Uniwersalny gatunek dla ogrodników centralnej Rosji - Gruszka „deser Rossoshanskaya”

Mimo, gruszki i trwa w ogrodach domowych trzecie miejsce po jabłek i wiśni, to pojawił się tam jako gości zagranicznych: ciepłolubne, wrażliwe na suszę i mróz, bezbronnych wobec pasożytów grzybiczych.

Zgodnie z dowodami dzieł literackich starożytnej Grecji i sumeryjskich traktatach medycznych, roślina ta jest znana ludzkości od tysięcy lat, ale najlepsze godziny gruszka stała się 18 wieku, kiedy ludzie myślą o hodowli i asortyment rozotsveta.

Spis treści

• Cechy wybór hodowli gruszka
• rodzaje gruszek
• Baza genetyczna „deser Rossoshanskij”
• Gruszka Deser Rossoshanskaya: Opis gatunku i zdjęcia
• „Deser Rossoshanskij” jako deser
• Porady ostatnie

Cechy wybór hodowli gruszka

Wybór osoby, w przeciwieństwie do Apple gruszka oszukany ich uwagę, a przyczyny tego są różnorakie:

• istnienie naturalnych okazów przyrody, są z powodzeniem stosowane w medycynie i jest stosowany w żywności;
• ciepłolubne rośliny, ograniczając jego zakresu 60 ° szerokości geograficznej północnej;
• zdyskredytowanie gruszki jak rośliny niestabilnych do początku mróz, parch zmian chorobowych;
• niedoszacowanie owocowy smak, ze względu na niepełną dojrzewania chłodnym-rosyjskie lato i obecność w miąższu komórek kamiennych, które mają niedojrzałe gruszki szczególnie widoczne;
• próbować pielęgnować ogrody domu południowych odmian europejskich.

Gruszka czuje się dobrze na Krymie, południowe obszary regionu Central Black Earth, na Północnym Kaukazie. Wysiłki ludowe hodowcy centralnej Rosji miały na celu przede wszystkim poprawę smaku owoców, a nie nadania pampered cech roślin, które promują przeżycie w trudnych warunkach.

Apple może być uprawiana w regionie Central Black Earth: sierpień, Stroevskoe, Koree, rozkosz, Idared, gala, Papirovka, golden Delicious, Kandil, Papirovka, lobo, rudzik, Starkrimson, Spartanin, prima, południe, świeżość, prima, Quinti, Fuji, Uspenskoe, zdumiewający, słońce.

Znalezienie sposobów tworzenia wytrzymalsze odmian gruszek IVMichurin rozpoczęła się w pod koniec 19 wieku w naszym kraju. Szczególnie skuteczne próby były następnie wykorzystywane jako podkładki dzikiego gruszki Ussuri mającego Optymalne dostarczanie odporność na zimno (do - 30 ° C).

Każda strefa klimat skonfigurować instytutów i ośrodków badawczych ogrodnictwie na rzecz rozwoju obiecujących nowych hybryd. Jednym z nich był w 1937 roku, owoce i jagody silnym punktem, stworzony na standardowym działki Woroneż hodowca Ulyanischeva.

Tu stacja regionalna Rossoshanskaya (nazwa pochodzi od dzielnicy) powstała po wojnie, gdzie urodził się nowej odmiany grusz - „Desery Rossoshanskaya”.

Przyznał się do testów to było w 1952 roku, aw 1975 roku - została ujęta w rejestrze państwa i dostać bilet do rozprzestrzeniania się w ogrodach przemysłowych Biełgorod, Woroneż, Kursk Region i regionu Północnego Kaukazu.

Nazwa gatunku odzwierciedla główny cel przynosić efekty - coraz soczyste słodkie gruszki na świeżym spożycia jako deser.

rodzaje gruszek

Jeżeli nowa odmiana została umieszczona jako deseru, a następnie w Woroneżu powstały nowe formy bardziej odpowiednie dla komercyjnej hodowli:

• niski lub średni wzrost;
• z wysokim poziomem cukru w ​​owocach;
• żniwa;
• nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu.

Jako uniwersalny podkładek do produkcji nowych odmian ogrodzie przy użyciu naturalnych form Pyrus communis typowych dla każdego regionu, z długiej historii wzrostu:

• Rosyjski gruszki i 3 więcej od jego rodzaju (Rosja Centralna);
• gruszki rasy białej i 24 tworzy (wyżyna rasy białej kaukaskiej);
• gruszka Ussuriisk (Daleki Wschód);
• Dmuchawa do śniegu (Azja Środkowa).

liczenie wegetacyjny dla każdej hybrydy znaleźć najlepsze rozwiązanie dla danego regionu, w oparciu o czasie dojrzewania owoców:

• odmiany letnie - dojrzewanie zostanie zakończona do końca okresu ważności takiego okresie od lipca do owoców świeżych zastrzeżonej 10 dni;
• odmiany jesienne - dojrzewanie zachodzi do końca września do przechowywania świeżych owoców, bez utraty smaku jest możliwe tylko w lodówce nie dłużej niż 2 miesiące;
• odmiany zimowe - rachunki do zbioru na październik-gruszek w pamięci dotrzeć do konsumenta zrelosti- mogą być przechowywane w warunkach lodówki do lutego.

Baza genetyczna „deser Rossoshanskij”

Tworzenie nowych form roślin hybrydowych owocowania wymaga szczepienia perspektywę cech konsumpcyjnych dostosowanych odmian na podkładkach kierunkowym.

Na „deser” Rossoshanskij pary rodzicielskiej gatunkach takich jak gruszka:

• "Bere (zima) Miczurin" - gatunek zima, stworzony w oparciu o stada dzikich Ussuri, który dał mu wyłączne zimostoykost- soczyste owoce są małe, a 10% - cukier, lekko terpkie- podczas przechowywania owoców zyskują zrelost- główną zaletę - parch odporność nakładające wydajność, przydatność do długotrwałego hraneniyu- jakby stał się dominującym 50 więcej nowych mieszańców;
• "las urody»- gatunek jesień z wielowiekowej historii Belgii- dobry smak cienkiej skórce plodov- lozhkost - 3 niepodzielności owocowanie nie jest stabilna, ale vysokoe- hardy i zasuhoustoychiv- część pary rodzicielskiej więcej 30 sortov- podatne na parcha.

Zgodnie z charakterystyką pary rodzicielskiej może stwierdzić, że odmiana pochodząca byłoby, co jest, co się stało:

• Wysoka odporność na mróz;
• słodki smak;
• dobra jakość produktu;
• wcześnie wygląd sadzonek owocowych;
• znaczna wydajność;
• Odporność na parcha;
• wymagająca składu gleby;
• Przydatność do stosowania w hodowli.

Wady to postać dziecka, odziedziczony z „Leśnej Beauty” samobesplodnost i obowiązkowe zapylanie zewnętrzny.

Gruszka Deser Rossoshanskaya: Opis gatunku i zdjęcia

1. drewno Podłoże wzrostowe i mocy (10- 15 m) z piramidalnej korony. Rozcieńczona korona określa funkcję zakładu do słabego tworzenia nowych pędów.
2. Lufa i gałęzie szkieletowe są szare i szaro-brązowy kolor.
3. Młode pędy gruszki charakteryzuje znaczną grubość i jasnobrunatną barwę.
4. Owocniki występuje szczepioną ucieczkę w piątym roku.
5. Nerki są dwa typy: wegetatywny i generatywny. Różnią się one wielkością i kształtem.
6. Samobesplodnye kwiaty, zebrane w kwiatostany na średnich łodyg, białych płatków (Terry), od czasu do czasu - z różowym wykończeniem.

   Wybór zapylaczy zazwyczaj prowadzony przez wspólne taktowanie fazy kwitnienia.

   Podobieństwo jest widoczne w odmian gruszek "marmur""jesień Yakovleva„A”Tatiana”.

Ważne jest, aby: Jednym z tych drzew musi koniecznie znajdować się w ogrodzie obok opisywanej odmiany, w przeciwnym razie nie będzie upraw lub nagłe rzadkie owoce są niezabudowane i wadliwy wygląd.
7. średnie owoce o łagodnym kształcie gruszki - więcej jak jabłka. Skóra jest cienka, przy dojrzałości żółto-zielonego z rumieni i zardzewiałe punktów podskórnych.

   Miąższ słodki, soczysty, z cienką gruszki aromat. Jakość smaku wpływa nieznaczne kamienne wartość komórki.

   Kolor gruszek na cut - biały i śmietany, rdzeń - z zamkniętym Boll i brązowych nasion. Smak degustacji skali - 5 punktów.

Zastanawiam się: Gruszka zawsze wydaje się słodszy smak jabłka. To nie z powodu jego miąższ zawiera więcej cukru, ale ze względu na gruszki jest prawie żaden kwas, albo są one obecne w ilościach malutkie.



8. Gruszka „deser Rossoshanskaya” charakteryzuje się wysoką wydajnością (do 70 kg na drzewa). Średni plon z hektara ogrodu z branży na przestrzeni lat - 120-300 kg.
9. Dojrzewanie odbywa się na zasadach odmiany jesienne. dojrzałość konsument przychodzi po szybkości usuwania roślin.
Po upadku odmian grusz są: Svetlyanka, Perun, Samara urody, Bere Bosc, Larin, listopadowe, Talgar urody, Fairytale, Uralochka, Cichy Don, Tema, Svarog, pamięć Zhegalova, Otradnoe, pamięć Jakowlew, Calineczka.
10. Owoce mają uniwersalne zastosowanie i charakteryzują wysokie właściwości surowców, nadające się do składowania i dalszego transportu.
11. ta klasa nie boi patogenów parcha, rzadkością - zakażenie Septoria.
12. Zimotrwalosc sadzonek jak oni przenieść się do północnych regionów zmienia (Od najwyższej do pożywki). Wzmocnić efekt odmian ozimych-hardy mogą być zaszczepione przez koronę drzewa jeszcze bardziej odporne na mróz odmian gruszy.

Stają się bardziej zaznajomieni z marką i zobaczyć gruszka „Deser Rossoshanskaya” może być na zdjęciu poniżej:

„Deser Rossoshanskij” jako deser

Nie w świecie dużych koneserów smaku cechy owoców gruszki, niż Francuzów. W swojej kuchni narodowej, istnieją niezliczone proste i złożone potrawy z tego owocu. Jak to jest, z największą korzyścią i dla przyjemności - wiedzą lepiej niż ktokolwiek inny, też. Oto kilka zaleceń, ich zdaniem, powinny być przestrzegane:

• jeść tylko świeże soczyste i słodkie owoce, związane z odmian deserowych (twarde klasy surowy przemysłowy może powodować niestrawność, lepiej jest piec);
• Deser gruszka nie jest czyszczony w skórze, podobnie jak w większości włókna skóry;
• Gruszki nie jeść bezpośrednio po posiłku lub na czczo: Przepisy wymagają czekać 30-40 minut między posiłkami;
• Przydatne objętość -2 gruszki kawałki owoców w jednym etapie lub 1grusha + 1yabloko lub 1grusha + 3slivy;
• jak również inne słodkie owoce, gruszki powinny pić napojów gazowanych lub przejść bezpośrednio do potraw mięsnych tłuszczowych;
• gruszek dać ludziom nasilenie zapalenia żołądka i choroby wrzodowej, a także cierpiących na zaparcia;
• niskokaloryczne owoce gruszki sprawia, że ​​są korzystne dla efektywnego prowadzenia chcąc pohudet- „gruszkę” dni rozładunku po zjedzeniu gruszki 1-2 kg w trzech etapach;
• po 40 osób będzie przydatny witaminy zbiór tych owoców, a one zawierają kwas foliowy;
• Ożywczy i tonowania efekt gruszki zaczyna z postrzeganiem ich smak, dlatego wskazane jest, aby mieć gruszka uprawiane w swoim regionie, a nie importowanych towarów (leczonych konserwantów do dalszego transportu).

Porady ostatnie

1. gruszka On nie lubi przeszczepy, Dlatego konieczne jest, aby natychmiast zidentyfikować najbardziej słonecznym i osłoniętym miejscu w ogrodzie. Ponadto należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia tego drzewa korony wzrosła w ciągu roku o 30-40 cm.
2. Ochrona przed sprężyny stopu ścieków Należy umieścić na sztucznym kopcu, podniesiony powyżej ogólnego poziomu lądowania.
3. Obchodzi grade „Deser Rossoshanskaya” nie różni się od wymagań praktyki rolniczej dla grusz rosyjski wybór: przycinanie, podlewanie, nawożenie, opryski prewencyjne.
4. Nie oczekuj, że ten rodzaj rozmnażania nasion: Jest zbyt wcześnie, wtedy konieczne jest szczepienie. Lepiej natychmiast silnej akcji z dobrą dziedziczności i przytrzymaj okulirovanie (szczepienie).
5. grusza Crohna zapewnia dobrą odcień, więc wskazane jest, aby umieścić w strefie rekreacyjnej: na ławce lub altany.