Antonówki deser - wyjątkowy smak i aromat

Video: Kulinariya.Bystro i Vkusno.Zamorozka cukinia i kabaczek

Wszyscy znają jabłoń jest najczęściej rosyjskie ogrody kultury. Jest on odporny na różnych warunkach klimatycznych i glebowych.

I tylko nisko położone tereny podmokłe nie są odpowiednie, ponieważ kwiaty mogą zostać uszkodzone przez mróz zwrotnych dla niej.

Spis treści

• Wygląd i zachowanie
• drewno
• owoc
• Historia hodowli
• Region naturalnego wzrostu, zwłaszcza adaptacji w innych regionach
• produktywność
• Sadzenie i pielęgnacja
• Jak, kiedy i gdzie sadzić jabłonie?
• Jaka powinna być troska, aby wywołać pożądany plon?
• Choroby i szkodniki: jak walczyć?

Wygląd i zachowanie

dla odmiany mid-zima zużycie. rozpoczyna regularne owocowania trzeci rok po wylądowaniu. Odporne na tyle, odporne na parcha.

drewno

drewno srednerosloe z kulistej koronie, z wiekiem zmienia się kulisty kształt. Podłużne, jajowate liście są jasnozielone z ząbkowanych krawędziach i pomarszczonej powierzchni.

Duże białe i różowe kwiaty wiosny ozdobić nie tylko drzewa, ale cały obszar.

owoc

Owoce są okrągłe, zielonkawo-kremowy paski, cętkowane czerwonawy rumieniec. Waga - 200 g. Miąższ jest inny słodki i kwaśny smak, soczyste i pachnące.

Konsystencja - średnio-ziarnisty. Degustacja wynik - 4.2 punktów.

Jabłka zawierają cukry, w tym grupy, w tym glyukozu- kwasy organiczne (kwas cytrynowy, winowy, jabłkowy, itd) - pektiny- olejki eteryczne, witaminy A, C, taniny V1-, mikro- i makroelementy (miedź, żelazo, magnez, potas, wapń, jod, itd.).

Poza spożycia w one suszyć, piec, przetwarzane na sok, sok, wino, jabłecznik, gotowane jam.

Obecność pektyny Umożliwia korzystanie z owoców, aby wypełnień galaretki, dżemy, pianka, dżem, ciasto.

W postaci są suszone owoce źródłem soli mineralnych (0,5%), cukry trawieniu (do 10%), i nasiona, jabłko zapewnić jeden organizm Dzienna norma jodu.

Historia hodowli

hodowca S.I.Isaevym gatunek powstała Antonówki deser od przejścia szafran Pepin i Antonówki zwyczajny.

Kształtować jako normalny Antonówki i smaku słodsze, Owoce są duże, ale ność nieznacznie niższa.

Kolorowanki owoce zielonkawo-żółte paski z czerwonym rumieńcem, że odziedziczone z klasy szafran Pepin.

Region naturalnego wzrostu, zwłaszcza adaptacji w innych regionach

Oprócz centralnej Rosji i na Białorusi, jest szeroko rozpowszechniona w rejonie Wołgi i na Ukrainie, w północnej ziemi czarnej.

Antonówki hodowla deser odpowiednie obszary takie jak: Orel, Tambov, Briańsk, Smoleńsku, Moskwie, Riazaniu, Tula, Kaluga, Lipieck, Penza, Kurska, Woroneża.

Na Uralu, Ałtaju, na Dalekim Wschodzie i Syberii, może być uprawiana tylko na podkładkach odpornych na mróz z niskim lub łupek tworzą koronę.

produktywność

Wydajność każdego drzewa od 40 do 120 kg. Owoce rozpocząć filmowanie we wrześniu dojrzałości konsument występuje w ciągu miesiąca. Z właściwego przestrzegania zbioru i przechowywania pozostanie w idealnym stanie do końca marca.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadząc żadnego drzewa owocowe konieczne jest, aby wziąć pod uwagę takie czynniki jak dobrze wybranym miejscu i czasie. Jest to gwarancja, że ​​jabłoń zaowocuje dobrze można rozkoszować się jego owocami.

Jak, kiedy i gdzie sadzić jabłonie?

Zgodnie z jabłek wybranej części w taki sposób, że odległość między nimi 5-6 metrów oraz z pogranicza - nie mniejsza niż 3 metry. W tworzeniu niskim rozprzestrzeniania koronie tych parametrów zwiększania.

Wody podziemne powinny leżeć co najmniej 3 metrów do ziemi. Najbardziej odpowiednie są gleby dla roślin iły i glina piaszczysta.

gliniaste rozcieńczono piasku gruboziarnistego rzeki, piaszczysto - gliny. A dla tych i innych dodać torfu, kompostu, humus.

Posadzone drzewko jabłoni na wiosnę (w ostatniej dekadzie kwietnia) i jesienią (koniec września - początek października).

pit lądowania planowane jest dobrze rozciągniętej liny i młotkiem kołki w ich miejsce. Wówczas w glebie usuwa się na głębokość 50 cm i 100 cm średnicy.

Zatem warstwa wierzchnia płodne usiąść na jednym boku, i gliny śmieci lub piasek - inny (dalej w niniejszym dokumencie nie jest używane).

Gdy pit jest gotowy, środkowej części długości szpica płaskim młotkiem 130 cm i grubości 5-6 cm aby zaznaczyć powierzchnię. Na tej linii będzie sadzonka korzeń kołnierz.

Pit jest w połowie wypełniona mieszanina i deptać w dół.

Wokół ogrodzenia wylał kopiec ziemi i korzenie wyprostować na niego tak, że lufa mieściła po północnej stronie od taśmy i Nie palić w słońcu. Wyrównywanie szyję korzeniowy ze znakiem korzenie pokryte równomiernie.

Ale zawsze jest usytuowany 10-12 cm nad kołnierzem głównego. Gdy szczepionka ma przewody muszą być usuwane przed sadzeniem.

Gdy pit lądowania wypełniona niemal całkowicie (5 cm od powierzchni), sadzonka delikatnie podciągnąć do szyi korzeniowej jest lekko podniesiony powyżej kreski.

Po skurczu gleby, to będzie na właściwym miejscu.

Teraz otwór jest wypełniony całkowicie i obficie podlewane (3-4 wiadra z wodą) w ciągu 2-3 godzin,, ściółka z torfu lub humusu i naturalnego sznurka przywiązać do płotu.

Pierwsze sześć tygodni są podlewane raz tydzień 10 l.

Aby uniknąć szkody bagażnik myszy owinięte w korze brzozowej lub pończochy nylonowe.

Z oparzeniami słonecznymi i szkodniki shtamb bielone wapnem gaszonym siarczan miedzi w dwóch etapach.

Jaka powinna być troska, aby wywołać pożądany plon?

Podstawowa opieka dla sadzonek w pierwszym roku po posadzeniu przedstawia się następująco:

• Terminowe przycinanie;
• nawożenia;
• Poluzowanie (kopanie) okręgu wokół pnia;
• Ochrona przed szkodnikami i chorobami;
• podlewania;
• Zwalczanie chwastów.

Dla roślin pierwszym roku po posadzeniu, przycinanie nie jest konieczne, usunąć tylko uszkodzonych pędów i tworzą szkielet przyszłego drzewa.

Działania te wytwarzają przed nerek przebudzenia.

Formacja jest podporządkowana szkieletowych gałęzi żyły centralnej i usuwania pędów, które rosną w koronie.

Kiedy właściwie przyprawione lądowania nawozy pit nie przyczyniają się w ciągu pierwszych dwóch lat oprócz azotu - aktywuje wzrost pędów.

pnie drzew delikatnie poluzować po podlaniu i wlać ściółka w miarę potrzeb.

Okresowo usuwać chwasty i zwilżoną glebę, w zależności od warunków klimatycznych, szkodników eksterminacji i wydawać Rozpylanie zapobiegawcze przeciwko chorobie.

Antonówki deser wymaga stosunkowo mały przycinanie - ją usunąć tylko część dodatkowego wzrostu, które mają perspektivy- pędy złożone lub pocięte w zarodku, tak że stają się one pełnoprawnymi gałęzie owocowe.

Po osiągnięciu żądanej Wysokość (2,5-4 m), aby zatrzymać wzrost drzewa, wyciąć środkowy przewód z góry, przenosząc swoje funkcje do gałęzi bocznej (2-3-go od góry).

Przycinanie i kształtowanie przeprowadzane tylko bardzo ostre i dezynfekowane narzędziem.

Wszystkie rany zadane drewno pomazał Boisko ogród lub farby olej na oleju schnącego.

Nawozy są stosowane do obliczania wiosnę 1 tys. m. okręgu dookoła pnia (rzutu korony).

Równomiernie uszczelnione w glebie na głębokość 5 cm, bliżej obwodzie okręgu wokół opuszczanym, jak młode korzenie ssące są tam.

Podlewanie prowadzi się raz na miesiąc, w braku deszczu w rowek wykopano na rzucie koła koronowego.

Dla roślin, 2-3 lat życia byłby wystarczający 3-4 wiadra, i dorosłych o średnicy jabłonie korony więcej niż 3 m prowadzących z krawędzią rowka na zewnętrznej krawędzi i 40 wiadra zalać wodą. To wystarczy, aby zwilżyć glebę 40-50 cm.

mulczowania - obowiązkowe agronomic odbiór, szczególnie dla młodych roślin. Ponadto możliwe jest, aby siać Green-nawozy lub do utrzymania gleby w pniach drzew pod odłogiem.

Wideo: szarlotka | domowe ciasto

Gruba warstwa skoszonej trawy lub siano, słoma uniemożliwia szybkie odparowanie wilgoci i stwarza korzystne warunki dla życia gleby dżdżownic ryhlyaschimi.

Obejrzeć film o tym, jak wyciąć jabłoń i tworzą koronę.

Choroby i szkodniki: jak walczyć?

Młode drzewa mogą spowodować znaczną szkodę gąsienice i wołki, przejadać delikatne listki. Muszą ręcznie zbierać i niszczyć niemiłosiernie.

Jeśli posadzone w między rzędami kultura parasol, Na przykład, koper, pojawia WASP-jeźdźców, eksterminacji dużo ssące i gryzące owady.

kiedy mszyca (Porady liści zwijają) Wykonywane jest zanurzona w wody z mydłem (Na wiadro - 70 g).

Pozytywne wyniki przynosi owadobójczy natryskiwania i ekspozycję układową leków:

• Insegarom - przed rolkami liściowych i plodozhorok;
• Zeon - bezpieczny dla pszczół;
• Akhtar - wobec wielu gatunków szkodników;
• Karbofosom (może być stosowany przed kwitnieniem, po kwitnieniu, miesiąc przed zbiorem);
• Trihlorolem - 5 wobec wielu gatunków szkodników;
• Benzofosfatom (czas trwania - ponad miesiąc) - bezpieczny dla pszczół.

mączniak Wpływa na wszystkie narządy roślin. Początkowo pojawia się jako szare płytki, a następnie rosnąć brązowy, a pojawienie się czarnych plam, sporu.

Liść żółknie, wysycha kolor, owoc nie jest zapięty, wzrost pędów ustaje.

Aby temu zapobiec, choroby grzybicze jabłonie są natryskiwane na młodych liściach "Topaz" lub „Wkrótce”.

Po kwitnieniu i zbiór prowadzi się obróbkę tlenochlorek miedzi lub mieszanina bordeaux. Spadające liście są spalane.

zaraza ogniowa Widać na przełomie czerwca i lipca. Roczne zyski kurczyć, oczerniać liści.

drewno Umrze w ciągu dwóch lat. to najbardziej niebezpieczne zakażenie wirusowe przekazywane z sąsiednimi sadzonki i drzewka, przenoszone szkodniki.

Środków kontroli jedynym znanym profilaktyki:

• Dezynfekcja narzędzi ogrodniczych,
• Obróbka płynu koło siarczanu miedzi
• Spalinowe chore drzewa,
• zwalczanie szkodników,
• Zdrowe materiałów siewnych.

Tsitosporoz Wpływa jabłka skórkę, powodując jej wysuszenie i umierania.

Aby poradzić sobie z tym stosowany jest trzykrotnie natrysku "Homom" (Po spęcznieniu nerki przed kwitnieniem, a po kwitnieniu).

W sierpniu karmione fosfor i potas dla najlepszych starzenie kora. Pnie i gałęzie szkieletowe wybielaczem jesienią i wiosną.

Ilość i jakość owoców zależy od prawidłowej konserwacji. Rosną jabłonie i zbierać możliwe nawet dla początkujących ogrodników. Najważniejsze, aby dać jej tyle czas i miłość.