Najbardziej pyszne winogrona stołowe i wina

Liczba obecnie znanych odmian winogron przekroczyła tysiąc, a każda z nich ma swój niepowtarzalny skręt. Wśród tej obfitości istnieją gatunki, których jagody hit miejscu dla prawie każdego.

Film: Mój tuzin pyszne winogrona

zawartość

• Co tak naprawdę smaczne winogrona?
• Większość winogrona stołowe
• Liderzy wśród odmian winorośli

Wideo: Cabernet Kortiš. Winogrona, odmiany wino

Co tak naprawdę smaczne winogrona?

Nawet proste kontemplacja grona tworzy w duszy poczucie radości. Nic dziwnego, że ktoś powiedział: Winogrona najpierw jeść z ich oczu .... Jednak nie mniej przyjemności przynosi smak i aromat jagód.

Najlepszych odmian roślin - jest urzekający harmonii pomiędzy wyglądem i bogatej zawartości wewnętrznej.

Różnorodność smaków winogronowe miłośników preferencji skomplikować wyboru lidera. Trudno jest określić, jakie kryteria oceny jagody. Ponadto, należy wybrać jeden priorytet, który zadowoli większość znawców kultury. Konsumenci zwracają uwagę na stężenie cukru, konsystencji pulpy, grubość skóry, zapach, smak, kolor.

Aby wybrać najbardziej zasługuje klasę, musimy zrozumieć ich różnorodności. Istnieje jadalnia, wino i techniczne, wszechstronne rodzaje winogron. Każdy z nich jest wyjątkowy. Zaletą pierwszego - soczyste i smaczne wysokiej jakości owoców. Pęczki drugi mniejszy, ale korzyści ze względu na doskonały smak. winogrona techniczne wykorzystane jako surowiec do soków. gatunki uniwersalne jagody są spożywane świeże i przetworzone. Z dużej liczby odmian winogrona bardzo trudno wybrać najsmaczniejsze, bo każdy preferencji konsumenckich w tym zakresie.

Większość winogrona stołowe

Takie klastry są atrakcyjne w wyglądzie, wyceniane są na wysokich walorach smakowych. Będą ozdobić dowolną tabelę. Idealną postacią owoców wprawić jasne, nasycony palety. Wykorzystać je głównie świeże.

Szczególnie popularne odmiany:

• Arcadia. Bardzo wczesne winogrona. W ciągu 115-125 dni, można wyciąć dojrzałe kiście. Są duże: średnio 500-700 g, istnieje gigantów do 2 kg. Serca jagody zbyt duży (7 do 15 g). Ich silne, ale nie zbyt gruba skóra pozwala transportować plony bez strat. Zawartość cukru - 15-16%.
• Rizamat. Winogrona dojrzewają do 130-135 dni. Różowe cylindryczne jagody pokryte cienką skórą, które mogą być łatwo zjedzone. W gęstej chrupiący miąższ nie czują kości (każdy winogron 3-4 sztuk). Stężenie cukru - 23-25%.
• Muscat Hamburg. Klastry stożkowe są dość duże. Fioletowo-niebieskie jagody są pokryte gęstą powłoką błyszczącą. Winogrona ma przyjemny smak z wyrafinowanego smaku Muscat. Skórka gruba. Wewnątrz - 2-3 stosunkowo duże nasiona.
• Tayfi. Medium Density stożkowe pęczki są duże pod względem wielkości i wagi (19x27 cm, 480-550 g). Owalne owoce są w górnej płytkiego rowka. Kolor owoców - ciemny róż z odcieniem fioletowym. Grube, elastyczne skóry widocznych punktów i powłoki woskowej. Od wewnątrz to głęboko czerwonej. Chrupiący miąższ lekko kwaśny, z przyjemnym orzeźwiającym smaku.
• Harold. Bardzo wczesne winogrona hybrydowych. Amber owalne jagody dojrzewają już 25 lipca. Przyciągnąć silny aromat muskat. Waga bukiety - 0,5 kg.
• Bułgaria. Należy do pierwszych klas. Już duże jagody można spróbować w pierwszej połowie sierpnia. Palette - neutralny, z różowym odcieniem. Ich delikatna cienka skóra nie jest odczuwalne podczas jedzenia. Mięsisty, soczysty miąższ ma przyjemny aromat gałki muszkatołowej.

Zbiór najlepszych winogron stołowych - duży, atrakcyjny dla oka i smaczne winogrona.

Liderzy wśród odmian winorośli

Większość hodowców uprawiać winogrona na wino. Dlatego te odmiany są bardzo popularne. Ulubione na świecie gatunki:

• Isabella. Klastry średniej wielkości składa się z czarnego, z jagód niebieskawy odcień. Gruba skóra widzialnego gęstą białą powłoką. Lakier trochę śluzowej miąższ, wydaje się, że to truskawki. Późno gatunek: kiście dojrzewają przez około 180 dni. Aby rozpocząć zbieranie się pod koniec września.
• Chardonnay. Uniwersalny gatunek. Kultura jest z powodzeniem rozwija się w każdych warunkach klimatycznych. Surowce do produkcji białych win burgundzkich. Szampan jest wykonany z białych winogron. Masa jagody - około 3 g, a klaster - 180 g
• Bianca. Wczesne winogron, żyzne i owocne. Z pulpy słodki i soczysty to wino o harmonijne i pełne smaku, który zależy od regionu uprawy winorośli. Czułem się kwiaty, egzotyczne i słodki notatki.
• Regent. Różnorodność średnim hybrydowy, wyhodowana przez niemieckiego hodowcę. Klastry umiarkowanej gęstości są formą cylindryczno. Smak okrągły czarne jagody niezwykle harmonijne. Ich masa - 1,5 g soczyste mięso nasyconych barw pokryte cienką skórą. Ilość cukru - 20-22%.
• Pinot Noir. Mniejsze cylindryczne skupiska wzrost długości od 7 do 12 cm, jego szerokość. - 5,8 cm średnicy ciemnoniebieskie słodkie jagody. - około 15 mm. Ich cienka ale mocna skóra widocznych niebiesko-szary patyny. Tekstura ciele jest bardzo delikatny. Winogron stoi bezbarwny sok.
• Cabernet Kortiš. Średniej wielkości, luźne kiście dojrzewają wcześnie. Round purpurowe jagody produkcji wysokiej jakości win z silnym aromacie. Zawartość cukru - 19-21%. Pędy odporny na pleśń, oidium i botrytis.

Rosnąć odmian winogron Wino, można cieszyć się soczyste owoce i gotować pyszny napój.

Uprawa winogron To pozwala uzyskać doskonałą delikatność i wiele pozytywnych emocji. Najważniejszą rzeczą - do wyboru wszystko Różnorodność odmian jego, który wydaje najsmaczniejsze.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.