Korzystanie z kopru włoskiego i szkody dla zdrowia ludzkiego

Koper, dobrze znany ludziom od tysięcy lat jest używany w kuchniach różnych krajów i regionów. Zakład jest w formie ekstraktów, wywary i perfum jest używany w kosmetyce, ale nie mniej popyt koper używa i medycyna. Nawet mieszkańcy Grecji i Rzymie używany koper jako naturalny środek przeciwbólowy. Dziś, dzięki szczegółowej analizy składu ziół jego zastosowanie może być znacznie szerszy.

Więc jakie są właściwości użytkowe koperkiem i czy istnieją przeciwwskazania do stosowania pikantne warzywa jeść? Przez całe lato, koper z łóżka trafia do stołu, świeże liście są zbierane w zimie. Czy wszystko można dodać posiekane gałązki koper do zup i sałatek? I koper jest przydatna dla organizmu?

Skład i kaloryczność kopru

Zielone rośliny popularne wśród kucharzy i smakoszy dzięki świeżym smakiem i zapachem jasnego wrodzonej tylko do tego zakładu.

Aromat kopru zobowiązany bogactwo olejków eterycznych, ale to nie tylko godność roślin.

100 g zielonego, zawierające tylko 38 kcal, konieczne jest:

• 0,5 grama tłuszczu;
• 2,5 gramów białka;
• 6,3 grama węglowodanów.

Co jest przydatne dla organizmu koper, i co on może złagodzić chorobę? Pierwszy w szeregu witaminy obecnych w koper, wartości kwasu askorbinowego. Przy zastosowaniu 100 gramów dziennie osobę zielonej świeżej dostaje więcej niż 110% wymaganej ilości witaminy C.

Ponadto, koper jest beta-karoten, tokoferol i witaminy z grupy B. W makroskładników koper kompozycji zawierających miedź, potas, sód, magnez, cynk i inne istotne substancje człowiekowi. Koper w sałatkowy lub gulaszu uzupełnienie żelaza w organizmie i fosforu, a substancja czynna koper dezynfekujące działanie uspokajające i działanie przeciwbólowe.