie z gleby były dostarczone i inne drzewa nie przeszkodziło mu, lub po 20 latach korona dereń będzie zagęścić i wąskie, co jest jakościowo wpływać na wysokość rośliny.

Dereń - wielki roślin miodu, ale, jak wspomniany, kwiaty pojawiają się wcześnie (kwitnienia trwa około 2 tygodnie), w którym temperatura powietrza wynosi około 12 ° C i do zapylania przez pszczoły temperaturach powinna być znacznie większa. Dlatego dereń musi być para w ogrodzie, a najlepiej dwa na wiatr pyłki mogą być transportowane z jednego drzewa do drugiego i tak mogą zapylać drzewa siebie. Umieść je w tym samym czasie w odległości 3-5 metrów.

Rozsady dereń, gotowe do sadzenia, powinny być w wieku 2 lat, wysokość 1,5 m, o średnicy około 2 cm i o około 5 oddziały szkieletowych. Po posadzeniu cięte pędy 1/3. Choć wielu ogrodników nie rób tego w pierwszym roku po posadzeniu, a także rośliny zakorzenić.

reprodukcja dereń

Dereń można rozmnażać posiew lub wegetatywnie. Podczas rozmnażania nasion potrzebują stratyfikacji. Do tego pestkowych oczyszczonych z krwi i umieszczone w wilgotnym mchu lub trocin, zwilżając je stale (okres rozwarstwienie około roku). Pestkowce cecha tej instalacji jest to, że nie rozpadają się liścieni, podczas sadzenia, tak, że nie może chować się więcej niż 3 cm, a następnie pojawia się otwór w kości przez zarodkiem trafia do życia. Można zasiać ziarno bez stratyfikacji, w którym to przypadku będą one wznieść w ciągu dwóch lat, ale sadzonki w tym samym czasie nie będzie nierówna.

Gdy rozmnażania wegetatywnego rozmnażania skuteczniej zielone sadzonki, warstwy i szczepienia (pączkowania) siewek po dwa lata. Szczepienie jest konieczne, aby na początku świeżych oczu. Wielokrotnie opisano tę metodę. Można go zobaczyć w moich artykułów o jabłko, gruszka, itd.

Pączkowanie otrzymany bursztyn klasy, której owoce są żółte, a nie czerwone, jak kiedyś zobaczyć w derenia.

Warstw mnoży podobnie jak większość roślin jagodowe. Wokół drzewa wykonane są rowki poziome w dopasować je prishpilivayut Ucieczka do ziemi i pokryte ziemią, zwilżone. W okresie letnim oddział powinien wrócić, to można łatwo oddzielić od rośliny macierzystej.

sadzonki zdrewniałe zakorzenić się bardzo źle, czasami trwa około 2 lat przed sadzonka można sadzić do stałego miejsca.

Wideo: 6 arów - Dereń

Pielęgnacja dereń

Powstawanie korony i oczyszczanie derenia Oznaczenie są w sadzonka pnia około 50 cm i 5 oddziałów rusztowań, przylegającą do utworzenia buszu. Zagęszczające pędy i pędy są usuwane. Przycinanie w kolejnych latach nie może być przeprowadzone. Aby odmłodzić dereń, w wieku około 20 lat jest odmładzające przycinanie przez cięcie 4-letnich pędów. W rezultacie powstaje wiele nowych, młodych gałęzi. Do projektowania krajobrazu wielu ogrodników spędzają wykończenia w różnych formach.

Pielęgnacja dereń Jest pielenie, spulchnianie gleby na głębokość około 10 cm, nawadniania i podlewania pierwszym roku wegetacji.

Wideo: Dereń. Tetyanina sadiba 2014

odmian derenia

dereń odmiany różnią się kolorem i smakiem i kształtem owoców.

odmian derenia

Poniżej kilka ciekawych, moim zdaniem, dereń odmiany:

dereń "bursztyn"

Odmiana z żółtym owoców. Kiedy ta odmiana dojrzewa, kolor staje się tak przejrzystego bursztynu że nawet drupe widoczne. Owoce o 3 o kształcie owalnym. Dojrzewa we wrześniu, ale obsypany osiągnięciu pełnej dojrzałości, więc kilka dni, aż gotowane owoce są usuwane, a dojrzewają już podjęte.

dereń Amber

Dereń „Vladimir”

Duże owoce o wadze około 8 gramów. kolor owoców czarny i czerwony, owalny kształt cylindryczny. Pulpa z kwaśnego smaku słodkiego, wystarczająco gęstą strukturę. Owoc nie odpadają, grzywny w mrożenia i przetwórstwa, dojrzewają pod koniec sierpnia.
Vladimir dereń odmiana

Dereń „Firefly”

Owoce o wadze około 8 gramów W pełni dojrzałe czarny i czerwony kolor, niezwykła butelka kształt. Jasny czerwony miąższ jest bardzo aromatyczny, charakteryzuje się słodkim smakiem z kwaśnym smaku. Pod koniec sierpnia, można zebrać, będzie on doskonale utrzymane, jagody nie są natryskiwane. Idealny do przetwarzania i chłodzenia. piramida drzewo Crohna, ezhegodichny żniwa, nawet 20-letniego drzewa, jest on 60 kg.

dereń Firefly

Uwielbiam William Pokhlebkin, jako historyka, człowieka, który udowodnił, że wódkę po raz pierwszy na świecie został wykonany w Rosji. A nie taki, który pobudza i niszczy ludzi. I jeden, który nie powoduje kaca rano i kondycję organizmu nie jest kalectwo. Ale to nie o to chodzi, i że w jego książce kuchni narodowych lubiłem następujący przepis z derenia, teraz dla skromnego dobytku umiejętności kulinarnych, myślę, że jeśli mogę ją wdrożyć i gdzie uzyskać naszą gruntowych dereń.

Kurczak z derenia

składniki:

Hen (1-1,5 kg), 1-1,5 kubki wysuszono dereń 0,5 filiżanki rodzynek, 75 g stopionego masła, 2H, łyżki cukru, 3 łyżki. łyżki pietruszki, 1 łyżka. Łyżka koper, 0,25 H, łyżeczki czarny pieprz, 1 łyżka. Łyżka mąki (chleb masłem aż jasnożółtej i rozcieńczyć bulion 0.5 filiżanek).

Przygotowanie:

Produktów przygotowano sos (dereń parowy, czyszczenia), mieszać wszystkim wrzenia wypełnienia gotowane kawałki kurczaka i ogrzać do ogrzewania przez 5-6 minut.

Moim zdaniem, godny zastosowania takiej pięknej rośliny. Czy próbowałeś gotować z derenia i co dokładnie? Praktyczne doświadczenie jest bardzo mile widziany

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne