Wycieczka do historii dekoracyjnego ogrodu

Dotyka współczesnego projektowania ogrodu, myślę, że użytkownicy serwisu będą interesujące dzisiaj zrobić małą wycieczkę w przeszłość i zobaczyć, że idea tworzenia dekoracyjny ogród ma bardzo starożytne pochodzenie. Okazuje się, że w czasach starożytnych, a także wiek nie jest tak odległy, ozdobny ogród miał prawo do istnienia i odgrywają ważną rolę w dekoracji domów i dworków.

Fragment nowoczesnej ogród ozdobny sałatką
Używane zdjęcia z prezentacji pana Ales Jezdinsk

Film: Dom, ogród, ogród warzywny. Szkółki roślin ozdobnych

Pierwsze wzmianki o ozdobnym ogrodzie znaleziono w starożytnych źródłach. Mówią, że dom należał do bogatych mieszczan były podzielone, zazwyczaj na trzy części: magisterskie (miasta), Human (wiejskich) i ekonomiczne (owocowych). Ten ostatni z kolei składały się z plodovnika, winnicy i ogród, który już prowadzone nie tylko użytkową (gospodarczym) rolę. Starali się ozdobić i dać dekoracyjny wygląd, szczególnie gdy ta część została przyłączona do głównego wejścia. Jeśli obszary zajęte przez uprawy warzyw znajdowały się na krawędzi, zostały one podzielone na odpowiednich grzbietach formie oddzielonych coraz większym stopniu zabezpieczenia przed którym obsadzone nonaristocratic kwiaty :. Irises, pierzaste goździki, malwa Acanthus itd W ogrodzie rosły wszystkie rodzaje warzyw i „kuchenne zioła „: kapusta, pietruszka, ogórek, sałata, seler, anyż, etc. Wraz z tym, nie może zlokalizować i drzew owocowych, a od dostępności przestrzeni pomiędzy nimi rzodkiewka sadzone, mak, squash, fasola, pietruszka, szczaw, rycynowy, karczochy, sorgo, Modrak Morski, etc. Nieco później, trend na symetrii ogrodzie zostało zintensyfikowane. Na przykład, w podmiejskiej willi rzymskiego konsula w ogóle Lucullus Bayah widział grzbiet z warzywami ułożone w ściśle symetryczny sposób.

Kłujący karczoch serwowane wakaty

Jak widać, nawet w starożytnych rzymskich ogrodów domki załączonych dekoracyjny wygląd, rozbijając je na odpowiednich obszarach przy pomocy roślin kwiatowych lub żywopłoty.

W średniowieczu symetria torów i lądowań został zachowany, które były prowadzone w linii prostej, z uwzględnieniem użytkowych roślin. Zaliczkę stadium w tym okresie były „kuchnia” i zioła lecznicze. Ponadto często zaczęli uprawiać warzywa i owoce, umieszczając je na 16 symetryczne względem siebie łóżek roślin kwitnących - głównie, lilie i róże, które są obok siebie w pobliżu koperkiem, czosnkiem i szałwią.

Podobny boku Rose siebie z kopru

Takie ogrody są powszechne w drugiej połowie VIII - początek IX wieku, za panowania cesarza Karola Wielkiego, który opublikował w czasie specjalna ustawa „rozdział House”. W nim, kazał im się rozwijać nie tylko zioła, ale również nowy w tych dniach, warzyw i kwiatów. Rozłożył we Francji i Niemczech znaczną liczbę roślin strączkowych, melony. Lista jest napędzany ponad 70 Rośliny, stosowane jako przyprawa do różnych potraw, a na leczenie. Wśród nich były: Salvia officinalis i gałka muszkatołowa, nard, lubczyk (Świt), majeranek, cząber, koriandr- do dekoracji - rozmarin- w ogrodach - fasola, groch, rzepa, buraki, cebula hiszpański cebula, por, czosnek, pietruszka, seler, aromatyczny. - koper, rue, tansy balsamiczny, itd. Historia zachowała apt definicja sformułowana przez Karl w odpowiedzi na pytanie znanego w tamtych czasach, naukowiec, „Co to jest trawa?”. Król powiedział: „przyjaciel doktora i chwalić kucharza.”

Sage - przyjaciel lekarz

To był średniowieczny klasztor, pałac ogrodnictwo Karol, który nie był czysto utylitarny charakter, ale to było bardzo blisko niego: najlepsze ogrody były te, które rosły jak największą ilość użyteczne, a co najważniejsze - rzadkie, zwłaszcza zioła.

Wideo: ogrodnictwo-93 Lilac

Przykładem takich ogrodów były klasztor, który służył poluznaharskoy leku w tym czasie. Było mnisi w ogrodach klasztornych i sadów przystosowanych do uprawy roślin w celach leczniczych. Niestety, informacje o roślinach uprawianych w ogrodach przyklasztornych nie są liczne, a większość figur oparte są w Kościele Księdze Godzin, dokumentów finansowych i innych, które ten czy inny sposób było o roślinach. Na przykład w wierszu średniowieczny poeta Strabon „Garden”, napisany w 827 i poświęconej ogrodzie klasztoru St. Gallen w Szwajcarii, w odniesieniu do żywności, roślin leczniczych, jak również niemieckich irys, lilia biała, róża galusowy i innych gatunków ozdobnych. Chociaż o takich ozdób ogrodowych kwiatów zaczął pisać dopiero w drugiej połowie XI wieku.

Użyteczne rośliny w Czechach
Używane zdjęcia z prezentacji pana Ales Jezdinsk

W późniejszym źródło - Katalog opatką Bingen klasztoru (nad Renem) Hildegard znaleźć słodki korzeń, Primrose, piwonii, miodunka, nagietek, pieprz rzeżuchę, tymianek, rzodkiewka, rzodkiew, kapusta włoska i innych roślin, z których wiele nie były znane w Charles. Wskazywało to, że zakres żywności i ziół leczniczych nadal rośnie.

Nieco później w Europie, były ogrody medyczne, które nie należą do klasztorów. Prawdopodobnie pierwsza była Praga, których szczegóły sięgają XIV wieku. Jeszcze później, w pierwszej połowie XVI wieku. na uniwersytetach żadnych ogrodów botanicznych. Wszystkie z nich były szkółki roślin leczniczych.

Należy zauważyć, że ważnym momentem w tworzeniu europejskiego asortymentu warzyw było pojawienie się amerykańskich roślin, nasyconych w Europie głównie za pośrednictwem Hiszpanii. Od 1542 roku zaczęły uprawiać kukurydzę, a potem sprowadzono papryki, słoneczniki, pomidory.

Istotny wkład w rozwój ozdobnym ogrodem w XVII wieku. Holland wykonane. Wygrawszy ziemię od morza, mieszkańcy tego kraju zostały wykonane z pasa przybrzeżnego żyznej ziemi, na której nauczył się uprawiać warzywa, przyprawy i najpiękniejsze kwiaty. Znaczący zakres ich uzupełniane w krajach zamorskich, które często są zamontowane na swoje statki bogatych kupców. Ograniczone działki, złożone warunki gospodarowania poszukiwanych przez holenderską uważny i ostrożny stosunek do siebie przyniósł nowość do każdego uprawianych roślin. Takie podejście doprowadziło do powstania wielu różnych odmian ozdobnych kwiatów i warzyw, upraw.