Ząbek przyprawy

Co jest przyprawą ząbek? W rzeczywistości jest to tylko mały nieotwarte pączki goździków. Ale to tylko kilka osób wie, że te pąki nie są zbierane od zwykłych małych krzewów, a są one połączone z wiecznie zielone drzewo, które może rozwijać się bardzo, bardzo duże, może osiągnąć wysokość siedem-piętrowym budynku.

Skład goździki przypraw

Czy wiesz, dlaczego jest ona zbierana pąków ząbki? A wszystko dlatego, że w tych małych pączków zawierają bardzo cienką przyjemny zapach. I rzeczywiście, jest olejek do 20% taniny zawiera mniej więcej tyle samo, jak również w tych pączków zawartość tłuszczu i śluzu. Olejek zawiera aż 85% eugenol.

Ale sadzonek goździków skoncentrowany cierpki. Jeśli chcesz dodać do ich smak herbaty lub infuzji ziołowej, a następnie szklankę wrzącej wody, trzeba będzie tylko dwa pączki goździków.

Właściwości goździki przypraw

Każdy wie, że ząbki są używane jako przyprawa, ale nie każdy wie, że ząbki mogą być wykorzystywane nie tylko to, ale również do celów leczniczych.

I oczywiście, ząbki są używane jako środek przeciwbólowy. Goździk bardzo dobrą pomoc dla zębów, jak również odświeża usta.

Jeśli masz choroby związane z dróg oddechowych, ząbki i tutaj może pomóc, ponieważ pomaga złagodzić oddychanie, a także goździki może poprawić krążenie krwi, ale także rozgrzewa ciało, ale najważniejsze jest to, że nie tylko wzmacnia żołądek, ale także wątroby.

używam ząbek przyprawy oczyścić błonę śluzową, może być używany do wlewu, co jest realizowane w następujący sposób: dodaje się olejek goździkowy z wódki i wypić w tę ciecz na czczo.

Wystarczy ząbek olej, jest to bardzo dobry środek antyseptyczny, a także doskonałym środkiem przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym, że wszyscy świetnie podczas epidemii.

Jeśli jesteś bardzo zmęczony fizycznie po treningu, olejek goździkowy pomoże ci odzyskać siły, a także bardzo dobre dla napięcia nerwowego. Jest często olejek pomaga pozbyć się histerii.

Korzyści z goździków przyprawy

Jeśli torturowany przekrwienie błony śluzowej nosa, kaszel, a także zimna, pozbyć się tego wszystkiego pomoże wdychania oparów oleju goździkowego. I odbywa się to w bardzo prosty sposób. Trzeba dodać kilka kropli we wrzątku i inhalacje.

Jeśli masz suchy kaszel, pomóc bardzo prosty sposób, wystarczy tylko żuć goździkowy. Jednak w celu zmniejszenia uczucie pieczenia podczas tej procedury, można umieścić cukierka w ustach.

Jeśli masz obrzęk oczu, jak również różnych chorób oczu, możesz pomóc wywar z goździków.

Kiedy olej goździkowy ból dentystyczny może być używany, należy wziąć kawałek runa nasączonego olejek goździkowy, a następnie nakłada się na obszarze, w jamie ustnej.

Wytwarzanie olejek goździkowy ząbków przypraw

Przygotuj olejek goździkowy nie jest tak trudne. W tym celu musimy olej sezamowy, pączków goździków. Przygotowanie: Jedna łyżka oleju sezamowego, musimy pięć goździkowy, wszystko gotuje się przez kilka minut, po czym ząbki nie są usuwane z oleju i pozostawić go tam. Najlepiej jest przygotować ząbek olej przed użyciem, a wszystko dlatego, że pochodzi ciepło.

Gdy ból w mięśniach, można użyć olejku z goździków, i zrobić z niego zrobić masaż. Masaż odbywa się przy pomocy tego oleju: ponad dziesięć gramów głównej olejku goździkowego trwa od pięciu do dziesięciu kropli olejku.

Jeśli chcesz się wykąpać, można to zrobić za pomocą mleka lub śmietany, na łyżkę, która dodaje do sześciu kropli olejku z goździków.

Wystarczy aromalampy wielką pomoc przeciw komarom. Są palnik olej musi zawierać olejku z goździków. Wystarczy pozbyć się komarów może być, co powoduje, że organizm do kilku kropli olejku goździkowego.

Można również dodać olejki eteryczne do mycia, będzie to wymagało sporo, tylko dwa lub trzy krople. Bardzo często, olejek goździkowy stosowany jest w przemyśle perfumeryjnym, to zapach ten jest oparty na słynnej francuskiej perfum takich jak „Fiji”, „Opium”, „Vanderbilt”.

Przeciwwskazania do stosowania goździki przypraw

Każdy wie, że ząbek jest silna przyprawa, dlatego że ma wiele przeciwwskazań. Po pierwsze, dlatego, że jest silna przyprawa, nie jest pożądane, aby dać dzieciom do dwóch lat, a po drugie, ludzie, którzy cierpią na nadciśnienie, również nie zaleca się przyjmować.

Ale jeśli masz nadkwaśność lub choroby wrzodowej, a także poważne zmęczenie i zmęczenie, dawka goździki przypraw musi znacznie zmniejszone.

Stosowanie przypraw goździki w gotowaniu

Najczęstszym sposobem korzystania z innego ząbki marynaty. Najczęściej, to grzyby, mięso i pikle warzywne.

Jeśli dodamy przyprawy ząbek w różnych przypraw i sosów, daje Wszystkie te stacje benzynowe pikantny smak, a nie tylko smak, to jest wciąż w tym samym czasie zachowuje je.

Ale w daniach których stosuje się czerwona kapusta, a także kalarepy, ząbek zawsze jest po prostu niezastąpiony.

Wideo: Leczenie goździków

Ale jeśli dodać ząbki zup, bulionów, zup, to nie jest zbędne. Jak również w różnych zimnych przekąsek, dań z ryżu i warzyw.

Czasami ząbki może być stosowany w całej postaci, czyli pączki, na przykład, w tej formie jest idealny do hartowania. Ale goździki mielone może być używany do smażenia mięsa.

Jeśli wziąć ząbek połączeniu z cynamonem, że cukiernicy używają go dodać do ciasta, różne desery i kompoty.

Zastosowanie goździki przypraw trzeba pamiętać o jednej bardzo ważnej rzeczy, które trzeba dodać ząbki tak późno, jak to możliwe, a wszystko w celu zapewnienia, że ​​może utrzymać swój smak, bo pod długotrwałym wrzenia tej przyprawy traci swoją naturalną smak. I jakby dawno być gotowane, danie dostaje gorzki smak. I z tego powodu, w naczyniach, które są bardzo długie lub są w stanic konieczności długotrwałej obróbki cieplnej oraz ze wczesnym dodaniu wszystkich składników, nie można dodać goździki.

Goździkowy aromat doskonale przenosi się do gorącej i ciepłej wody, ale nie wiele osób wie, że w zimnej wodzie, zapach goździków nie jest nadawany gorzej. I w tym samym kolorze wody staje się jeszcze lekko brązowawy.

Jeśli przygotowujesz pikle, stadnina należy zsumować z innymi przyprawami. Jeśli gotowanie zupy lub duszone owoce, dodać goździki, trzy minuty przed danie jest gotowe. Jeśli masz danie z mięsa, a następnie dodać przyprawy ząbek przez dziesięć minut, aż gotowanych posiłków. Ale w farszu należy dodać przed obróbką cieplną.

Najlepiej jest używać goździki w małych ilościach, ponieważ mała dawka wystarczy podać konkretny smak potrawy. Ale jeśli przesadzić z goździkami, potrawa może wydawać się zbyt mdłe i nawet wziąć gorzki smak.

Jeśli danie zawiera różne inne przyprawy, stadnina powinna być jedną siódmą ogólnej liczby innych przypraw.

Jeśli gotowanie grzyby marynaty, a następnie dziesięć kilogramów grzybów trzeba tylko dwa gramy goździków. Ale w warzywnych lub owocowych i jagodowych ogórki dziesięć litrów napełniania umieścić do czterech gramów goździków.

Aby smak serka śmietankowego, trzeba jednego kilograma sera dodać maksymalnie pięć mielonych kapelusze.

Kiedy stosuje się w naczyniu z octem lub produktów, które zawierają alkohol, dodać przyprawy ząbek trzeba unikać. A wszystko dlatego, gwóźdź zawiera kilka gorzkich frakcje, które są znacznie silniejsze niż to rozpuszcza się w alkoholu produktów, ich smak gorzki i nieprzyjemny, ale nawet szkodliwe.

Nie tylko goździk jest powszechne w kuchni, jak również i olejek goździkowy, który znajduje się we wszystkich częściach rośliny znajdzie swoich zwolenników. Po tym wszystkim, olejek goździkowy jest często używany w przemyśle spożywczym.

Jeśli zamierzasz kupić goździk, to lepiej kupić go w całości. Po pierwsze, w postaci ciągu łupów młot stud bardzo szybko, a po drugie, w krótkim czasie robi i niezbyt przyjemny zapach.

Film: Jak używać ząbki w cukrzycy

Tak, a kupując cały ząbek w formie, może być stosowany w postaci w jakiej jest, i może być stosowany w postaci młota, jedna ma tylko po prostu na całej swojej harówki. Ale kupowanie mielonych goździków przyprawy, to nie będzie mógł go używać w kuchni, gdzie wymagana jest stadnina w postaci całości. Na ogół, będzie on przechowywany przez dłuższy czas.

Zakup ząbek przyprawy

I tak, gdy kupisz goździk, po pierwsze, trzeba płacić na jego kolor. To nie powinno być brązowy, a nie czerwony i czerwono-brązowy. Jest to atrybut wskazuje, czy dobrego stud. Po drugie, goździki dotykowe powinny zawsze być tłusta, i jeśli przyjrzeć się bliżej, większość z nich będzie koncentrować się u podstawy kręgosłupa. Jeśli olej goździkowy nie jest, to lepiej nie kupować.

Rozważyć inną drogę, skąd wiesz czy to dobry stud lub odwrotnie źle. I określić jakość goździków przyprawy mogą być następujące: za małe zalać wodą zdejmij tę posudinku ząbek, goździkowy raczej zgrabnie rzuca się do wody i patrzeć na wynik. Jeśli widzisz, że ząbki mają pływaki pionowych, przy czym kielich aż taka stadnina jest dobra, ale to wszystko oznacza, że ​​zawartość oleju w zarodku goździki przypraw świetnie. Mimo wszystko, jeśli wiesz, że olej jest cięższy od wody, więc stud będzie w tej części wody, gdzie zawartość oleju więcej.

Cóż, co by się stało, gdyby goździki będzie unosić, ale poziomo? Być może to kwestia wielu interesuje. A to tylko na cały oznacza, że ​​bardzo mała zawartość olejek goździkowy, a zatem ona również goździk i nie bardzo dobre.

A teraz spójrz na wygląd goździka. Jeśli przyprawy ząbek będzie wyglądać bardzo pomarszczona, jak również w postaci suszy, taka stadnina może być stary, ale oznacza to, że stracił całą swoją moc. I ta stadnina może całkowicie tracą smak.